Perjalanan
Ciri-ciri Photo: noeliadiaco Photo: zaqi
Sekilas Buenos Aires. Amerika Latin adalah rumput saya.
Saya telah menulis buku panduan ke rantau ini sejak tahun 1998 dan telah tinggal di Havana sejak tahun 2002. Saya telah berada di sekitar blok Latino untuk bercakap, tetapi sehingga kakak ipar saya mengikat simpulan di Buenos Aires pada Disember lalu, saya Tidak mempunyai peluang untuk melancong ke Argentina.
Malah, sejauh mana pengetahuan saya mengenai tempat itu tidak semestinya melampaui "tangan tuhan" Maradona dan alfajores dulce de leche-boneka. Sekarang, selepas hampir tiga minggu menjelajah segala macam kawasan - "villa, " Ciudadela, La Boca dan segala yang ada di antara - Saya mempunyai beberapa pendapat untuk menyampaikan tentang Buenos Aires …
1
Muzik, seni, dan tarian mendekati kualiti yang saya alami hanya di Havana dan New York. Perbezaannya adalah persembahan yang lebih kreatif daripada yang terdahulu dan lebih mudah diakses dari segi ekonomi.
Foto: lrargerich
2
Tragik walaupun itu, mullet hidup dan baik. Ditto ekor tikus, dreadlocks cacing seperti jahat, dan lain-lain gaya rambut malang yang telah lama meninggal dunia (dengan sebab yang baik) di latitud lain.
3
Seluruh bandar adalah ladang roket anjing. Apabila hujan, trotoar berjalan dengan terapung terapung. Terkutuklah orang-orang yang terperangkap di dalam sungai ini untuk memakai taring anjing. Undang-undang penjara penjara, sesiapa?
4
Buenos Aires boleh menjadi bandar terbesar di dunia untuk penagih ais krim. Malam kami tiba, kami menetap di dalam keluarga, menghidupkan sedikit wain dan merokok beberapa cerut. Sebelum 2 pagi adik ipar saya mencadangkan kami keluar untuk es krim.
Dalam masa beberapa minit, saya telah mengambil sebahagian daripada ais krim terbaik dan paling berpatutan dalam hidup saya - tiada penghargaan kecil yang datang dari saya, afiliasi Coppelia aficionado dan veteran menunggu 45 minit untuk sudu 5 sen yang disajikan di ruang tamu bersejarah itu. Kepelbagaian dan kualiti produk Argentina amat kagum dengan ukuran yang sama. Dan rasa. Sambayón? (Lihat nota A di bawah)
5
Beri orang hak untuk merokok di periuk awam dan mereka akan, dengan suka.
Foto: j-cornelius
6
Maaf untuk melaporkan: carne tidak semua itu. Sejak saya berkunjung semasa cuti dan perkahwinan, saya mempunyai banyak peluang untuk mencuba segala-galanya dari sosej dan kambing darah ke kambing dan daging lembu. Ia agak menggembirakan, paksaan Argentina ini perlu makan banyak daging di acara BBQ yang dikenali sebagai asados.
Satu pemisahan usus Sabtu, kami pergi ke asado pada sebelah petang dan satu lagi di waktu petang. Pada kedua-dua hal, rak rusuk berat, rantai sosej yang tidak dapat dielakkan, dan lembaran daging lembu yang ditanam di atas arang semula jadi, mengalirkan udara dengan minyak wangi yang berasap. Malangnya, daging itu sering terlalu matang untuk rasa saya; sosej darah adalah chunky dan hitam (hanya untuk karnivora tegar, yang saya tidak); dan menyelamatkan sriollo sosej yang indah yang diperoleh oleh saudara ipar saya, kebanyakan daging itu bukanlah kualiti yang tinggi, daging lembu yang diberi makan saya telah dijangkakan. (Lihat nota B di bawah)
Setelah mengatakan semua itu, Buenos Aires adalah destinasi bermusuhan untuk vegetarian. Kecuali anda boleh hidup di chimichurri. Bumbu minyak, cuka, peterseli (ladangnya), lada merah, oregano, bawang putih, dan beberapa herba lain yang sangat sihat, ini hanya dapat mengekalkan kehidupan.
7
Dari lebuh raya Caracas hingga kekacauan Islamabad, saya tidak pernah melihat pemandu yang lebih buruk daripada locos yang mengganas Buenos Aires. Tidak hairanlah kemalangan jalan raya adalah punca utama kematian di sana. Seperti kata pepatah lama: lebih baik kehilangan satu minit hidup anda daripada hidup anda seminit …
Foto: zaqi
8
Sekiranya ada aksen di dunia yang lebih menjengkelkan daripada lagu singgah di Buenos Aires, kami masih belum mendengarnya. (Saya telah menerima banyak pendapat yang berbeza mengenai perkara ini, tetapi itu cerita saya dan saya berpegang kepadanya!)
9
Porteño semangat untuk bunga-bunga segar menyegarkan - dan bau tulen melati yang dibawa pada musim panas panas di Cone Selatan adalah sangat memabukkan.
10
Saya masih boleh pergi menari dan membuang masa ke waktu, pulang ke rumah sementara yang lain sedang pulang ke tempat kerja.
11
Buenos Aires adalah tempat yang bagus untuk dikunjungi, tetapi saya tidak mahu tinggal di sana.
