Perjalanan Belanjawan
Gambar oleh Elsie McIverSelling produk organik
Paris mungkin menjadi imej stereotaip Perancis, tetapi intipati la vie française terletak di kawasan pedalaman.
Sekiranya gambar bernilai seribu perkataan, maka Perancis mungkin saja perkataan bernilai seribu gambar.
Salah satu cara terbaik untuk menyelami budaya Perancis ialah menghabiskan masa dalam masyarakat luar bandar.
Destinasi pelancongan yang paling popular di dunia berjaya menggoda ramai orang, sama ada kerana bahasa, desa, Perancis joie de vivre atau hanya wain. Tetapi Perancis lebih banyak daripada lampu-lampu berkilauan Menara Eiffel dan bagan Nutella yang berkilauan.
Salah satu cara terbaik untuk menyelami budaya Perancis ialah menghabiskan masa dalam masyarakat luar bandar. Jika anda sanggup bekerja untuk bilik dan dewan anda, anda sering dapat menjaringkan percutian Perancis yang cukup murah dengan bonus tambahan untuk menikmati pengalaman hidup tempatan.
Alih-alih mengemas semula ransel anda setiap beberapa hari dan hanya melihat pelbagai tarikan pelancong, anda berpeluang untuk memiliki kem asas separa kekal, mengintegrasikan ke dalam komuniti setempat, mengamalkan kemahiran bahasa Perancis anda dan pengalaman budaya Perancis yang asli.
Dari bekerja di ladang anggur dan ladang untuk memulihkan kastil zaman pertengahan, berikut adalah panduan anda untuk menemui Perancis dari dalam, membawa anda dari brosur pelancongan berkilat dan ke irama harian la vie française.
foto oleh Elsie McIver
Bekerja dengan tanah itu
Apa yang lebih simbolik gaya hidup Perancis daripada wain dan gastronomi? Kedua-duanya adalah bahagian integral dari ekonomi Perancis, dan lebih penting lagi, tradisi Perancis.
Perancis berbangga dengan pengeluaran pertanian dan wain; mengambil bahagian dalam salah satu daripada kedua-dua itu bermakna tidak hanya memakan minuman lazat dan makanan yang ditawarkan oleh Perancis, tetapi membantu menghasilkannya.
Cara yang popular dan agak mudah untuk melakukan kerja ladang atau kebun anggur ialah dengan menyertai Peluang-Peluang Dunia di Ladang Organik (WWOOF). Untuk yuran pendaftaran yang kecil, anda mendapat akses ke seluruh rangkaian ladang di seluruh Perancis; untuk menjadikan hidup anda lebih mudah, mereka membiarkan anda membayar dengan Paypal.
Yuran pendaftaran memberikan anda akses kepada buku panduan WWOOF France, yang diterbitkan dalam kertas (25 €) serta dalam format dalam talian (15 €). Panduan mengandungi senarai lebih daripada 300 ladang yang terlibat yang boleh anda hubungi dan di mana anda boleh menjadi sukarelawan.
Masa komitmen berbeza dari ladang ke ladang; sesetengah orang mahu pekerja hanya beberapa hari atau minggu dan yang lain mahu anda bertahan beberapa bulan. Bekerja sebagai WWOOFer bermakna anda akan mendapat ruang dan dewan percuma sebagai pertukaran tenaga kerja, dan anda mungkin akan bekerja dengan beberapa pelancong lain yang menarik dari seluruh dunia.
Di luar ladang anggur dan ladang
Kerja pertanian mungkin bukan semangat hidup anda, tetapi masih terdapat beberapa pilihan untuk melihat luar bandar Perancis dekat dan peribadi - dan murah. Salah satu cara adalah untuk mengambil bahagian dalam penggalian arkeologi atau bekerja di tapak bersejarah.
foto oleh Elsie McIver
Terdapat beberapa organisasi yang menyatukan perjalanan kerja ini, dan walaupun mereka memerlukan bayaran, mereka adalah minima sebagai pertukaran untuk ruang, papan dan pengalaman setempat yang anda terima.
Workcamp melalui Perkhidmatan Civil International (SCI) memerlukan yuran permohonan $ 235. Walaupun anda bertanggungjawab membayar semua perbelanjaan perjalanan, bilik dan papan dilindungi. Projek sukarelawan dua hingga tiga minggu terdiri daripada perlindungan alam sekitar untuk mengubahsuai istana zaman pertengahan.
Sukarelawan untuk Keamanan, berpusat di Vermont, menawarkan lebih 300 program di Perancis untuk musim panas yang akan datang. Panjang projek purata kira-kira tiga minggu dan kos $ 300 ditambah yuran keahlian tahunan $ 30 VFP.
Jika anda ingin menghabiskan musim panas anda di Romantik Provence, lihat La Sabrenenque yang menawarkan projek pemulihan sukarelawan laman seni bina. Program dua minggu itu bernilai $ 710 selama 2 minggu, termasuk bilik dan dewan serta aktiviti dan lawatan teratur.
Ke mana hendak saya pergi?
Perancis adalah sebuah negara besar dengan banyak wilayah, tradisi, dan bahkan iklim. Jadi bagaimana anda memilih di mana untuk meneroka?
"Bagaimana anda boleh mentadbir negara dengan 246 jenis keju?"
Bagi pencinta wain, ingat bahawa di wain Perancis dinamakan oleh rantau ini. Jika wain kegemaran anda adalah Bordeaux, membuat rancangan untuk menuju ke barat daya. Atau bagaimana dengan rasa halus Burgundy? Lihatlah tidak jauh dari ladang anggur timur-tengah Perancis.
Pengecualian terhadap peraturannya adalah dengan wain putih, yang dinamakan selepas anggur digunakan untuk membuatnya. Sekiranya anda mahukan penemuan wain putih yang mendalam, janganlah lebih jauh dari Alsace, di timur laut Perancis; ini adalah di mana anggur putih terbaik di seluruh Perancis berasal.
Ulasan voulez-vous gouverner un pay qui a deux cent quarante-six variétés de fromage? Dalam kata-kata Charles de Gaulle, "Bagaimana anda boleh mentadbir negara dengan 246 jenis keju?"
Benar: Perancis mempunyai banyak keju, dan jika anda menghadapi kesukaran untuk mengawal negara, anda pasti akan mengalami kesukaran memilih di mana hendak pergi.
Normandy adalah rumah kepada Camembert yang terkenal, dan juga crepes hebat dan sari keras. Savoie, sebuah rantau di Alps Perancis, menghasilkan Roblochon. Comté adalah keju popular lain - sebenarnya ia mempunyai angka pengeluaran tertinggi semua keju Perancis - dan dibuat di rantau Franche-Comté.
foto oleh Elsie McIver
Untuk semua keju Perancis, semak senarai bantuan ini di Wikipedia.
Satu lagi cara untuk menentukan destinasi anda adalah dengan cara gastronomi. Masakan berbeza dari rantau ke rantau di Perancis, dan setiap orang mempunyai keistimewaannya. Selatan Perancis mempunyai lebih banyak pengaruh Mediterranean, banyak sayur-sayuran, ikan dan minyak zaitun, sementara timur laut melekat pada akar Jerman yang lebih berat dengan hidangan seperti sosej dan sauerkraut.
Ingat bahawa perkara yang hebat tentang Perancis adalah bahawa di mana sahaja anda pergi, mereka akan sentiasa menjadi pilihan wain, keju, kepakaran serantau dan penduduk tempatan yang bangga di mana mereka tinggal.
Meneroka sendiri
Salah satu cara yang paling murah untuk menerokai Perancis, dan terutama kawasan wain, adalah dengan basikal.
Selepas beberapa minggu bekerja atau sukarela, anda mungkin mahu mengambil pengembaraan Perancis anda sendiri. Salah satu cara yang paling murah untuk menerokai Perancis, dan terutama kawasan wain, adalah dengan basikal.
Alsace dan rantau Champagne adalah dua tempat yang sesuai untuk wain dan roda; mereka berdua mempunyai "laluan wain, " jalan yang ditenun melalui kawasan ladang anggur yang padat, dan kampung-kampung berdekatan, bermakna hari-hari berbasikal anda tidak perlu terlalu berat.
Di sini anda boleh pedal dari desa ke kampung, atau kebun anggur ke kebun anggur, mengambil rasa tengah hari dan mendapatkan ruang untuk malam.
Untuk penginapan murah, banyak pejabat pelancongan serantau menawarkan bilik-bilik penginapan, pada dasarnya di dalam bilik rumah penduduk setempat. Ini memberikan cara yang sangat baik, dan murah untuk menikmati layanan perubatan Perancis luar bandar.
Dari segi anggaran, hidup sedikit lebih mudah jika anda mempunyai rakan perjalanan; bilik-bilik chez l'habitant boleh berjalan serendah 40 € per malam untuk dua orang, dan biasanya termasuk sarapan buatan sendiri yang lengkap dengan croissant segar.
foto oleh ladang WWOOF Elsie McIver
Berjalan sekitar
Pengangkutan adalah kos yang tidak dapat dielakkan, walaupun anda berjaya menjaringkan bilik dan papan percuma dengan melakukan beberapa WWOOFing, tetapi ada beberapa cara untuk mendapatkan tawaran yang baik.
Sekiranya anda berusia di bawah 25 tahun dan merancang perjalanan di Perancis untuk tempoh masa yang panjang, anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mendapatkan kad SNCF 12-25. Kad ini berharga € 49 tetapi dapat membuat anda sehingga 60% dari semua pembelian tiket kereta api. Sah untuk satu tahun, anda dijamin minimum 25% daripada harga tiket biasa.
Sekiranya tinggal di Perancis lebih pendek, atau lebih daripada 25, cuba beli tiket anda terlebih dahulu. Walaupun SNCF kadang-kadang menawarkan promosi minit terakhir, anda akan mempunyai masa yang lebih mudah mendapatkan tawaran yang baik pada tiket jika anda merancang lebih awal.
Laman web TGV Europe juga membantu dalam merancang perjalanan kereta api, tetapi perlu diingat bahawa untuk sampai ke destinasi yang lebih kecil di Perancis, anda kemungkinan besar perlu mengambil kereta api serantau sekurang-kurangnya sekali semasa pengembaraan anda.
Komen dit-on … ???
Selalunya, kebimbangan besar perjalanan ke Perancis adalah sama ada sekolah Perancis yang berdebu atau tidak akan memotongnya. Sesetengah program sukarelawan memerlukan peserta untuk mempunyai tahap tertentu bahasa Perancis, tetapi untuk sebahagian besar selagi anda menyimpan fikiran terbuka, kamus poket dan menggunakan merci, bonjour, dan isyarat gerak isyarat tangan, anda sepatutnya dapat melakukan hanya denda.
Sebaik sahaja anda dan tuan rumah anda mempunyai beberapa gelas wain, anda akan mendapati bahawa bahasa tiba-tiba menjadi tidak penting.
