Spirits + Cocktails
Terbang boleh menjadi sukar. Apa dengan penangguhan penerbangan, jet lag, dan kemungkinan yang selalu sakit, anda tidak tahu apa yang boleh terjadi. Di atas semua itu, ada pilihan pemilihan minuman yang buruk di atas keranjang minuman. Walaupun sukar untuk mengurus tiga masalah pertama, anda beruntung untuk yang terakhir. Menggunakan hanya apa yang ada pada keranjang minuman biasa (okay, dengan hanya beberapa pengecualian), mungkin untuk membuat satu atau dua koktail lazat untuk membawa anda melalui penerbangan jarak jauh.
Nota pantas: Syarikat penerbangan menyerang orang yang membuka minuman mereka sendiri (ya, walaupun minis yang membuatnya melepasi TSA). Terdapat peningkatan semangat mudah yang dibenarkan, bagaimanapun, seperti Kit Cengkung Membawa, yang termasuk bahan untuk dua minuman. Pilihannya termasuk sirap tonik yang disediakan untuk G & T, sirap halia untuk Moscow Mule, dan kit rosé dengan beruang gummy dan sirap berkepala tua untuk koktel bunga ros-elder.
Ini adalah minuman terbaik yang boleh anda buat - atau dalam kes pertama, pesanan - pada beberapa syarikat penerbangan yang paling popular.
Delta
Margarita dengan Cazadores 100 peratus biru agave tequila ($ 8): Hella Cocktail Co Margarita Mix dan biji limau.
United Airlines
Di Rocks kuno ($ 9.99): Koktail botol bercampur yang dibuat dengan bourbon Knob Creek, tepung, gula tebu, oren, ceri, dan semangat lemon.
Amerika
Cosmopolitan berkilauan: Perintahkan Vodka Tito dengan percikan jus cranberry dan Dasani Sparkling Lime, kemudian dapatkan hirisan kapur di sisi.
JetBlue
Perancis 75: Perintahkan wain berkilau La Gioiosa Bianco Frizzante, sebuah Bombay Sapphire gin mini, dan minta percikan Sprite (untuk menggantikan sirap sederhana pada asalnya) dan baji lemon (di mana anda hanya boleh menggunakan kulitnya).
Hawaiian Airlines
Foto: Hawaiian Airlines
Pengangkut pulau ini menawarkan semua penumpang umur undang-undang percuma pukulan rum yang dibuat dengan rum Koloa, yang disuling di Kauai. Juga di keranjang adalah tawaran tempatan seperti Ocean Organic vodka (dibuat di Maui dengan air laut dalam yang berharga), rum Koloa Lite, dan bir dari Maui Brewing Company seperti Bikini Blonde Lager dan Pau Hana Pilsner. Pada tahun 2017, syarikat penerbangan itu bekerjasama dengan ahli campuran dari On the Rocks untuk membuat barisan koktel botol semula jadi yang bebas pengawet dan dimasak dengan gula tebu. Penumpang kelas pertama boleh menikmati tanda tangan apabila mereka melangkah di atas kapal; orang-orang di kelas lain boleh membeli itu, Li Hing Vodka Gimlet, atau Pendaratan Tropika, dengan gin, ungu, jambu, kelapa, dan sitrus.
Virgin Atlantic
Bar krom adalah perlawanan di setiap kapal terbang di syarikat penerbangan berasaskan British Richard Branson, walaupun hanya orang-orang di kelas atas yang berpengalaman. Tetapi tidak kira kelas mana anda berada, krew kabin dilatih dalam seni minuman yang baik. Pada awal tahun 2019, syarikat penerbangan itu mula menawarkan minuman keras yang dibuat dengan Seedlip, jenama semangat "bukan alkohol". Cokelat Shepherd's Delight menggunakan Rempah Seedlip, Fever Tree Ginger Ale, dan kepingan lemon, sementara Red Sky at Night mempunyai Seedlip Rempah, Demam Pokok India Tonik, dan sebiji lemon. Dua koktel berkebun rendah bermula dengan Regal Rogue, sebuah "vermouth" yang melanda Australia: The Bold Mule (dengan Regal Rogue Bold Red Vermouth, Fever Tree Ginger Ale, dan lemon) dan The Bold Spritz (dengan Regal Rogue Bold Red Vermouth, air soda, dan lemon).
Cathay Pacific
Foto: Cathay Pacific
Pengangkut udara utama Hong Kong (yang baru-baru ini melancarkan perkhidmatan tanpa henti baru dari Washington Dulles ke Lapangan Terbang Antarabangsa Hong Kong) menawarkan senarai wain yang semakin berkembang sekitar 80 pilihan dari Perancis, Itali, Austria, Afrika Selatan, Australia, Amerika Syarikat, dan New Zealand. Paling baru-baru ini, syarikat penerbangan itu mula muncul di 2002 Rare Millésimé yang sengit dan eksotik di kelas pertama dan perniagaan. Wain adalah gabungan lapan jenis crus yang berasal dari Champagne. Kebanyakan keseronokan adalah minuman koktel sifar seperti Breeze Oriental, yang menggabungkan teh plum masam dengan jus kranberi, madu, limau, dan air mawar, dan dihiasi dengan rosebud kering; dan Cathay Delight, yang menggabungkan jus kiwi, santan, dan serbuk pudina, dihiasi dengan pudina pudina.
Singapore Airlines
Setiap tahun, tiga ahli wain merasakan lebih daripada 1, 000 wain di bawah tekanan kabin untuk melihat mana yang menyampaikan senarai itu. Di atas kapal, sommeliers udara dilatih mengikut gaya wain, kaedah pengeluaran, dan pasangan menu terbaik. Krug dan Dom Pérignon adalah rumah Champagne yang dibawa, dan pencinta Riesling Jerman akan menemui spätlese dari Selbach Oster Zeltinger dan kabinett dari Dr. Loosen, kedua-duanya dari Mosel. Sudah tentu, koktel yang paling popular ialah Singapore Sling, yang bermula pada tahun 1915 dan mencampurkan gin kering, Benedictine, liqueur jeruk, brendi ceri, limau, jus nanas, Angostura Bitters, dan grenadine. Penggemar dram akan menyukai Macallan Whisky Maker's Edition, malt tunggal yang berusia dalam tiga jenis casks.
