Kemampanan
Mengenai keadaan pergerakan anti-GMO di Amerika.
Saya berasal dari garis pedagang benih yang panjang di kampung kecil Gönningen di wilayah Swabia di Jerman. Setakat abad ke-17, nenek moyang saya bergerak ke seluruh Eropah, menjual bulu tulip, gondok, dan narsis dan ubi pusaka, dari Belanda ke Laut Hitam. Pada abad ke-18, penduduk kampung yang berani mengambil biji-bijian tinggi mereka sepanjang Lembah Sungai Mississippi, berjalan kaki, kapal, dan kereta api melalui Liverpool dan New York ke Memphis, Tennessee.
Foto: Sven Eberlein
Buku-buku telah ditulis dan filem-filem telah dibuat di Jerman untuk mendokumenkan sejarah penting ini, bukan hanya untuk nilai hiburan versi pra-televisyen The Amazing Race ini, tetapi kerana idea pedagang kecil bandar yang menyebarkan benih yang disimpan telah semua tetapi menjadi satu perkara masa lalu, berkat konglomerat agribisnis gergasi seperti BASF, DuPont, dan Monsanto. Apabila bapa saudaranya, Wolfgang Ziegler, menutup kedai biji kecilnya beberapa tahun yang lalu, dia adalah ahli terakhir di sisi ibu saya dari keluarga yang telah memanggil dirinya peniaga benih.
Cepat ke hadapan pada 6 November 2012, lautan, benua, dan berabad-abad jauh dari Gönningen dahulu: Di Negeri California, Amerika Syarikat, penduduk diminta untuk mengundi pada Proposisi 37, suatu referendum yang lulusnya memerlukan produk makanan yang dibuat dari tumbuh-tumbuhan atau haiwan dengan organisma diubahsuai secara genetik (GMO) untuk dilabel seperti itu.
Pada isu adalah sama ada atau tidak pengguna mempunyai hak untuk mengetahui sama ada makan malam mereka adalah hasil daripada teknik pengeksportan gen eksperimen yang tidak berlaku dalam alam semula jadi atau dalam persengketaan tradisional. Sebagai keturunan saudagar bepergian dunia, tidaklah terlalu mengejutkan bahawa saya akan mendapati diri saya beribu-ribu batu jauh dari rumah, penduduk California lama dan baru-baru ini mengutip rakyat Amerika Syarikat, membuat undi saya mengenai masalah yang tidak hanya berkaitan dengan perdagangan nenek moyang saya mati tetapi boleh dikatakan pada teras makanan dan pertanian, dan dengan demikian hidup di planet Bumi.
Di tempat kelahiran jagung, para petani dan sekarang kerajaan semakin melawan "Frankenmark" Monsanto.
Sebulan sebelum ini, seperti Monsanto, Dupont, BASF dan Co. telah mula mengepam berjuta-juta dolar ke dalam iklan televisyen untuk meremehkan Prop 37, akar saya telah memanggil saya untuk berkumpul di rumah ibu saya di desa Opfenbach di luar bandar bukit Alpine di Jerman Selatan. Paman Wolfgang, sekarang 82 dan tajam seperti biasa, duduk di atas sofa sambil mengingati laluan bekas perdagangannya ketika saya memberitahunya apa yang akan kami pilih di California. Dia kelihatan sedikit terkejut di wajahnya, seperti seseorang yang baru saja merindui persediaan untuk jenaka.
Pastinya mesti ada undi terdahulu untuk membolehkan makanan GMO-kejuruteraan di pasaran di tempat pertama, dia berfikir. Dan jika orang baik California telah bersetuju dengan perkara sedemikian, pelabelan GMO mestilah secara semula jadi telah menjadi sebahagian daripada perjanjian itu. Ketika saya memberitahunya bahawa tidak ada seorang pun di Amerika Syarikat pernah ditanya sama ada mereka ingin mempunyai haiwan dan tumbuhan silang dan produk-produk yang telah diubah suai secara genetik kini terdapat di sekitar 70% dari semua makanan olahan Amerika, dia bingung. Dia memahami bahawa pedagang kecil tidak lagi dapat bersaing dengan syarikat benih besar, tetapi lebih sukar baginya untuk memahami bagaimana orang akan membenarkan asas kehidupan untuk didirikan untuk eksperimen genetik yang tidak dapat diramalkan secara komersil.
Paman Wolfgang tidak bersendirian dalam keraguannya. Sesiapa yang mengembara di luar Amerika Syarikat akan mendapati bahawa di banyak tempat di dunia pertempuran awam yang dipanaskan telah bertahap selama bertahun-tahun sama ada benih bioengineered harus dibenarkan sama sekali. Bukan sahaja kebimbangan yang meluas mengenai akibat jangka panjang yang tidak diketahui dari penggabungan DNA dari spesies yang berlainan (bermain Tuhan) dan menempatkan racun perosak dalam benih untuk menjadikannya tahan terhadap perosak (dan terus ke dalam badan kita), tetapi kira-kira segelintir besar konglomerat korporat menanam benih dan menolak undang-undang untuk menguatkuasakan pendaftaran wajib, memaksa para petani menjadi bergantung kepada benih yang tidak stabil dan menyaman orang-orang yang bidangnya tercemar dengan mereka. Walaupun kebanyakan orang Amerika kelihatan agak tidak peduli terhadap realitinya, kira-kira 90% daripada semua jagung, kacang soya, dan kapas mereka kini ditanam dari benih kejuruteraan genetik dan Monsanto mengawal kira-kira 90% daripada mereka, perjalanan ke kebanyakan negara lain di dunia boleh membuka mata.
Di India, kerajaan tempatan berusaha untuk menjaga Monsanto keluar. Di Peru, larangan 10 tahun mengenai biji dan makanan GMO berlaku baru-baru ini. Di Bolivia, Presiden Evo Morales baru menandatangani Undang-undang Ibu Bumi, memberikan hak yang sama kepada manusia dan melarang pengenalan, produksi, penggunaan, dan pembebasan benih yang diubahsuai secara genetik di negara ini. Saya mengalami kegelisahan ini di sekitar benih GMO di Amerika Latin secara langsung beberapa tahun yang lalu dalam perjalanan ke Mexico, di mana ketidakpuasan awam dengan GM adalah biasa dan sering dinyatakan melalui demonstrasi tepat di Zócalos. Di tempat kelahiran jagung, para petani dan sekarang kerajaan semakin bertempur dengan "Frankencorn" Monsanto, bimbang ia akan mencemari banyak jenis "jagung" pribumi yang penting untuk budaya dan kelangsungan hidup mereka.
Foto: Sven Eberlein
Dan pulang ke rumah, Paman Wolfgang bukanlah satu-satunya pihak yang peduli dengan penyebaran gen - meskipun Monsanto terus berjuang melawannya, larangan GMO telah berlaku di Jerman sejak tahun 1993 dan EU terus memperluaskan dasar GMOnya. Orang di mana-mana menyedari bahawa ini bukan semata-mata masalah untuk memilih satu tanaman atau produk makanan yang lain, tetapi benih kejuruteraan genetik itu secara tidak sengaja mengubah wajah seluruh negara dan landskap, menggantikan kepelbagaian biodiversiti dan tumbuhan dengan pertanian mono-tanaman, tanpa kemungkinan untuk mendapatkan semula kedaulatan daripada bank benih pelbagai genetik.
Kembali ke Amerika Syarikat sekarang kita sedang bermain catch-up, tetapi usaha yang lebih baik dan berkembang. Seperti mana yang anda mungkin menduga, Prop 37 akhirnya hilang dengan sedikit margin, walaupun undi imigran undang-undang saya yang ghairah menyokongnya. Namun, apa yang hilang di kotak undi diperolehi dalam kesedaran awam. Sebelum Prop 37 kebanyakan rakyat Amerika tidak tahu bahawa bekalan makanan mereka telah hampir diambil alih oleh satu syarikat bioteknologi gergasi, dan sementara Monsantos, DuPonts, dan Coca Colas di dunia dapat membeli diri mereka sendiri ketakutan yang direka dengan menggunakan peningkatan harga makanan untuk mengelakkan akauntabiliti kali ini, jin kini keluar dari botol.
California mempunyai cara berani di mana tiada siapa yang telah pergi sebelum ini, dan menang atau kalah, menangkis gelombang perubahan yang merebak di seluruh Amerika Utara. Sudah semestinya, Washington State mencadangkan referendum pelabelan GMO yang serupa, dan City of Cincinnati, OH meluluskan resolusi yang memerlukan pelabelan makanan kejuruteraan genetik yang berlaku pada Prop 37. Mungkin yang paling penting, orang ramai menjadi lebih berpengetahuan tentang makanan mereka, mencari lebih banyak lagi untuk pilihan bukan GMO. Masih ada jalan panjang dan berliku untuk perjalanan, tetapi hanya rasa keberangkatan yang ada di udara cukup untuk membuat senyuman jiwa pedagang benih ini.
