1. Anda menyambut orang dengan mencium kedua-dua pipi
Pelukan dikhaskan untuk rakan rapat dan ahli keluarga. Lelaki lebih suka wanita untuk memulakan ucapan ini jika kedua-dua pihak hanya kenalan.
2. Mata orang Turki di mana-mana untuk menangkis pemikiran jahat
Adalah sukar untuk mengabaikan mata Turki yang ada di mana-mana di Turki - dari rumah orang untuk menggantung dari cermin pemandu teksi. Pesona nasib baik ini dipercayai melindungi dari segalanya dari jiran-jiran cemburu untuk mencabuli undang-undang.
Foto: Marc Tarlock
3. Teh adalah tanda perhotelan
Ia mungkin kelihatan seperti orang Turki minum lebih banyak teh daripada air, tetapi minum teh Turki di mana-mana lebih kurang mengenai penghidratan dan lebih banyak lagi mengenai jemputan perhotelan dan persahabatan. Teh di rumah seseorang biasanya berlaku selepas makan dan sering disertai dengan buah segar dan gula-gula.
4. Tahu bagaimana menghormati para penatua
Jika anda melawat ibu bapa rakan, anda akan menambah "teyze" atau "amca, " selepas nama pertama mereka, yang bermaksud ibu saudara atau bapa saudara, dan merupakan tanda penghormatan. Bagi mereka yang lebih tua daripada anda, anda akan menambah "abi" untuk lelaki atau "abla" untuk wanita selepas nama pertama mereka untuk menunjukkan rasa hormat.
5. Pada majlis perkahwinan, berikan emas
Sekiranya anda bernasib baik untuk dijemput untuk perkahwinan Turki, anda akan dapat melihat tradisi masa yang diberikan untuk memberikan pengantin emas dan pengantin lelaki (atau gelang bagi mereka yang paling dekat dengan pasangan). Alasan di sebalik tradisi ini ialah emas tidak akan kehilangan nilainya, tidak seperti wang tunai. Emas disematkan pada tali pinggang sutera yang menggantung di leher pengantin dan pengantin lelaki.
6. Anda mesti menutup semasa melawat masjid
Turki adalah negara sekular, tetapi kebanyakan penduduknya adalah Muslim. Seperti kebanyakan ibadat ibadat, kesopanan adalah kunci apabila memasuki sebuah masjid. Adalah penting bagi wanita menutup kepala mereka, dan tidak mempunyai tangan atau kaki mereka. Bagi lelaki, adalah penting untuk memakai seluar pendek panjang atau seluar yang menutup lutut mereka.
Foto: Luca Sartoni
7. Keluarkan kasut anda sebelum memasuki rumah
Orang Turki lebih suka menjaga rumah mereka bersih, dan ini termasuk memakai selipar di dalam (termasuk mempunyai beberapa pasangan tambahan untuk tetamu). Betul sebelum memasuki rumah seseorang di Turki, adalah adat untuk menghilangkan kasut anda, jadi anda tidak akan menjejaki kotoran ke pintu masuk.
8. Sentiasa bawa hadiah kepada tuan rumah anda
Setiap kali anda dijemput ke rumah seseorang - yang mungkin selalu mengejutkan - penting untuk membawa tanda penghargaan kecil, sama ada makanan atau bunga. Elakkan membawa alkohol, kerana sesetengah orang Turki tidak minum untuk tujuan agama atau sebab lain.
9. Apabila makan, tahu siapa yang perlu bayar
Bagi orang Turki, secara tradisinya apabila seseorang menjemput anda untuk makan malam, ia diandaikan bahawa mereka akan membayar. Idea pemisahan rang undang-undang adalah kurang biasa, dan sebaliknya, pihak yang dijemput dapat membalasnya pada masa yang lain.
10. Tahu bahawa kopi Turki adalah minuman nasional
Kopi Turki adalah tebal dan dimaksudkan untuk dikocok perlahan-lahan selepas makan. Ia kurang biasa daripada teh Turki dan biasanya dibuat untuk majlis-majlis khas, seperti ketika tetamu datang untuk melawat. Adalah penting untuk berhenti meminumnya apabila anda sampai ke alasan kerana mereka sangat pahit dan dimaksudkan untuk memberi nasihat.
Foto: Quinn Dombrowski
11. Apabila memasak makan, selalu makan roti
Di Turki, roti itu sepatutnya menemani setiap hidangan. Roti segar boleh dibeli dengan mudah dari pasar penjuru terdekat, dan anda sering melihat kanak-kanak yang membawa beberapa beg plastik penuh dengan roti yang baru dibakar kepada keluarga mereka.
