Expat Life
1. The 2am mangkuk kesihatan ditambah dan kebaikan mengukus
Saya menatap kerepek kentang di atas "Thickburger Kebanyakan Amerika" dari Hardee dan ia tidak sama. Kembali ke Vietnam, sama ada pukul 1 petang dan saya telah melewatkan sarapan pagi atau ia adalah 1 pagi selepas pertunjukan, hop cepat di atas keretapi, kerusi yang mengupas Honda Wave dan saya mempunyai mangkuk phở atau dibuat dengan tangan tangan dan diserahkan kepada saya dalam beberapa minit.
Saya masih dapat melihat gleam di lantai seramik dari percikan hari. Permukaan meja aluminium di bawah lengan saya, dan jangkaan apabila mangkuk itu diletakkan di hadapan saya, merokok dan mengukus, sedia untuk ditenggelamkan dalam xa (tauge kacang) atau sos ikan atau apa sahaja malam yang dipanggil.
Dan jangan sampai saya mula makan makanan - kami akan berada di sini sepanjang hari.
2. Dapat menonton drip kopi di meja anda
Kopi Vietnam adalah makhluk yang berbeza. Ia tebal dan juicier dan lebih memuaskan; ia memberikan anda kesan bahawa ia adalah cara kopi perlu rasa. Ia dibancuh dalam phin, penapis empat bahagian, untuk memberikan kesegarannya. Di mana-mana kafe yang bernilai berat, mereka akan membawa kopi anda semasa ia masih meresap melalui penuras, dan semasa anda perlu menunggu beberapa minit, ia bernilai setiap saat. Sedikit sữa (susu pekat) di bahagian bawah dan ia adalah satu penagihan untuk mana-mana manusia yang sadar menunggu untuk berlaku.
Walau bagaimanapun, apabila Starbucks datang ke tempat kejadian di Saigon, barisan itu dibalut blok. Pasti, pengalaman Starbucks adalah salah satu yang kita semua sepatutnya (saya rasa?), Tetapi ia adalah sesuatu yang anda sepatutnya sekali - dan kemudian kembali kepada phin. Dilihat oleh kebudayaan kopi yang luar biasa di seluruh negara, saya rasa orang Vietnam telah menyedari ini, dan semoga ia hanya masa yang diperlukan sebelum kita menangkapnya.
3. Dengan penuh peluang kreatif - untuk Barat, sekurang-kurangnya
Menjelang akhir masa jabatan saya (atau saya sebutnya) di Vietnam, saya telah tunjuk ajar sekali-sekala, tetapi pendapatan saya yang lain datang dari penyanyi di band dan melakukan satu pertunjukan kreatif seperti iklan dan suara. Saya memulakan dan mengakhiri kerjaya pemodelan saya di Vietnam, dan saya yakin saya tidak akan dibayar $ 600 untuk berdiri di sebelah api unggun dan menjadi berambut perang lagi. Seluruh dunia merasa seperti berada di kakiku, dan ia memanjakan saya busuk. Di Amerika, saya bernasib baik untuk mendapatkan pertunjukan bertulis bebas apabila saya dapat, dan apa-apa harapan pada persembahan model hanya keluar dari soalan, malangnya. Terdapat beberapa hari apabila saya tertanya-tanya mengapa saya pernah berpindah, dan inilah salah satu sebab yang paling utama.
Dan untuk rekod itu, saya tidak bersendirian dalam hal ini. Kebanyakan rakan ekspatri saya mempunyai sesuatu yang berlaku, sama ada mereka adalah suara HSBC, yang dibintangi dalam sitkom Vietnam, atau tempat-tempat muzik utama di seluruh negara. Sebaik sahaja anda disatukan ke dalam komuniti, anda akan bertemu dengan orang ramai dan ia hanya berlaku. Bukan sahaja pilihan itu, tetapi ia adalah pilihan yang jatuh ke dalam pangkuan anda. Manja. Rotten.
4. Dua perkataan: Halong Bay
Foto: Nathan O'Nions
Perlu saya katakan lebih banyak?
5. Perasaan royalti, kemasyhuran, dan status - dan perasaan seperti anda layak
Selepas bertahun-tahun di Vietnam, bertahun-tahun mempunyai pembantu rumah, bertahun-tahun berhenti di jalan raya hanya untuk bercakap dengan seseorang, bertahun-tahun diminta untuk tanda tangan anda, bertahun-tahun yang terselamat di, bertahun-tahun menjadi dipercayai, bertahun-tahun mempunyai akses ke restoran terbaik, bar, dan hangout di negara ini … anda membiasakannya. Anda rasa sial panas - itu sebabnya sesetengah orang tertarik pada tempat pertama, dan itu sebabnya sesetengah orang tidak pernah pergi. Dan kemudian anda kembali ke Amerika, dan tidak ada perkara-perkara ini lagi. Anda pergi dari rasa seperti krim tanaman hanya untuk yang ada kepada ikan kecil yang lain di kolam lain jauh. Ia mudah untuk melihat mengapa sesetengah orang menjadi ketagih.
6. Panggilan jalan terbuka
Melompat di Honda CRV, mengimbangi tali pinggang keledar anda, dan memandang melalui tingkap tidak sama seperti melompat pada Honda Cub anda, mengimbangi topi keledar anda, dan merasakan rambut anda mencambuk anda di muka. Walaupun lalu lintas di Saigon semakin hari semakin berat (terutamanya dengan semua kereta memandu wang baru di jalan raya yang dibina untuk basikal), apabila anda mempunyai jalan terbuka - katakan awal pagi Ahad atau larut malam - ia adalah yang paling luar biasa, perasaan duniawi.
Angin membawa bau dari kios-kios jalanan yang berdekatan, angin menyejukkan anda ketika matahari menghangatkan kulit anda, dan ia harus sama dengan sensasi terbang. Apa lagi - ia benar-benar normal. Anda bukan motosikal yang kuat di laut minivans yang mengganggu pemandu bola sepak ibu, anda adalah motosikal yang kecil dan mengelak dari dalam dan keluar dari motosikal yang lain, meletup jejak anda sendiri dalam satu siri giliran kanan dan kiri, jalan-jalan Perancis, dan jalan-jalan yang kadang-kadang membawa kepada hutan. Jungle.
7. Kebolehcapaian segera segala-galanya
Perlu meja berdiri dibuat? Tuan tanah anda mengetahui dengan tepat di mana untuk mendapatkannya dan dia akan membawa anda ke sana petang ini.
Perlukan peralatan seni? Anda lulus sebuah kedai seni dalam perjalanan untuk bekerja setiap hari, dan apa yang anda perlu lakukan untuk sampai ke sana adalah menarik basikal anda ke tepi jalan dan berjalan ke kedai tiga berdinding - tidak ada pintu pun.
Makanan secara harfiah berada di hujung jari anda jika anda peduli untuk berjalan kaki di kaki lima dan pasaran di seratus warna yang berlainan warna merah, blues, kuning, dan hijau hanya satu batu atau lebih jauh, menawarkan anda hasil yang segar, interaksi dengan manis nenek, dan pengalaman di bawah kanopi yang akan membuatkan anda berasa seperti anda beruntung dengan tiket ke dunia lain. Ia mungkin bukan Amazon.com, tetapi ia terasa cantik. Rasanya organik. Ini cara hidup yang terasa hidup.
8. Kekurangan pretensi - di kebanyakan tempat
Sukar untuk menentukan udara Vietnam yang saya rindukan paling banyak, tetapi tidak salah jika dikatakan bahawa di atas senarai itu adalah DGAF seluruh negara. Orang masih meludah tulang ayam ke lantai, lelaki mengangkat baju mereka di atas perut mereka untuk menyejukkan, dan kerani jualan akan pergi di belakang meja dan hanya menjatuhkan diri untuk tidur siang ketika tengah hari gulung sekitar.
Pasti, budaya wang - kapitalisme - negara sangat meningkat, dan terdapat diri untuk mengambil di luar Diamond Plaza dan kasut tinggi berkilat untuk sukan di sepanjang Lê Thánh Tôn, tetapi, tidak seperti kebanyakan bahagian Amerika, jika anda mahu mengelakkannya, anda boleh dengan mudah. Anda boleh pergi berpeluh di bar tanpa udara yang duduk di bangku yang dibina untuk berusia lima tahun dan menumbuk 50 bir. Anda boleh memakai pakaian anda dalam kegelapan pada malam Jumaat dan pergi ke Turtle Pond, letakkan basikal anda di mana-mana tempat yang anda rasa, dan jaring di pasangan muda yang memegang tangan sambil menghirup pada teh gelembung ketiga anda sehari dan merokok bersama. Ia satu perkara yang menarik.
9. Jadual kerja + kos sara hidup = Hidup bagaimana anda mahu
Pada puncak jadual pengajaran saya, saya bekerja mungkin 30 jam seminggu. Ia tidak mengambil masa yang lama sebelum saya bekerja kurang dan kurang dan kurang, akhirnya tidak mengajar sama sekali. Hari-hari saya akan termasuk bangun bila-bila masa yang saya mahu, tunjuk ajar pada sebelah petang, dan beraksi pada waktu malam. Saya membuat lebih banyak wang di Vietnam secara dasarnya tidak melakukan apa-apa daripada yang saya lakukan di Amerika yang bekerja ekor saya.
Saya tidak pernah bimbang tentang 9-5 atau bimbang tentang membuat sewa (di mana sahaja dari $ 225- $ 600) dan kebimbangan saya menjadi kurang serius - dan lebih masuk akal. Saya bimbang tentang tidak dapat mencari oatmeal yang baik. Mengenai pejabat pos yang merampas kotak seluar, ibu saya menghantar saya. Mengenai solek mata saya di dalam hujan. Saya berada di puncak Hierarki Maslow, dan saya mempunyai masa dan wang untuk dibelanjakan tetapi saya mahukan. Lawatan ke Bangkok? Pasti mengapa tidak? Bagaimana pula perjalanan ke Itali? Không sao. Saya tidak bekerja keras, jelas, tetapi saya masih hidup.
10. Pengembaraan. Pengalaman pembelajaran. Rasa rasa kagum
Perkara utama yang sukar untuk tinggal di Amerika adalah kekurangan kejutan. Kekurangan inovasi yang anda perlu ambil dari dalam diri anda pada masa pemberitahuan. Di sini, ia hanya mudah kebanyakan masa. Ini semua dalam bahasa Inggeris, semua orang tahu peraturan, kita semua mendapat.
Di sana, anda tidak pernah tahu bila anda perlu memberi seseorang mata yang tegas sebelum mereka memetik harga yang tepat. Perjalanan jalan raya bermakna kemungkinan tersekat di kampung kecil di tepi gunung dan tidak ada jalan keluar untuk hari-hari, tidak perlu menghabiskan terlalu banyak wang di Best Western yang ada di tempat anda. Membeli-belah bermakna mencari mango segar di laut dengan warna tangan yang dibina dan membuat teko beli rokok dari seorang remaja yang bosan, tidak tertanya-tanya jika apa yang anda perlukan berada di lorong 12 atau lorong 13.
Walaupun saya semakin baik mencari rasa pengembaraan di rumah, mengalahkan impuls untuk memikirkan Amerika sebagai "membosankan" adalah sukar selepas bertahun-tahun di Vietnam. Saya suka "rumah, " saya lakukan, tetapi Vietnam telah mencuri rasa keajaiban saya dan saya tidak fikir ia merancang untuk memberikannya kembali dalam masa terdekat. Saya tidak fikir ia boleh.
![11 Cara Untuk Benar-benar Menghancurkan Cape Town Dalam 5 Hari [gambar] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/154721/how-to-absolutely-crush-cape-town-in-5-days-j.webp "11 Cara Untuk Benar-benar Menghancurkan Cape Town Dalam 5 Hari [gambar] - Matador Network")
