Perjalanan
Matador bertanya dan pembaca kami menjawab, di Facebook, itu.
Apakah satu makanan yang anda ada dalam perjalanan anda yang anda PERLU ingin rasa lagi?
Dengan lebih daripada 50 balasan, ini memberi kami makanan untuk difikirkan. Berikut adalah beberapa tanggapan dari rakan-rakan kami di Facebook, bermula dengan yang paling (atau paling kurang) popular.
Durian
Sekiranya bahagian luarnya tidak cukup amaran, durian mempunyai bau kurang menarik. Gerai ini di Singapura mempunyai banyak pilihan. Foto: tallkev.
Noël Piper berkata, "Saya memohon maaf kepada semua kawan-kawan Asia SE saya yang menumpukan perhatiannya-terutamanya di Thailand-tetapi saya tidak mahu masuk kedalam durian bernafas."
Dan dia bukan satu-satunya.
Conn Voyage berkata:
Saya DIPERLUKAN dengan beberapa jawapan: kari ??? Dim sum ??? Tetapi JUGA setuju dengan tauhu yang bodoh (ada sebab mengapa ia dikenali sebagai "bodoh" tauhu) dan terutama durian. Saya benci durian dengan semangat dan malangnya, saya memilih masa lapang untuk berpindah ke Hong Kong. Ia dalam musim dan di mana-mana !!!
Durian adalah tindak balas yang paling popular pada lebih daripada 10%, diberikan juga oleh John Boehme, Meghan Grey, Barry Johnston, dan Indra Chopra.
Apa itu? Nah, saya gembira anda bertanya. Durian telah dijelaskan oleh penulis perjalanan Richard Sterling dengan demikian:
… bau yang paling disifatkan sebagai pig-shit, turpentine dan bawang, dihiasi dengan kaus kaki gim. Ia boleh dibaui dari jarak jauh. Walaupun populariti tempatannya yang hebat, buah mentah dilarang daripada beberapa pertubuhan seperti hotel, kereta bawah tanah dan lapangan terbang, termasuk pengangkutan awam di Asia Tenggara.
Orang yang menghargainya menyukainya, tetapi ramai yang tidak pernah melewati bau buah yang boleh didapati seperti diimport di seluruh Asia, tetapi berasal dari Brunei, Malaysia, dan Indonesia. Thailand kini merupakan salah satu penanam buah-buahan terbesar.
Tauhu bodoh
Tauhu bodoh diberi nilai kedua. Pemakan petualang Julia Dutton tidak akan pernah lagi:
Sup cakar ayam di Taiwan. Jeli darah sembelit. Dan tentunya tahu bodoh.
Shea Flanagan, Ashley Harrop, dan ConnVoyage semua tahu bodoh tahu.
Apa itu? Nah, tahunya ditapai dalam air garam (er, fermented) yang boleh mengandungi semua jenis bahan. Wikipedia mengatakan bahawa tidak seperti bentuk keju tertentu, tidak ada bakteria khusus yang digunakan untuk memulakan proses penapaian yang menghasilkan pelbagai rasa dan stenches.
Beritahu itu kepada pembenci, dan mereka mungkin akan memberitahu anda bahawa mereka semua mempunyai satu perkara yang sama-mereka sangat terancam.
Blog Lidah & Pipi menerangkan menangkap bau itu sebagai "… terkena di wajah dengan bau sampah yang panas dicampur dengan sos ikan."
Ditapai
Tauhu bau adalah jauh dari makanan yang hanya ditapai yang menyinggung semangat para pembaca Matador
Ben Barton membenci keberanian abalone di Jepun.
Marcus Lim berkata: ditanam di sini di Sweden!
Christopher Roberts berkata: Hakarl (putrified yu) di Iceland. Ia mengerikan.
Joanne Huggins berkata: kacang hijau ditapai semasa sarapan di Tokyo … beurrrrrk.
Ketua
Jennifer Trigueira berkata:
Sesuatu di sini di Afrika Selatan yang saya tidak pernah dapat makan - yang dipanggil Smiley - kepala domba keseluruhan lengkap dengan gigi tersenyum pada anda.
Jason Summerfield di The Travel Empire berkata senyuman itu adalah produk dari segi perkauman dan kelas, dan hanya boleh didapati di perbandaran. Lidah, katanya, adalah bahagian yang berharga dengan pipi dan otak sebagai pelari.
"Smiley" di Langa Township, Afrika Selatan. Foto: KimNowacki.
Jessy Wilkes mempunyai masalah dengan kepala babi rebus. Heidi Anderson-Ferdinand telah jijik oleh kepala cumi tempura di Jepun.
Makhluk yang pelbagai
Bugs dan larva
Kareen Qually Nelson berkata, "Cacing laut - seperti mengunyah haiwan belon yang muncul."
Beth Payne membenci larva goreng dan cacing pohon oak.
Michael Brown mempunyai masalah dengan bondeggi di Korea Selatan. Itulah larva cacing sutera.
Yang bersayap, yang mulia, dan yang cuddly
Seorang lelaki dan cuinya - itu babi guinae kepada awak. Foto: Bluelemur.
Hnoi Latthitham berkata dia tidak akan lagi makan kelelawar. Saadia Shafati Shamsie telah selamanya bersumpah buaya.
Jaq Greenspon mempunyai lamprey di Tallin, Estonia dan tidak akan pernah pergi ke sana lagi. Scott Hartman pernah mempunyai ubur-ubun kaleng.
Carolina Arias berkata:
Babi Guinea di Ecuador! Adalah benar-benar hebat dan mereka menyampaikannya kepada anda dengan kepalanya tersenyum pada anda: h
… yang mana R. Clayton McKee menjawab:
Itu bergantung bagaimana anda memesannya, Carolina. Dengan nasi dalam rebus tidak begitu buruk.
Tim Fraser mencuba daging kuda di Budapest.
Ia memerlukan keberanian
Alivia Duran berkata, "Chicharrones mojados. Kulit babi yang basah dan berlendir dalam salsa. Juara."
Diminta mengulas, dia mengulas mengenai chicharrones mojados:
Saya mempunyai mereka di Mexico, ketika saya sedang belajar bahasa Sepanyol dan bekerja di rumah anak yatim di Chihuahua. Saya tidak pasti di mana betul-betul.
Jenna Francisco berkata, "Darah sup dan sosej darah selepas pembunuhan babi di Republik Czech. Gross."
Zach Klimko tidak akan mempunyai sebarang suntikan cumi mentah.
Sukar untuk dikelaskan
Attila Vaski berkata, "Baiklah, seperti yang saya suka Hungary, dan hubungan semula jadi saya, hal ini disebut" kocsonya "… keju kepala dibuat dalam mangkuk! BLAAAARF !!!! Mungkin satu-satunya perkara buruk yang akan kamu makan di Hungary."
Kara Terrell dan Alex Smith perlu ditipu untuk mencuba Vegemite lagi.
Ursula Jaro dan Susan Beeman Sommer tidak akan mempunyai apa-apa lagi, terima kasih.
Ekspat yang disahkan menjauhkan diri dari Amerika
Turner Wright berkata:
Ia digunakan untuk menjadi sotong, tetapi saya telah mengembangkan rasa untuk itu … mungkin Domino's Pizza?
Sambungan Komuniti
Adakah anda mahu masuk ke dalam tindakan? Sertai Matador Network di Facebook untuk berseronok lebih menyeronokkan.
