Perjalanan
Sebagai seorang anak perempuan dari New York City dan peminum bir yang sempurna, saya telah menghabiskan banyak petang mengeram borough untuk MacGuffin malam musim panas yang terik: biergarten.
Taman bir berfungsi dengan banyak tujuan: sekali gus menjadi penghasil bir Austria, Belgium, Czech, dan Jerman yang baik, ia juga merupakan tempat yang paling baik untuk mencari goulash, blints atau brat fas, dan jika anda bernasib baik, lelaki tua yang berpeluh dalam kaus kaki bermain permainan kad unpronounceable pemuda mereka.
Berikut adalah lima taman bir terbaik di New York City. Ada yang lebih tradisional dan lebih moden (mereka mungkin tidak mempunyai goulash pada menu), ditambah satu lagi dalam perjalanan.
Dewan Bohemian & Beer Beer
Ini adalah bapa besar semua kebun bir NYC. Ia telah berjalan secara berterusan sejak tahun 1910 dan dikendalikan oleh Persatuan Benevolen Warga Bohemia dari Astoria. Ia tidak kelihatan seperti dari luar - anda mungkin menolaknya sebagai bar menyelam yang lain kerana bukannya tanda besar yang melanda "BEER GARDEN" di atas pintu - tetapi di dalam gerai kayu yang dalamnya sempurna untuk tenggelam ke dalam pinggan daripada pierogies dan pint Krušovice světlé. Atau membawa rakan-rakan untuk berkongsi $ 15 keranjang gafel.
Dewan Bohemia
Taman luar boleh memuatkan sehingga 800 orang dan walaupun itu kelihatan seperti banyak, percayalah kepada saya: jadual piknik ini berjalan pantas apabila cuaca bagus.
29-19 24th Avenue, Astoria
dba
dba (ya, dalam semua huruf cummings-esque) tidak mendakwa sebagai taman bir tetapi mereka mungkin juga, memandangkan mereka membawa 60 jenis bir, termasuk 12 jenis Trappist Belgium. Sekiranya anda berasa mewah (atau hanya ingin mabuk lebih cepat), mereka juga berkhidmat dengan Scotch tunggal malt, pelbagai orang Amerika, Irish, dan juga wiski Kanada, dan terlalu banyak tequilas untuk dinamakan di sini.
Hiasan luar tidak menghairankan - fikir kerusi dan meja plastik putih - tetapi atmosfera bersahaja, terutamanya dengan orang ramai selepas kerja-kerja membuang brews dan membiarkan rambut mereka turun. Hujung minggu di lokasi Village East sering kali menghancurkan orang ramai, jadi lihatlah pos di Brooklyn, yang mempunyai pedalaman yang sama sekali jarang dengan sikap mellower.
41 First Avenue, East Village dan 113 N. 7th Street, Brooklyn
Studio Square
Studio Square bukanlah taman bir purata anda, dengan lekapan perindustrian yang sejuk dan berkilauan dan gabungan 30, 000 kaki persegi antara ruang dalaman dan luarannya. Terletak hanya dua hentian kereta bawah tanah dari Midtown Manhattan, leviathan Long Island City ini mempunyai kira-kira dua puluh bir di paip, termasuk satu bir bebas gluten yang dipanggil Greens Discovery.
Pengawal keselamatan yang lemah dan putaran cakera yang berat pada "menari celana dalam anda" jenis lagu memberikannya getaran di clubby. Tetapi jangan dimatikan oleh orang-orang pemetik kolar pop timbul: harga bir sangat berpatutan pada $ 13 untuk liter dan $ 18 untuk periuk. Menu ini termasuk burger Black Angus yang lazat selama kira-kira 10 dolar. Ciri kegemaran saya ialah lubang api mereka - sesuai untuk melancarkan musim sejuk.
35-33 36th Street, Long Island City
Radegast Hall & Biergarten
Hanya satu lemparan batu dari dragline hipster besar Williamsburg (Bedford Avenue), Radegast Hall & Biergarten menyediakan jeda dari tin murah PBR. Dengan 13 bir draf dan 58 dalam botol, anda tidak akan merungut kekurangan pilihan di sini.
Bir Radegast Hall
Menu mereka termasuk Itali Pappardelle Primavera ($ 11) dan Perancis Rib Steak ($ 25) bersama-sama dengan kielbasa yang menyala dari orang grill di belakang. Ruang itu sendiri mempunyai bumbung yang boleh ditarik balik, dinding bata yang terdedah, dan meja kayu yang panjang yang hanya memberikan sauh tepat untuk Hofbrau $ 15 liter yang memerlukan dua tangan untuk diangkat.
Mereka juga mempunyai perjanjian makan tengah hari yang lazat - semua hidangan dihidangkan dengan Peach Bellini atau Timun Bloody Mary percuma.
113 N. 3rd Street, Brooklyn
Spuyten Duyvil
Spuyten Duyvil adalah kurang dari sebuah biergarten dan lebih banyak penghormatan kepada bir itu sendiri: tempat untuk bersumpah kepada tuan hop. Bar Williamsburg ini mempunyai enam bir di atas paip, tawaran cas yang berubah secara bermusim, dan kira-kira 140 bir botol yang berbeza, semuanya dipecahkan mengikut negara dan rantau: Belgium (Flemish, Lambic, Wallonian), Belanda, Sweden, Finlandia, Jerman, Jepun, dan malah bir Sri Lanka semuanya diwakili di sini. Sepasang minuman anda dengan sebatang acuan buatan Brooklyn.
Pedalaman adalah selesa dan mengalu-alukan, dengan papan tulis menyenaraikan apa yang tersedia dan pasar lambak yang kemas mencari dekorasi dinding. Dinding batu bata yang dilindungi ivy menghalang pandangan mana-mana hipsters yang terlintas di luar.
359 Metropolitan Avenue, Brooklyn
La Birreria
La Birreria dijadualkan dibuka pada akhir Mei 2011, walaupun tarikh itu ditolak. Ia akan menjadi taman bir di atas bumbung megamart Itali (dan tempat pelancongan) Eataly. Tiga brewmaster yang berbeza - dari Dogfish Head, Baladin dan Del Borgo pembuatan bir - berkolaborasi pada tiga ales asli, yang akan dibuat dalam sistem berpakaian tembaga hanya beberapa kaki dari mana pelanggan duduk.
Enam draf ales dan 30 botol bir yang berbeza akan membuat pemilihan, dan Batali sendiri menyusun menu hidangan kecil (berfikir sayur-sayuran dan charcuterie) untuk menemani bir. La Birreria boleh menjadi penukar permainan di tempat kejadian biergen NYC, mengambil geeks bir keluar dari halaman belakang dan meletakkan kami ke dalam gua-gua yang bergaya dan bergaya di kawasan Flatiron - atau di bawah bumbung yang boleh ditarik balik, seperti itu.
200 Fifth Avenue
*** Explore adegan parti dunia dengan 101 TEMPAT UNTUK MENDAPATKAN F * CKED UP SEBELUM ANDA DIE. Bahagian panduan perjalanan, ulasan sosial yang mabuk, 101 Tempat untuk Dapatkan F * cked Up Before You Die mungkin mempunyai beberapa adegan yang paling lucu dan pemerhatian lurus budaya pemuda dari mana-mana buku yang pernah anda baca ***