Seorang hamba diberkati. Perhatikan domba. Semua gambar oleh Sarah Vazquez.
Dari saat anda melepaskan pesawat di Kathmandu, anda akan melihat beberapa perbezaan budaya yang jelas dari rumah anda di dunia Barat.
Mungkin petua ini akan membuat anda sedikit kurang terkejut selama beberapa hari pertama di Nepal, dan sedikit lebih bersedia untuk menyelam ke dalam budaya baru!
Makan dengan Baba.
A Bit on 'Om'
Di Nepal, amalan agama tidak terhad kepada satu hari dalam seminggu, tetapi dipaparkan, diamalkan dan dihormati setiap hari, sepanjang hari.
Ia menyegarkan dan menarik untuk melihat shiva shriv daripada Starbucks di setiap sudut.
Sekitar 80% orang Nepal adalah Hindu dan selebihnya kebanyakannya Buddha dengan sentuhan pengikut Kristian dan Muslim.
Anda akan melihat dan mendengar puja (ibadat) kebanyakannya pada awal pagi, apabila wanita berjalan ke tempat-tempat suci dan kuil untuk memberikan persembahan harian.
Puja selalunya akan merangkumi bunyi-bunyi kuat dari meniup ke dalam kerang-kerang atau dari melaungkan; akan ada gerak isyarat ringkas apabila orang menyentuh kepala mereka ketika melewati imej Shiva atau gerak-gerik yang lebih panjang apabila para biarawan duduk dan membaca dharma mereka selama berjam-jam.
Masa terbaik untuk menyaksikan amalan pengabdian yang rumit adalah berjalan-jalan di sekitar kuil-kuil awal pada hari Sabtu pagi, hari utama untuk ibadah.
Kecuali anda Hindu, anda tidak akan dapat memasuki kuil Hindu, tetapi anda masih boleh diberkati jika anda membawa persembahan (wang, bunga, atau nasi adalah hadiah khas).
Roda sembahyang saiz kehidupan di Kopan Monastery.
Terdapat beberapa isyarat dan usul untuk diikuti ketika diberkati atau ketika menyembah; hanya ikuti contoh tempatan dan anda harus baik-baik saja.
Anda akan melihat simbol dan rujukan agama di seluruh Kathmandu dan Nepal. Terdapat perbezaan halus antara agama yang sedang dikomersialkan dan semata-mata berada di mana-mana di dalam kehidupan seharian.
Di Nepal, agama ada di mana-mana, yang merupakan perbezaan yang menyegarkan berbanding dengan Barat. Catat simbol yang anda lihat, seperti "om" dan "swastika." *
Sekiranya anda dapat melihat kesan penyembahan yang ada pada budaya harian di Nepal, agama akan menjadi bahagian yang indah dalam lawatan anda.
The Clump and Push (vs the Lift and Drop)
Secara tradisional, Nepal menggunakan tangan mereka untuk makan makanan mereka. Walaupun anda hampir selalu akan ditawarkan perak, anda akan menarik perhatian tuan rumah anda jika anda menunjukkan kepada mereka bahawa anda boleh makan dengan betul dengan tangan anda.
Teknik ini akan menjadikan pengalaman kuliner anda lebih sahih dan menambah sambungan peribadi ke makanan. Walau bagaimanapun, jangan memulakan pengembaraan ini tidak bersedia.
Kebanyakan pemula akan mencuba kaedah "Lif dan Drop". Mereka mengambil beras mereka (dan gagal untuk mengambil kacang mereka) dengan jari mereka, condongkan kepala mereka dan jatuhkan makanan ke mulut mereka, seperti makan campuran jejak.
Ini pasti akan menyebabkan tumpahan pada pakaian anda, tidak menangkap rasa penuh hidangan anda dan mudah memalukan.
Sebaliknya, cuba kaedah "Clump and Push". Gunakan seluruh tangan anda untuk mengumpul semua makanan bersama-sama.
Campurkan lentil dengan beras anda; buang daging di atas; Ambillah rasa yang enak! Anda perlu membasuh tangan anda tidak peduli apa, jadi anda juga boleh menggunakan seluruh telapak tangan dan semua lima jari untuk benar-benar menggumpal dengan betul.
Makanan akan tetap bersatu dengan baik dan anda boleh membuat bola sedikit kelezatan. Kemudian pegang bola makanan ini di atas ibu jari anda (seolah-olah anda akan bermain permainan Marbles atau flip seperempat), angkat ke wajah anda dan dengan mulutnya menolaknya ke dalam mulut anda.
Dengan berjaya melaksanakan Clump dan Push, anda tidak akan mempunyai masalah meninggalkan plat anda bersih, perut anda penuh dan tuan rumah anda kagum.
Dewa Hindu berpakaian untuk perayaan.
Antara seksual vs Inter-seksual
Adalah perkara biasa untuk melihat dua lelaki berjalan di jalan yang memegang tangan atau menghubungkan lengan. Begitu juga, adalah perkara biasa untuk melihat dua wanita menunjukkan kasih sayang yang sama.
Perhubungan intra-seksual boleh menjadi orang awam dan agak penyayang dan merupakan pertanda persahabatan dan kebaikan.
Walau bagaimanapun, apa-apa jenis PDA antara lelaki dan wanita tidak biasa. Malah, suami dan isteri akan jarang menunjukkan kasih sayang di khalayak ramai.
Garis panduan ini berlaku untuk bahagian pedalaman Nepal dan di kalangan generasi yang lebih tua di seluruh negara, walaupun kadang-kadang di bandar-bandar anda akan melihat golongan muda menyesuaikan garis panduan sosial yang lebih moden.
Walau bagaimanapun, tidak kira di mana anda berada, garis panduan sosial konservatif adalah penting untuk mengelak daripada menyalahgunakan penduduk tempatan.
Rawness
Sekiranya anda melawat Kathmandu, anda akan melihat kualiti kekentalan tertentu.
Trafik adalah sibuk, haiwan berkeliaran di jalan raya dengan kehendak bebas, penjual daging penjual daging di sebelah kedai-kedai penjuru, kulit anjing, pengemis duduk dengan kesedihan yang kuat, membunyikan tanduk, dan pujas terbentuk dengan kuat dan kerap.
Haiwan ada di mana-mana di Kathmandu!
Peniaga mengejar anda secara agresif, haiwan mati ditinggalkan di kaki lima, dan habuk di jalan raya boleh menambah jerebu pada hari anda.
Walaupun pendedahan yang tidak dikenali ini, sebaik sahaja anda melangkah ke tepi kelebihan Kathmandu, anda akan melihat bahawa ia juga merupakan tempat yang sangat manusia.
Kathmandu masih hidup. Nadinya bersemangat dan aktivitinya dinamik. Dengan penampilan yang mantap, anda akan melihat sejarah kaya Kathmandu dan seni bina yang terkenal di dunia. Sekiranya anda melabur sedikit kesabaran, anda akan melihat bandar yang tulus didekati.
Jangan teragak-agak untuk memulakan perbualan dengan jiran di microbus dan anda akan mendapati bahawa untuk semua tepi kasar, Kathmandu adalah jelas dan mesra.
Bilik mandi, pancuran, dan Air
Keadaan umum akan menjadi konsep baru dan asing kepada kebanyakan pelancong yang tinggal di Asia untuk pertama kalinya.
Nepal mengalami kekurangan air yang teruk; tidak semestinya infrastruktur atau pengurusan untuk membekalkan air yang mencukupi untuk mencuci, mandi dan minum sepanjang tahun.
Atas sebab ini, air sangat jarang dan digunakan dengan kesungguhan yang berharga; jumlah air yang ada keluarga sering kali akan mencerminkan keupayaan ekonomi mereka untuk memanfaatkan sumber yang terhad atau mengumpul hujan semasa musim hujan.
Mandi dengan air yang langka.
Anda akan segera melihat bahawa keadaan bilik mandi agak berbeza dari norma Barat.
Tandas adalah gaya Asia (tandas jongkok), tentu saja, tetapi di samping itu, banyak isi rumah akan menyamakan "mandi" sebagai "mandi mandi baldi."
Anda harus berasa bebas untuk meminta air untuk mandi, tetapi tahu bahawa ia adalah komoditi yang bernilai dan anda akan menerima kira-kira satu periuk memasak yang penuh dengan air sejuk.
Sekiranya anda bertanya dengan sopan, anda boleh mendapatkan sedikit air rebus untuk membuat air mandi anda hangat. Kerana kekurangan sumber ini, adalah perkara biasa untuk orang mandi hanya sekali seminggu.
Pada mulanya, perbezaan bilik mandi ini mungkin tidak selesa untuk pelancong, tetapi anda akan menyesuaikan diri dengan lebih cepat daripada yang anda fikirkan.
Elektrik
Seperti air, elektrik mempunyai kekurangan infrastruktur dan pengurusan dan oleh itu juga komoditi yang berharga.
Elektrik biasanya akan tersedia antara empat hingga lapan jam sehari. Seluruh bandar Kathmandu dibahagikan kepada sistem grid di mana setiap zon menerima elektrik pada masa yang berlainan.
Bukan simbol fasisme!
Bahagian yang rumit dalam situasi ini adalah menyedari mana kedai, rumah dan pejabat jatuh di bawah zon apa.
Tiada rumah atau kedai tidak dapat dikalahkan oleh kekurangan bekalan elektrik; perniagaan selalunya akan menjauhkan anda dengan selekoh pergelangan tangan mereka jika tiada bekalan elektrik yang tersedia (adalah lebih baik untuk mengetahui jam berapa kafe internet terdekat anda).
Kadang-kadang, rumah-rumah dan kedai-kedai akan mempunyai penjana yang memberi mereka tenaga elektrik sepanjang hari. Walau bagaimanapun, kadang-kadang penjana ini tidak berfungsi.
Pada asasnya, ia adalah untuk kepentingan terbaik anda untuk terbiasa dengan sabar melepaskan jadual waktu yang ketat dan dengan tenang menonton bagaimana seluruh negara menyatukan kesulitan ini.
Kathmandu adalah bandar berdebu, budaya dan energik. Ia mungkin menimbulkan ketidakselesaan pada mulanya, tetapi ia pasti akan memberi anda rasa kesabaran yang lebih besar dan penghargaan yang baru untuk kesunyian, kepelbagaian dan budaya Nepal.
Ramro sanga janusna
* Swastika adalah simbol keagamaan kuno yang bernasib baik yang mendahului rezim Nazi.