1. Bagaimana untuk mengitar semula apa-apa sahaja
India adalah tuan yang menggunakan semula dan mengitar semula semua bentuk produk kertas, logam, dan plastik. Sebagai seorang Amerika yang tinggal di India, saya melemparkan botol soda, gulungan tuala kertas kosong, menggunakan beg plastik, dan sebilangan besar artikel lain yang akan segera dipetik dari beg sampah saya dan dijual di jalan-jalan.
Dikatakan bahawa terdapat empat atau lima lapisan kitar semula di India. Seseorang akan melalui sampah saya dan membaca akhbar lama saya, mengambil botol kosong saya, dan apa sahaja yang mereka dapati bernilai. Kemudian tiga atau empat orang lain akan mengikutinya, dengan melakukan perkara yang sama.
Beg plastik dan botol menjadi bekas untuk skru, sementara kuku dan kain dibuat menjadi reben hiasan untuk becak auto.
2. Bagaimana cara makan jalanan
India mempunyai beberapa makanan jalanan yang terbaik di dunia, dari masakan chickpea vegetarian ke tandoori shish kabobs ke pani puri - salah satu makanan jalanan yang paling terkenal, terdiri daripada kulit gandum kecil yang diisi dengan campuran kentang, kacang, dan rempah. Cangkang kemudian dicelupkan dalam air pedas dan dimakan 8 hingga 15 pada satu masa. Untuk sarapan pagi atau snek petang, jalebi digoreng ke arah yang kelihatan seperti kek corong Amerika.
3. Cara memakai pakaian yang sama dalam cuaca 120 darjah dan 40 darjah
India Utara kebanyakannya adalah padang pasir, sehingga suhunya secara drastis dari panas hingga sejuk. Wanita memakai saris sepanjang bulan-bulan hangat dari Mac hingga Oktober, sementara lelaki memakai pakaian ringan dan pakaian renang seperti serban. Saris kelihatan menipu - tiga lapisan pakaian dan bungkus kepala - tetapi mereka adalah perkara yang paling keren yang boleh anda pakai kerana semua aliran udara yang anda dapatkan. Panggilan musim sejuk untuk selimut berat dan selendang yang dibuat dari pashmina.
4. Bagaimana untuk meraikan percutian setiap hari sepanjang tahun
India meraikan pelbagai cuti sepanjang tahun dan masing-masing disambut dengan marah. Melontar warna dan minum bhang (minuman yang dibuat daripada susu, ganja, dan rempah-rempah India) pergi bersama Holi. Pencahayaan bandar-bandar pergi dengan Diwali. Dan gula-gula seperti barfi (diperbuat daripada gula dan susu) sentiasa diberikan pada hari lahir.
Oleh kerana tuhan menyembah tuhan kesuburan, kekayaan, kepahlawanan dan musim, terdapat secara harfiah cuti hampir setiap hari sepanjang tahun. Orang-orang mengambil masa ini untuk melawat jiran-jiran mereka, membuat makanan, dan menikmati kehidupan bersama-sama.
5. Bagaimana cara mengubah apa-apa jus dalam jus
Terdapat lelaki di setiap penjuru jalanan di India dengan gerobak penuh dengan delima, jeruk, pisang, dan nanas. Mereka menggunakan pengisar kecil untuk memasak buah-buahan dan berkhidmat dalam cawan plastik yang tipis. Apabila pada musim, buah boleh dibeli dengan kilo untuk di bawah satu dolar AS. Berhenti untuk minuman smoothie mangga atau beberapa jus delima adalah kejadian harian bagi ramai orang. Lassi berdiri juga lazim, menyajikan minuman lazat yogurt dicampur dan rempah-rempah dalam cawan tanah liat.
6. Bagaimana untuk membina dengan begitu banyak warna
Dari Taj Mahal ke banyak kubu dan istana di bandar seperti Jaipur, India terkenal dengan karya seni bina. Marble digunakan di banyak bangunan, sambil menambahkan udara maruah bahkan ke rumah biasa. Warna-warna biru dan hijau yang cemerlang dan bandar-bandar berbeza dikenali dengan nama-nama seperti Pink City (Jaipur) atau Blue City (Jodhpur).
7. Bagaimana menghormati keluarga dan penatua, dan bekerja untuk menjadikan mereka bangga
Keluarga dan penatua adalah orang yang paling penting di India. Setelah berpendidikan dan berkahwin, anak-anak akan mula menjaga ibu bapa mereka. Anak tertua akan berkahwin dan memindahkan keluarga barunya ke rumah orang tuanya untuk menjaga seluruh keluarga. Kebanggaan keluarga adalah sangat penting agar anak-anak akan belajar sesedikit mungkin untuk menjadikan ibu bapa mereka bahagia. Di India, hubungan keluarga adalah satu-satunya hubungan yang akan berlangsung seumur hidup.
8. Bagaimana untuk memanggang daging dalam oven tanah liat
India terkenal dengan banyak hidangan: tikka masala dengan asas sos tomato, kari madras dengan serbuk cili, biryani dengan beras, daging, dan sayuran, dan tentu saja tandoori. Salah satu daripada beberapa makanan yang tidak dimakan dalam kuah atau sos beras, ayam tandoori, kambing, dan kambing menjadi panggang di dalam oven tanah liat yang besar yang memberi makanan makanan India yang tidak dapat dilupakan. India terkenal dengan ketuhar yang indah ini, dan jarang dilihat di tempat lain di dunia.
