Perjalanan
Menunggang motosikal di sekitar pinggir bandar Mendoza, Argentina, sambil semakin perlahan.
Idea berbasikal di antara ladang ladang yang luas dan rata dengan oren, bukit-bukit yang diluncurkan sebagai latar belakang merayu kepada saya dengan sangat hebat. Harus ada clippity clop dari gerabak kuda dan tumbuhan yang sangat sarat dengan anggur ungu gelap, dan kadang-kadang ekor-wagging anjing dan bunyi pintu kayu besar bergerak creakily pada engsel mereka ketika saya pedal sehingga pintu masuk kebun anggur.
Dalam aplikasi praktikal, terdapat perjalanan menaiki basikal di pinggir bandar di sepanjang terusan longkang terbuka yang cukup terbuka, dan ia cukup mencukupi, tetapi tumbuh-tumbuhan dipotong dari pertumbuhan tahun lepas dan hampir tidak membentangkan daun tunggal, dan ia panas dan ia kering, tetapi saya telah membawa kedua-dua air dan beberapa cookies untuk menggigit, kerana tiada sarapan asrama, tidak kira bagaimana contundente akan membawa anda melalui sepuluh tastings sebelum makan tengah hari tanpa sedikit inebriation.
Saya berada di Mendoza, Argentina, yang terkenal dengan Malbec, dan hanya enam jam dari rumah saya, di Santiago, Chile. Untuk selatan selatan, Mendoza adalah raja enoturismo (pelancongan wain), sehingga pada hujung minggu baru-baru ini, saya pergi untuk melihat apa yang berlaku. Saya telah merayap melalui ladang anggur di Chile, dan di negara anggur di Oregon dan New Zealand. Saya selalu menjadi pelumba, dan baru-baru ini mula mempertimbangkan wain acara utama, bukan tambahan. Jadi saya memutuskan untuk memberikan pilihan pedal-basikal Mendoza dengan pusaran.
Tetapi pertama saya bercakap dengan rakan-rakan asrama saya. "Kami mendapat sia-sia" melaporkan seorang Brit yang tinggi, luas, sebelum membandingkan cerita-cerita yang ditarik dengan poket dengan lelaki Ireland di sebelah saya, yang meminta nama tur yang telah menebang gergasi manusia ini. Saya dengan cepat membahagikan bahawa terdapat dua kawasan utama di mana orang ramai menunggang wain basikal di Mendoza. Terdapat Maipú, yang menarik banyak backpackers, dan Chacras de Coria (di Luján), yang menarik lebih banyak restauranteurs, snobs, dan terus terang, saya. Saya bersambung dengan sebuah syarikat pelancongan di bandar, dan mengambil bas awam ke plaza di Chacras de Coria, menyoal soalan dari wanita 70 yang bernama Patricia yang ingin tahu kenapa kadang-kadang orang gringos muncul di dalam bas yang dia ambil untuk melawatnya cucu-cucu. "Winetasting, " saya memberitahunya, dan bas terus mengisi, walaupun pada hari itu, saya adalah satu-satunya (jelas) orang asing.
Sediakan basikal saya, dengan topi keledar, peta (menggambarkan, sebagai tambahan kepada laluan yang perlu saya ambil, batu yang dicat yang telah jatuh ke kanal saliran tersebut), dan sekumpulan nombor telefon untuk memanggil dalam kes kekeliruan atau kecemasan, saya memulakan lawatan ke apa yang menjadi empat kilang wain, salah satunya saya hanya berhenti dan makan tengah hari di. Panduan yang menyatukannya mahu saya melihat lima orang, tetapi saya terpaksa memotong satu kerana kekangan masa dan pembuat wain yang lazat.
Akhirnya, saya bertemu seorang pembuat anggur Itali-Argentina bernama Carmelo Patti, yang membuat wain kecilnya di belakang dan bawah tanah sebuah rumah yang tidak menunjukkan tanda-tanda anggur dari luar, dan juga mempunyai oenephile muda yang sangat pandai dan panduan pelancongan wain bernama Juan Pablo di Lagarde, yang mencurahkan hidangan dermawan gergasi pada hidangan pasca-tur dan membuat saya, peminum wain yang tidak berkilauan, memikirkan semula kedudukan saya. Saya kemudian pergi ke Pulmary, di mana saya merasakan saya terkejut dengan berkelah tengah keluarga di atas tanah mereka yang berumput dan rumput. Di sini mereka membuat wain dari anggur organik dan mempunyai taman organik yang mampan dan bilik yang cantik di ruang bawah tanah yang sejuk dengan lukisan oleh ahli keluarga di dinding. Dan walaupun saya cukup berbuat demikian dengan wain, saya telah selesai dengan basikal, jadi saya mencuba lebih banyak wain berkilauan dan memutuskan bahawa saya juga tidak pernah merasakan rosé yang betul.
Ia adalah hari yang panjang, walaupun telah melepaskan salah satu daripada ladang anggur yang dijadualkan, dan saya berjaya tersesat, yang bermakna saya dapat melihat sebahagian daripada Mendoza di pinggir bandar yang tidak ada di peta saya (walaupun ini adalah kesalahan saya, tidak syarikat pembuat peta, atau syarikat pelancongan). Bagi saya, kebun anggur adalah hebat, dan saya tidak memberitahu pemandu saya tentang impian saya kuda cloppity atau pintu kayu berayun. Pada dasarnya saya menjual kawasan yang lebih indah untuk keperibadian, pengetahuan, skala kecil, dan wain dari anggur organik. Jika saya pergi ke Mendoza sekali lagi untuk pergi memasak (dan saya mungkin akan), saya akan berikan lebih awal, minum kurang pada setiap tuangkan, dan jelaskan keperluan pemandangan saya sedikit lebih teliti, dan kemudian saya akan berganda kembali ke kedai wain dan mengambil lebih banyak wain dari beberapa lawatan kegemaran lawatan ini.
