Apa Yang Perlu Dilakukan Di Kigali, Rwanda, Dari Gorila Gunung Hingga Budaya Kopi

Isi kandungan:

Apa Yang Perlu Dilakukan Di Kigali, Rwanda, Dari Gorila Gunung Hingga Budaya Kopi
Apa Yang Perlu Dilakukan Di Kigali, Rwanda, Dari Gorila Gunung Hingga Budaya Kopi

Video: Apa Yang Perlu Dilakukan Di Kigali, Rwanda, Dari Gorila Gunung Hingga Budaya Kopi

Video: Apa Yang Perlu Dilakukan Di Kigali, Rwanda, Dari Gorila Gunung Hingga Budaya Kopi
Video: KIGALI RWANDA // HOW THE NEW KIGALI'S CAR FREE ZONE IS CHANGING TO BE THE BEST IN AFRICA!!! 2024, November
Anonim

Perancangan perjalanan

Image
Image

Gorila gunung adalah kekayaan Rwanda. Tetapi jika anda tidak mempunyai beberapa ribu dolar untuk ganti - ya, betapa mahalnya untuk melihat gorila - atau tidak mempunyai masa untuk melanda gunung berapi gunung berapi, ibu kota Rwanda adalah destinasi itu sendiri. Sejak berakhirnya genosida terhadap Tutsi pada tahun 1994, Kigali telah menjadi landasan pembangunan Afrika. Walaupun saiznya agak kecil, dengan hanya 800, 000 penduduk, Kigali sangat berpengaruh.

Di mana hanya satu generasi yang dahulunya kekejaman yang dahsyat telah dilakukan, anda kini boleh berjalan dengan selamat ke hampir mana-mana destinasi dan menikmati persekitaran bandar yang sangat bersih. Sebenarnya, pada pagi Sabtu lepas setiap bulan, semua Rwandans datang bersama untuk membersihkan dan memperbaiki kejiranan mereka, memelihara budaya ketertiban dan rasa hormat. Kigali mempunyai sesuatu untuk mengajar kita. Inilah cara untuk menikmati bandar dinamik ini.

Ketahui tentang penyembuhan dan perdamaian

Sementara Rwanda telah membuat kemajuan besar untuk bergerak melampaui masa lalu, kenangan itu adalah sebahagian daripada proses itu. Setiap tahun, dari 7 April dan 100 hari, negara memberi penghormatan kepada mangsa dan mangsa pembunuhan 1994 terhadap kaum Tutsi. Sama ada anda melawat Kigali semasa tempoh perkabungan kwibuka, yang bermaksud "ingat, " atau di luar sana, tapak peringatan genosida terbuka kepada sesiapa yang ingin mengetahui sejarah Rwanda dan memahami bagaimana ia memberitahu masa kini dan masa depannya.

Memorial Genosida Kigali di Gisozi adalah tapak peringatan terbesar di Rwanda dan merupakan tempat berehat terakhir untuk lebih daripada 250, 000 mangsa. Sebelum melawat, sila ingat bahawa ini bukan penglihatan pelancong, tetapi tempat kesedihan, kenangan, dan pembelajaran. Memorial Genosid Kigali terdiri daripada perpustakaan, amfiteater, pusat pendidikan, dan taman-taman - tapak refleksi dan renungan.

Tugu Peringatan ini menganjurkan tiga pameran tetap, termasuk Bilik Kanak-Kanak, yang dikhususkan untuk ingatan kanak-kanak dengan bengkel pendidikan dan acara seni persembahan. Tur audio yang dibimbing sendiri boleh didapati dalam enam bahasa, atau pengunjung boleh dipandu oleh anggota staf, yang kebanyakannya adalah mangsa genosida.

Memahami Rwanda melalui seni dan fesyen

Innovation Village
Innovation Village

Foto: Kampung Inovasi / Facebook

Tumpuan Kigali terhadap aktiviti pembangunan dan inovasi juga tercermin dalam bidang kreatif. Pemandangan seni kontemporari di Kigali mencerminkan warisan budaya Rwandan dan menyoroti bakat tempatan. Dari seni visual, teater, dan muzik untuk fotografi dan fesyen, Kigali mengekspresikan dirinya.

Lawati Pusat Kebudayaan Niyo dan temukan karya pelukis Rwanda, yang diberi kuasa untuk mencari nafkah melalui seni mereka. Dengan membeli seni dari Niyo, anda secara automatik menyumbang kepada Yayasan Niyo, yang membawa anak-anak miskin dari jalan-jalan di Rwanda melalui pendidikan seni penyertaan. Lihat Pusat Kesenian Ishyo untuk acara dan perayaan, kerana organisasi bukan untung menyokong artis dalam semua bidang seni persembahan, dari tarian dan komedi ke puisi dan teater. Ishiyo juga mempunyai pemasangan.

Bumbung Perpustakaan Awam Kigali di Kacyiru adalah rumah Innovation Village, firma multimedia yang memberi inspirasi kepada masyarakat dan individu untuk menceritakan kisah mereka melalui filem, muzik, fotografi dan kesusasteraan. Selain menganjurkan acara pop timbul dan mengadakan pameran, Innovation Village juga merupakan ruang kerja bersama dengan pemandangan bandaraya, kopi yang baik, dan banyak tajuk buku.

Jika anda ingin meneroka fesyen Rwandan dan menaik taraf almari pakaian anda, Kigali mempunyai beberapa butik dan pereka mewah yang perlu diperhatikan. Rumah Tayo, Reka Bentuk Inzuki, Sonia Mugabo, dan Mosgi mencuri rancangan itu dengan fabrik, warna, dan reka bentuk yang unik. Jenama boleh diilhamkan oleh negara asalnya tetapi dimaksudkan untuk khalayak global yang berfikiran luas.

Nikmati diet Rwanda yang sederhana dan seimbang

Women selling eggs at a market in Rwanda
Women selling eggs at a market in Rwanda

Masakan Rwandan tidak dirayakan secara global, seperti Ethiopia, misalnya, kerana ia tidak begitu berwarna dan aromatik. Tetapi hidangan juga lazat. Makanan Rwandan dibuat dengan bahan tempatan, mudah ditanam seperti ubi jalar, kacang, kacang, dan ubi kayu; daging atau ikan jarang di atas meja. Lembu, simbol status, tidak biasa digunakan untuk daging. Bagaimanapun, pengaruh antarabangsa sekarang menjadikan hidangan ayam, daging lembu dan ikan nila lebih lazim.

Untuk pengalaman yang tinggi, pergi ke restoran di Amata n'Ubuki Hotel. Jika anda ingin menyelidiki budaya Rwanda, makan tengahari di Mini Tamu Tamu di Nyamirambo; semua pemandu motosikal mengetahui tempat ini. Rwandans suka bufet, jadi memerah semua hidangan tempatan dalam satu hidangan, memilih untuk makan tengahari bufet di The Fork. Sesetengah hidangan untuk memerhatikan adalah ugali (kanji seperti kanvas yang tebal untuk dicelupkan dalam sos dan hidangan lain), igitoki (pisang yang dimasak), dan sombe (sayur-sayuran rebus).

Ingatlah bahawa makanan jalanan tidak wujud di Rwanda, mungkin salah satu sebab bandar itu bersih tanpa cela. Tetapi brochettes, jagung panggang, dan sambusas (yang seperti samosas) boleh didapati di tempat-tempat berehat di luar bandar, atau butik-butik (kiosk). Jika anda ingin merasai minuman tempatan, jadikan diri anda sebagai minuman, minuman yang dibuat daripada jus pisang yang ditapai, berdasarkan resipi kuno dan diturunkan dari ayah kepada anak.

Kigali juga menawarkan restoran yang menyajikan masakan dari setiap penjuru dunia - sama ada tapas Sepanyol di CasaKeza, India asli di Khana Khazana, Korea di Dae Jang Geum, atau Jepun di Sakae di kejiranan Nyarutarama. Apa sahaja yang anda lapar, ada peluang yang baik untuk anda cari di Kigali.

Rasa kopi arabica yang menyenangkan

women picking beans, Rwanda
women picking beans, Rwanda

Tanah gunung berapi yang sangat baik untuk kentang Rwanda juga sesuai untuk makanan lain. Tanah, digabungkan dengan ketinggian yang tinggi dan iklim yang ringan dan berkabus, mewujudkan keadaan yang sesuai untuk kopi yang semakin meningkat. Tetapi budaya kopi di Rwanda agak baru. Walaupun penjajah Belgium memperkenalkan penanaman pada tahun 1930-an, baru-baru ini Rwanda telah mula melabur dalam kacang arabica berkualiti tinggi, dan dalam industri secara keseluruhan. Sekiranya anda seorang pencinta kopi, anda akan segera menghargai badan yang berkrim dan aroma jeruk kopi Rwanda.

Beberapa tanaman organik terbaik boleh berada di Daerah Rulindo dan Tasik Kivu, tetapi banyak kafe di Kigali melayani kopi Rwanda yang luar biasa ini. Jika anda sedang mencari tempat untuk berehat atau menyemak e-mel anda sambil menghirup kebaikan yang kaya dengan secawan kopi dan menikmati pemandangan bandar, cubalah Pure Africa Coffee Bar di Kimihurura, INZORA, atau kedai kopi yang baru direnovasi di teres Perpustakaan Awam Kigali. Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai kopi, anda boleh menghadiri kelas induk khusus Question Coffee, yang akan membawa anda melalui proses pengeluaran, pemanggang, dan pembuatan bir.

Jangan memandang rendah kehidupan malam

Repub lounge
Repub lounge

Foto: Lounge Repub

Kigali mungkin lebih senyap dan lebih banyak dikhaskan daripada banyak bandar Afrika ketika datang ke kehidupan malam dan berpesta, tetapi kota itu masih menawarkan banyak pilihan untuk malam yang mempesona. Anda boleh memulakan malam di Flute, sebuah bar wain, dan dari situ beri laluan ke Repub Lounge, di mana setiap hari Khamis sebuah band jazz instrumental yang hidup menetapkan mood.

Entah bagaimana, Kigalians suka pesta sebelum hujung minggu mereka. Juga pada hari Khamis, taman Pusat Seni Inema bertukar menjadi tayangan dan muzik terbuka. Selain itu, semasa penginapan anda di Kigali mengawasi ruang kerja bersama Impact Hub, di mana acara kebudayaan, bengkel, dan perbincangan meja bulat yang berlainan sering dianjurkan.

Jika anda ingin meneroka Kigali seperti tempatan, menuju ke kejiranan Nyamirambo yang paling berwarna-warni dan pelbagai, yang juga dikenali sebagai masyarakat Islam. Apa yang lazimnya dirasakan seperti sebuah kampung kecil ketika itu kini menjadi bandar di dalam bandar. Di sini, anda akan mendapati apa-apa dari kedai runcit, kedai-kedai khusus, dan tukang gunting rambut ke bar tempatan dan restoran dibuka sehingga lewat.

Perkara terbaik mengenai Nyamirambo adalah bahawa tiada malam yang sama dengan yang sebelum itu, dan adegan parti sangat spontan. Terokai Nyamirambo dengan berjalan kaki, dan jangan teragak-agak untuk meminta orang ramai untuk membuat cadangan. Mereka akan gembira mencadangkan beberapa tempat yang baik.

Menyumbang kepada komuniti setempat

Nyamirambo women's center
Nyamirambo women's center

Foto: Pusat wanita Nyamirambo / Facebook

Rwanda adalah sebuah negara yang merdeka, dan amal tidak diambil ringan. Walau bagaimanapun, inisiatif tempatan sentiasa mencari jalan untuk mengalu-alukan sokongan luar dan melibatkan diri dalam aktiviti pelancongan. Kigali menawarkan banyak peluang untuk pelancong yang ingin terlibat dalam pelancongan berasaskan komuniti sambil mendapat pandangan yang unik mengenai budaya tempatan dan kehidupan seharian.

Pusat Wanita Nyamirambo (NWC) adalah NGO Rwanda, yang bermula dengan 18 wanita dari kejiranan Nyamirambo yang menentang keganasan dan diskriminasi berasaskan jantina. Selama 12 tahun yang lalu, NWC telah menyediakan pendidikan kepada wanita yang kurang bernasib baik dan membantu mereka mendapatkan peluang pekerjaan yang lebih baik. Untuk menyokong kerja NWC, anda boleh menghadiri bengkel tenunan bakul sisal atau membeli produk buatan tangan umutima; umutima bermaksud "hati" di Kinyarwanda. Anda juga boleh mengambil kelas memasak tradisional, yang bermula di pasaran tempatan, terus di halaman tukang masak, dan berakhir dengan pesta bersama.

Lihat hidupan liar dekat

Animals at Akagera National Park in Rwanda
Animals at Akagera National Park in Rwanda

Walaupun Kigali mempunyai banyak tawaran dari segi seni dan budaya, ia akan memalukan untuk tidak meneroka sifat yang mengelilinginya. Terletak di tengah-tengah Rwanda, bandar ini merupakan titik yang sangat baik dari mana anda boleh memukul semua penjuru negara dalam beberapa jam. Taman Nasional Hutan Nyungwe, hutan hujan pegunungan yang terbesar di Afrika, dipercayai telah bertahan dalam Zaman Ais tanpa kehilangan kehijauan padanya. Walaupun menjadi licin dan lembap, medan ini menampung pejalan kaki semua peringkat. Selain menjejaki cimpanzi dan mengesan burung endemik, anda harus bersiap sedia untuk berjalan kaki kanopi sepanjang 650 kaki, 200 kaki di atas kawasan hutan.

Pemanduan selama dua jam di timur Kigali di sempadan dengan Tanzania ialah Taman Negara Akagera, sebuah ekosistem yang menakjubkan yang dibuka untuk perjalanan safari. Anda boleh memilih untuk memandu permainan konvensional untuk melihat buffalo, antelop, jerapah, monyet, harimau, dan hyena, atau anda boleh menempah pengalaman malam dengan kemungkinan menangkap pemangsa dalam perburuan tindakan untuk makan malam. Safari bot di Tasik Ihema membawa anda ke habitat komuniti hippo terbesar di Afrika Timur dan membawa mata anda dengan buaya.

Menghargai gunung dan gorila

Gorillas
Gorillas

Jika anda berpeluang untuk naik ke gunung, anda harus mempertimbangkan naik ke Mount Bisoke, sebuah gunung berapi aktif di Pergunungan Virunga, membentuk sebuah tasik kawah yang hebat. Kenaikan puncak puncak 2, 000 batu itu curam dan mengambil masa kira-kira empat jam, sementara keturunan itu mengambil masa kurang dari dua jam. Jika anda lebih suka pengalaman luar yang lebih mudah di lutut, menuju ke Lake Kivu, berhampiran sempadan Republik Demokratik Kongo.

Dan, jika anda benar-benar mempunyai $ 1, 500 untuk menghabiskan permit gorila selama satu hari, tengok lebih jauh dari Taman Negara Gunung berapi, di mana hidup gorila gunung terancam. Sekarang dan kemudian, Rwanda dikritik kerana permit hidupan liar yang mahal - tetapi kos yang tinggi mengawal bilangan pelawat ke taman itu, dan kesan kehadiran manusia ke atas kera dan persekitaran semula jadi mereka. Makhluk-makhluk megah ini tidak kurang.

Disyorkan: