Perancangan perjalanan
1. Cayos Cochinos
Dengan pemasangan terminal kapal pesiar Roatan beberapa tahun lalu, pulau itu bukan tempat yang pernah menjadi penyelam dan pantai yang mencari pengasingan. Pengalaman itu kini milik Cayos Cochinos, dua pulau kecil (dan 13 pengawal kecil), yang terletak sebuah batu dari Roatan.
Cayo Grande, pulau yang lebih besar, tidak mempunyai jalan; laluan mendaki menghubungkan kediaman dan pantai. Satu-satunya penginapan yang anda dapati ialah Turtle Bay Eco Resort dan kampung-kampung Garifuna tempatan, dan ini adalah kurangnya pembangunan yang menjadikan beberapa menyelam terbaik di dunia.
2. Perikanan Lago de Yojoa
Lago de Yojoa (Lake Yojoa) terletak di sepanjang lebuh raya yang menghubungkan dua bandar terbesar di Honduras, Tegucigalpa dan San Pedro Sula. Tasik, rumah kepada banyak komuniti nelayan, adalah perhentian rehat selamat datang dalam perjalanan. Pengunjung sering berhenti di salah satu daripada 50 restoran tepi tasik, kebanyakannya dimiliki oleh nelayan tempatan.
Fresh pescado frito (seluruh ikan goreng) dihidangkan bersama bawang jeruk, kubis merah jeruk, dan tajaditas, atau goreng kering. Pengembara yang tahu pastikan untuk menikmati makan tengah hari di salah satu restoran dengan tempat tidur gantung yang ada, sekiranya tidur diperlukan selepas makan.
3. Sikat gifiti
Orang Garífuna, keturunan Karib, Afrika Barat, Afrika Tengah, dan orang Arawak, kebanyakannya tinggal di sepanjang kawasan pantai Caribbean di Honduras, Belize, Guatemala, dan Nicaragua. Salah satu rahsia terbaik mereka ialah gifiti, Garífuna tradisional rum formula dan pelbagai herba, rempah dan akar yang dikawal. Rawatan ubat dikatakan mempunyai kekuatan penyembuhan yang kuat, termasuk "meningkatkan pemacu seksual" dan "menenangkan sistem saraf."
4. Cueva del Rio Talgua
Juga dikenali sebagai "Cave of Glowing Skulls, " Gua Talgua terletak di Lembah Olancho. Walaupun penduduk telah melawat gua selama beberapa dekad, ruang osuary itu hanya ditemui pada tahun 1994 apabila mayat tulang manusia dijumpai 2, 000 kaki ke dalam gua. Gua itu mendapat nama "tengkorak bercahaya" kerana cara cahaya mencerminkan tulang. Tapak ini masih belum dapat menarik minat pelancongan besar-besaran, sebahagian besarnya dari lokasinya.
5. Sunjam di Water Cay
Bermula pada tahun 1997 sebagai pesta pantai 50 orang, Sunjam kini menjadi hampir 2, 000 orang, kejutan acara 24 jam penuh dengan minuman, dadah, muzik keras, dan kebencian yang mengingatkan pada hari-hari awal Parti Bulan Penuh Koh Pha Ngan. Mengambil tempat setiap bulan Ogos, ia adalah tempat percutian yang ideal untuk pelancong yang ingin mendapatkan (sangat) longgar antara menyelam dan bersiar-siar.
6. Lancetilla Botanical Garden
Kurang dari 5km selatan Tela (satu lagi rahsia terbaik Honduras), anda akan menemui Pusat Botanikal dan Penyelidikan Lancetilla. Setelah menikmati tepi pantai ikan yang ditangkap di Tela, jadikan jalan anda ke taman-taman.
Meluas kawasan lebih daripada 1, 681 hektar, taman-taman telah memainkan peranan penting dalam ekonomi Honduras - banyak tanaman yang dieksport Honduras, termasuk sawit Afrika dan rambutan, diperkenalkan ke negara ini melalui taman-taman Lancetilla. Puma, rusa, monyet howler, dan beberapa mamalia yang jarang ditemui boleh didapati di rizab biologi.
7. Amapala
Terletak di Isla del Tigre, Amapala adalah sebuah perbandaran kecil yang terletak di sebuah teluk yang dikongsi oleh Nicaragua, Honduras, dan El Salvador. Lengkap dengan pantai pasir hitam yang terdiri daripada batu gunung berapi, kawasan ini hanya boleh diakses dengan bot. Amapala, yang dikenali ramai sebagai salah satu tempat paling indah di negara ini, belum menjadi tarikan utama pelancong kerana kekurangan infrastruktur moden. Pelawat menavigasi pulau dengan teksi moto atau trak pikap.
8. Plato típico
Secara harfiah diterjemahkan sebagai "plat tipikal", hidangan plato adalah hidangan tradisional Honduran yang mengagumkan, yang terdiri daripada bahan-bahan yang terdapat dalam senarai cucian: carne asada, chorizo pedas, platanos panggang (pisang manis), keju olanchano, tortilla, kacang goreng, Salsa segar yang terdiri daripada tomato, bawang, paprika, jus limau, garam, lada, dan banyak cilantro. Sekiranya anda sudah mempunyai bahagian yang saksama daripada anda, berikan baleadas (tortilla yang diisi dengan quesillo dan kacang goreng, antara satu juta variasi), pupusas, atau sopa de caracol cuba.
9. Kilang bir pertama Honduras
Terletak di sebelah barat laut Lago de Yojoa ialah D & D Brewery, Lodge, and Restaurant. Pili berputar menyediakan rehat yang menyegarkan dari bir Salva Vida, Barena, Imperial, dan Port Royal yang akan anda minum di hampir setiap pertubuhan lain di negara ini. Jika anda bercadang untuk mempunyai satu (atau 10) terlalu banyak, D & D juga mempunyai penginapan yang disediakan untuk mereka yang lebih suka bangun, merawat mabuk mereka dengan beberapa rambut anjing, dan berenang.
10. Taman Negara La Tigra
Di dekat Tegucigalpa, Taman Negara La Tigra adalah tempat yang paling popular di dalam senarai ini, tetapi masih ramai pelancong yang terlepas taman nasional Honduras pada lawatan pertama mereka. Kenaikan yang sukar untuk beberapa air terjun mengangkut pengunjung dari bandar Tegucigalpa ke ekosistem hutan tropika dalam beberapa minit.
Sejumlah amfibia, burung, reptilia, dan mamalia boleh didapati di dalam taman, belum lagi bromeliad, lumut, kulat, dan pokok gergasi (termasuk ceiba, spesies pokok yang dihormati oleh Maya purba). Jika anda merancang untuk berkeliaran seketika, dapatkan panduan. Atau tersesat. Pilih awak.
11. Menari punta dengan Garífunas
Ramai pelawat ke Honduras akhirnya menghabiskan masa yang cukup besar di pantai Caribbean, tetapi hanya sedikit yang cukup lama untuk mengalami semua kebiasaan orang Garífuna. Salah satu yang paling tidak dapat dilupakan adalah menari punta, yang dikenali sebagai "bangu" kepada Garífunas. Lazimnya dilakukan pada perayaan, gaya muzik dan tarian tradisional melibatkan pemuzik yang memainkan pelbagai instrumen perkusi dan penari bergoyang pinggul mereka dalam gerakan bulat. Sekiranya anda berjaya menyertai, ini pengalaman yang anda tidak akan lupa.