6 Kedai Kopi Indie Di Toronto, Kanada - Rangkaian Matador

Isi kandungan:

6 Kedai Kopi Indie Di Toronto, Kanada - Rangkaian Matador
6 Kedai Kopi Indie Di Toronto, Kanada - Rangkaian Matador

Video: 6 Kedai Kopi Indie Di Toronto, Kanada - Rangkaian Matador

Video: 6 Kedai Kopi Indie Di Toronto, Kanada - Rangkaian Matador
Video: Rural Pilot.КАНАДА.ИСТОРИЯ ИММИГРАЦИИ.30 000 $ НА ВАХТЕ.СГОРЕЛА ФЕРМА 2024, November
Anonim

Perjalanan

Image
Image

Jawatan ini adalah sebahagian daripada perkongsian Matador dengan Kanada, di mana wartawan menunjukkan bagaimana untuk meneroka Kanada seperti tempatan.

Saya 'm A COFFEE CHAIN REFUGEE, dengan sangat mahukan kafe-kafe bebas dengan keperibadian dan soundtrack padat untuk jeda harian saya, tetapi memilih di mana untuk mendapatkan minuman harian saya boleh seperti dating. Saya fikir ia baik untuk menjadi pemilih, terutamanya apabila saya berkongsi ruang teres lebih kecil daripada katil bersaiz Queen. Di Toronto, ini yang saya sangat tertarik.

1. Jimmy's Coffee

Saya selalu mahu menjadi jenis biasa yang tanpa kata laluan meluncurkan toonie di kaunter dan, dengan kelulusan dari barista, disediakan panggang sederhana sederhana untuk pergi. Bilik yang cukup untuk krim.

Dihidupkan antara Adelaide dan King, Jimmy di Portland Avenue adalah sarang aktiviti, dengan orang-orang yang berfokus pada komputer riba dan anjing kecil yang berbulu dalam kerah berlian yang memegang teras di depan. Saya telah dimakan melalui keseluruhan pemilihan yang dipanggang dan kembali, tetapi saya masih menghancurkan brownies garam laut yang padat, ubi jalar dan pecan muffin yang besar seperti baseballs, dan tart mentega yang menyaingi usaha nenek saya. Saya kagum dengan hati, shamrocks dan pakis ahli yang diberikan dalam busa susu oleh Max, Charlotte, Miles, dan Ash yang keseniannya boleh menghasilkan blok 30 minit yang bahagia pada hari saya.

Soundtrack: Lionel Richie, The Muse, Tokyo Police Club.

Petua: Beli setengah pon dari kacang "Dekan" (panggang sederhana) atau "Hendrik" (panggang gelap) untuk rumah ($ 8 setiap satu).

2. La Merceria

Image
Image

Perkongsian Raja West yang sama seperti Jimmy's, kafe Argentina dan kedai aksesori rumah di Adelaide di Portland mempunyai getaran yang jelas berbeza. Kedai itu menjual papan keju birch dan hard rock maple keras dan blok daging, kad nota yang aneh, kuali, burger kain Forage yang dirujuk di Brooklyn, sabun Izola, dan lain-lain perkara neato yang anda tidak dapat menahan menyentuh dan menghirup.

Menu papan hitam menggoda saya. Cuba coklat submarino - bar coklat gelap yang dicairkan dalam susu kukus ($ 3) - dan kafe caramelo - latte dengan pukulan dulce de leche ($ 3.75). Berpasangan dengan alfajor (fikir: Gourmet Wheel Wheel, $ 2) atau bayam besar dan empanada ricotta menumbuk chimichurri ($ 2.75). Tarik diri anda ke salah satu bilik-bilik seperti rumah boneka atau mencubik barang-barang di sekeliling barang-barang sementara anda berkayuh dan bergoyang-goyang dengan lirik lagu The Wilderness of Manitoba.

3. Bar Thor Espresso

Terletak di bahagian bawah Bathurst di Niagara, Thor adalah pameran seni estetik Scandinavia. Ketekunan baristas nilai kesempurnaan dengan cepat. Little Dragon, CFCF, dan Ladyhawk perlahan-lahan berdebar-debar di atas kemaluan mesin espresso "Slayer" (harga harga $ 15, 000 dan satu-satunya di bandar).

Image
Image

"Hit & Run" adalah ciri yang pandai: dopo espresso untuk tinggal + rumah dopo Americano untuk pergi ($ 4.75). "Thor's Hammer", atau mjolnir ($ 4), adalah sama dengan jam penggera / pancuran sejuk yang menggegarkan. Pukul gula dan kafein adalah satu-dua pukulan: dua pukulan espresso dengan pukulan dulce de leche berkhidmat dalam gelas tembakan.

Jika anda sudah mempunyai pengambilan kopi pada hari itu (adakah mungkin untuk manusia?), Thor menjual 100% buah pop ais Asia-Mexico yang dipanggil el chinitos ($ 3.50). Rasa berputar, tetapi minta nanas pedas (pop ais panas suci!) Dan nantikan lassi mangga atau lychee.

4. Ular dan Latte

Dengan koleksi lebih daripada 2, 200 permainan unik dan Nutella latte manis-sebagai-puding untuk $ 5 dolar, kafe Koreatown ini di Bloor menarik aliran gameh diehard dan penasaran. Terdapat bayaran $ 5 (masa tanpa had) untuk memainkan satu atau lebih klasik mereka yang tersendiri seperti Tycoon Roller Coaster, Hungry Hungry Hippos, Q * bert dan Adios Amigos.

Image
Image

Pilihan sekolah lama adalah Maaf !, Jenga, dan Sambung 4. Permainan parti yang paling popular? Kad Terhadap Kemanusiaan. Puncak popular lain adalah Firman di Jalan, Pandemik, Dominion, dan Peneroka Katan. Laman web mereka menyenaraikan persediaan mereka secara abjad. Lihat blog mereka untuk ulasan permainan, pereka permainan malam, dan kejohanan yang akan datang.

Terbuka sehingga 2 pagi dan berlesen, anda boleh beralih dari tembakan espresso muka ($ 1.75) ke bir ($ 5.50 - $ 6.50) tanpa kerusi yang berubah-ubah. Memuaskan rasa lapar anda dengan Tofurky, prosciutto, atau sandwich Emmental ($ 5.75).

Soundtrack: Mother Mother, Girl Talk, attagirl.

5. Rooster Coffee House

Bertentangan di atas bukit yang menghadap ke Riverdale East Park di Broadview Avenue, pemandangan dari kafe ini adalah gambaran yang terkenal dari kaki langit Toronto yang anda lihat pada poskad.

Image
Image

Terlepas dari musim ini, terdapat elemen yang lebih lama untuk Rooster. Ruang teres yang luas, meja panen komunal yang boleh memuatkan lapan pembaca akhbar, dan kerusi lengan yang disayangi menyediakan susunan tempat duduk untuk intro dan ekstrovert. Saya rutin untuk barstools barisan hadapan untuk bersandar siku saya di atas kaunter kayu salvaged.

Ia rumah ladang mewah dengan candelier, bata terdedah, balang apotek, dan banyak keseronokan. Banner laman web mereka adalah petikan Alice in Wonderland dengan mantra kopi kopi: "Kami semua gila di sini." Jika ini gila, biarkan saya masuk dan biarkan saya tinggal!

Latte soya berganda sama seperti minum awan. Bekerjasama dengan haba yang lembut dari cookie halia Frisbee berukuran.

Soundtrack: Obrolan burung dari teras, sesekali beramai-ramai di trem, dan kemarahan tayar basikal dan papan luncur jauh di selatan.

6. Kilang Beras India dan Espresso Chai Bar

"Saya tidak tahu biasa, " pemilik Aman Patel memberitahu saya. "Ada orang lain yang berbuat demikian, bukan saya." Patel secara spontan menyertai saya di teras dan menjelaskan genangan pengembangan Kilang Padi India ke biz kafe.

Image
Image

Selepas 42 tahun, dia merasakan ada keperluan untuk menyambung semula komuniti tempatan pada tahap yang berbeza, dan kopi adalah segue sempurna. Blok dari Teater Tarragon, espresso Howland Street dan bar chai menjana berikut yang berdedikasi. Sebaik sahaja anda menemui teras belakang, kopi cepat boleh menjadi dua.

Saya dengan mudah yakin untuk mencuba tanah adat chai ($ 4) yang lembut dan rempah dengan mortar dan alu, dan mereka membuat "kopi India" yang pada asasnya adalah latte, tetapi pukulan espresso dan susu dikukus bersama-sama. Patel menegaskan "dippers": biskut pencernaan jenama Parle-g (3 untuk $ 1) atau rusuk India untuk pengalaman yang sepenuhnya asli.

Tidak lama lagi dia akan berkhidmat pakoras dengan asam jawa (Selasa-Ahad) dan ais krim India. Pada masa yang sama, sebelum pembukaan besar pada bulan Julai, Dufflet Pastries berbutir biscotti dan dataran tarikh bilah mengisi jurang dengan baik.

Soundtrack: Ia adalah barista mash-up. Lukas berpusing klasik, Adam nikmat blues berat, dan Raffa memilih sejuk.

Disyorkan: