Walaupun bartending mempunyai kelemahannya, terdapat beberapa aspek positif pekerjaan yang boleh menjadi sangat ketagihan. Kelebihan berikut menjadikan sukar bagi kita untuk meninggalkan kehidupan kita di belakang bar. Dari menjadi diri sendiri untuk mendapatkan tergesa-gesa dari pergeseran dua kali, berikut adalah 9 perkara yang anda ketagihan untuk bartending.
1. Jadual fleksibel
Ini datang dengan beberapa kaveat. Lawatan hujung minggu dan cuti boleh menjadi sukar untuk berayun. Tetapi menghabiskan hari Isnin anda di pantai atau mengambil beberapa bulan untuk pergi backpacking lebih daripada membuat untuk itu. Kehidupan merasakan kurang mirip apabila dapat mengelakkan 9-5 yang membosankan dan berulang pagi.
2. Rush adrenalin
Malam sibuk adalah pusaran pantas. Ada tergesa-gesa yang anda dapat apabila anda mempunyai garis orang yang perlu disampaikan. Terdapat perasaan mempunyai seratus perkara di kepala anda sekaligus, namun tumpuan laser pada tugas di tangan. Ada kelajuan dengan jam berapa boleh cambuk. Seperti sukan yang melampau, bartending boleh menjadi stres, tetapi melalui pergeseran slam membuat anda cukup tinggi.
3. Waktu yang panjang
Malam lewat dan beregu boleh menjadi lencana kehormatan dan memberikan rasa bangga di kalangan para bartender. Shift jam 14? Tiada masalah. Mabuk epik? Saya akan meratapi. Peralihan kesepuluh berturut-turut? Sekurang-kurangnya, saya membuat wang. Akhirnya, badan kita mengejar kami, tetapi apabila anda baru dalam industri, jam yang panjang boleh menjadi bahan bakar.
4. Minuman percuma
Bukan sahaja anda sering minum secara percuma di tempat kerja anda, tetapi anda biasanya dirawat untuk minum-minum percuma apabila anda keluar juga (para bartender mempunyai rasa keenam untuk melihat para pembuat roti lain). Hasilnya, kita mungkin minum terlalu banyak.
5. Bekerjasama dengan rakan-rakan anda
Salah satu faedah besar bartending adalah orang yang kita bekerjasama. Terdapat sesuatu tentang industri perkhidmatan yang menarik jenis-jenis menarik, sosial, kreatif dari seluruh dunia. Peralihan perlahan dan minuman selepas bekerja memberi peluang kepada anda untuk berhubung dengan rakan sekerja anda. Selain itu, rakan anda boleh datang untuk melawat anda semasa anda bartend.
6. Secara berterusan bertemu orang baru
Anda berinteraksi dengan orang baru setiap hari. Sebagai orang dewasa, sukar untuk bertemu dengan orang lain atau mengembangkan rangkaian sosial anda, terutama jika anda selalu berada di persekitaran yang sama. Dengan bartending, persekitaran adalah sama, tetapi orang-orang di dalamnya sentiasa berubah. Ini membolehkan anda untuk terus membuat sambungan baru.
7. Menjadi diri anda di tempat kerja
Profesionalisme dalam industri perkhidmatan kelihatan sedikit berbeza daripada yang lain. Walaupun penting bahawa anda menghormati tetamu dan rakan sekerja, pekerjaan bar cenderung lebih santai daripada persekitaran pejabat. Keperibadian anda adalah sebahagian besar daripada kerja anda sebagai bartender. Adalah penting untuk menjadi diri sendiri, berkongsi minat anda, mempunyai rasa humor, untuk bersenang-senang untuk bekerja dengan. Ia membebaskan untuk mempunyai pekerjaan di mana anda boleh membiarkan keperibadian anda bersinar.
8. Dunia makanan dan minuman
Semakin pengetahuan kuliner dan minuman anda berkembang, semakin banyak yang anda ingin belajar dan pengalaman. Sama ada ia mencari bar koktel terbaik di bandar anda, memberikan semangat anda sendiri untuk minuman buatan sendiri, atau merasai rasa di kedai wain tempatan anda, bartending boleh menjadi pintu masuk ke semangat seumur hidup.
9. Menjalankan persembahan
Apabila anda bartending, anda adalah bintang pertunjukan. Anda mengawal aliran dan tenaga ruang di sekeliling anda. Anda mempunyai kuasa untuk membuat malam seseorang istimewa dengan minuman percuma atau pencuci mulut. Anda mempunyai peluang untuk memberikan yang biasa yang mempunyai minggu yang agak kurang perhatian. Kebanyakan orang menghormati ruang dan peranan anda di dalamnya. Anda tidak mendapatnya dalam banyak pekerjaan.
