Luar
Apabila datang ke destinasi luaran musim luruh, New England biasanya duduk di bahagian atas senarai semua orang. Walaupun perubahan dedaunan di Barat Laut Pasifik mungkin tidak sepadan dengan spektrum warna daun-peeping di Pantai Timur Amerika Utara, Victoria, British Columbia, menjamin gander. Di sini, laluan dan laluan berbasikal yang tidak terhingga diselimuti dengan kanopi dengan pasangan daun yang lembut dengan restoran-restoran, perkebunan anggur dan kilang-kilang kelas dunia untuk menjadikan kawasan BC yang terkenal di musim panas ini harus dikunjungi pada musim gugur. Musim luruh di sekitar Victoria kaya untuk semua lima deria anda - jangan lupa lekuk hujan anda. Musim mengintip daun di sini baru bermula dan akan berjalan menjelang pertengahan November. Inilah cara untuk melakukannya dengan betul, yang mana termasuk koktel berwarna-warni dan pinggan makanan selepas hari yang panjang di dalam hutan.
Mendapat tempat di Victoria
Sama ada anda terbang masuk atau mengambil feri dari Vancouver, sebaik sahaja anda tiba ke Victoria yang lebih baik, pembetung buah apel anda dengan serta-merta akan menjadi kenyang di Sea Cider. Terletak kira-kira lima minit dari lapangan terbang, ladang rumah petani ini adalah rumah kepada lebih daripada 1, 300 pokok dan kira-kira 60 jenis epal yang menghasilkan sekurang-kurangnya 15 brews di keran. Penyihir Penyihir bermusim itu tidak boleh dilepaskan - seperti pai apel pedas di dalam kaca yang dipanaskan, dipasangkan dengan tapenade rumah tangga atau pai ayam yang menguap, semuanya dinikmati sambil mengambil pemandangan air di Selat Haro di seberang dusun. Tidak ada cara yang lebih baik untuk tiba di mana-mana, sama ada anda berada di sini untuk pandangan atau pembaziran.
Setapak di mana untuk tinggal, mendasarkan diri anda di tengah-tengah Victoria memberikan akses mudah ke tempat makan foodie, serta jalan-jalan dan jalan menuju pengintipan daun terbaik. Suite-suite yang luas di Parkside Hotel & Spa mempunyai teres besar di luar suite dengan pemandangan dermaga dan bangunan parlimen yang terang. Selain itu, terdapat dapur serba lengkap dan serba lengkap. Parkside terletak dalam jarak berjalan kaki dari setiap hot spot di pusat bandar dan menawarkan s'mores setiap hari selamat di Rooftop Garden, kolam renang dalaman dan tab mandi panas, pameran filem percuma di teater dalaman, dan kolam renang dalaman yang indah yang sangat besar ikan.
Berbasikal adalah cara paling berkesan untuk mengambil warna
Foto: Destinasi Victoria Besar
Seperti kebanyakan British Columbia, Uber dan Lyft belum tiba di Victoria, tetapi cara terbaik untuk mencapai Sea Cider dan destinasi pinggir bandar lain adalah dengan basikal di sistem jejak kereta api yang luas di rantau ini. Penunggang basikal berkuasa di bahagian dunia ini, dan laluan yang luas ini - termasuk Lochside Trail yang menghampiri dari pusat bandar ke Terminal Feri Swartz Bay dan Goop Galloping dari pusat bandar ke syurga air terjun Sooke Potholes - dilindungi daripada lalu lintas kenderaan dan dipenuhi dengan semak blackberry, pokok yang menjulang tinggi, dan granit dan slabs batu basalt.
Terletak di kawasan mewah Pasar Victoria di Victoria, North 48 Bicycles menyewa basikal yang selesa, serta mesin tayar yang licin. Kedai ini menawarkan lawatan ke destinasi yang berwarna-warni, kurang pasti yang anda mungkin tidak akan dapati sendiri, yang boleh membawa kepada pemandangan yang unik mengenai warna perubahan pulau itu. Bagaimanapun, laluan kereta api mudah dinavigasi - ditandakan dengan jelas dari awal hingga akhir.
Foto: Doug Clement Photography / Destination Greater Victoria
Pastikan untuk memeriksa taman-taman di The Horticultural Centre of the Pacific, kira-kira pedal selama 40 minit dari pusat bandar. Berlari dengan kerusuhan warna sepanjang tahun, mereka mengambil kecemerlangan seperti api pada musim luruh dan juga rumah kepada Charlotte dan Quail yang lazat, yang bersama-sama dengan pusat restoran saudara perempuan Nourish, menawarkan sarapan buatan sendiri dan hidangan makan tengah hari menggunakan herba, sayuran, dan buah-buahan yang ditanam di tapak. Pedal musim luruh yang lain adalah Hatley Castle dan kampus Royal Roads University (tempat penggambaran filem X-Men). Kedua-duanya dapat dilihat di seluruh Esquimalt Lagoon, tempat perlindungan burung dan pantai misterius berselerak dengan kayu gantung yang ditimbun seperti papan padat besar dan patung-patung menarik tapi cantik oleh artis tempatan Paul Lewis.
Tetapi mendaki juga bagus
Bercakap tentang hidupan liar, pedoman Hike Victoria Mark Vukobrat telah melihat pembunuh dan paus bongkahan yang memercikkan di Finlayson Arm, fjord terpendam yang berliku-liku di bawah jambatan tinggi Gowlland Tod Provincial Park. Ini adalah taman berceranggah yang memaparkan beberapa laluan yang menakjubkan dengan warna pada musim gugur, walaupun bukan jenis yang anda harapkan. Walaupun hutan di Pulau Vancouver menempatkan pokok maple sesekali dengan daun merah yang menyala, landskap kejatuhan di sini menyerikan kebanyakannya dengan warna-warna kuning muda dan sayur-sayuran kapur, kecuali pokok-pokok Arbutus dan Manzanita. Kedua-dua bertukar merah pada musim panas, bukan di daun mereka tetapi di batang mereka, yang kelihatan hampir seolah-olah mereka sengaja dicat. Ini dan banyak lagi spesies botani berlimpah di Gowlland Tod, yang bernilai meneroka dengan Hike Victoria kerana Vukobrat bukan sahaja mengetahui pendekatan terbaik dan kawasan hidupan liar tetapi juga seorang jurugambar profesional yang mempunyai imej tersuai anda yang ingin membesarkan dan bingkai.
Butchart Gardens di bandar Brentwood Bay adalah antara tempat paling popular untuk melihat warna jatuh, yang boleh anda jalani dalam perjalanan petang. Goldstream Park adalah satu lagi tempat luar musim gugur di Victoria yang tidak boleh dilupakan. Anda akan sampai ke air terjun selepas berjalan kaki pendek, Goonies -esque melalui terowong gelap. Anda juga boleh berjalan melintasi gerbang kereta api yang terbiar, yang akan menguji rasa vertigo anda. Pada tahun ini, taman ini menawarkan pemandangan salmon tahunan tanpa tandingan. Neraka berlabuh untuk mencapai destinasi penanjangan huluan mereka, beribu-ribu ikan salmon terompah boleh dilihat melompat keluar dari air di tengah-tengah pokok cemara Douglas yang besar di hutan hujan tua ini sepanjang Oktober dan awal November.
Mt. Menara Douglas di atas garis pantai beberapa minit di utara bandar raya dengan laluan pendek tetapi paru-paru di bahagian atas, pokok-pokok pinus yang dilindungi lumut dan kelompok-kelompok pakis yang rimbun memberi laluan kepada kepingan batu yang kadang-kadang memerlukan empat anggota badan untuk mendaki dan turun. Terdapat juga jalan berturap yang hebat untuk berbasikal pada waktu pagi sebelum kereta dibenarkan. Sidang kemuncak ini menawarkan pemandangan bandar dan San Juan yang menakjubkan. Juga, salah satu pelarian luaran yang paling berwarna-warni di Victoria terletak di tengah-tengah bandar. Beacon Hill adalah taman seluas 200 ekar yang terdiri daripada bunga liar asli, padang rumput dan kawah megah yang digambarkan di kolam itik dan kura-kura, ditambah tiang totem tertinggi di dunia yang berukuran 127 kaki.
Victoria melakukan warna di atas pinggan dan ia menjadikannya di luar
Foto: 10 Acres Restoran & Ladang / Facebook
Sudah tentu, salmon adalah item menu bintang di kebanyakan menghantui tempatan, dan Victoria tidak dapat dipersoalkan sebagai bandar foodie tanpa menghiraukan apabila anda melawat. Walau bagaimanapun, semua bahan-bahan segar berlimpah semasa panen musim gugur. Kehebatan makan malam termasuk Saveur, sebuah tempat menarik di Perancis yang ditempatkan di sebuah kilang bot yang ditukar dengan wain dan pasang plat kecil yang akan memeriahkan setiap selera langit anda, dan Little Jumbo, tempat yang tidak takut untuk menggabungkan unsur-unsur kreatif seperti lobak merah baru ke menu koktel mereka. Selain itu, 10 ekor sumber Acres dapat dimanfaatkan sepenuhnya dari ladangnya sendiri dan, walaupun statusnya yang lazat, menyajikan hidangan pergunungan yang selesa seperti daging babi dan ikan dan kerepek.
Musim luruh juga boleh dikatakan musim yang paling popular untuk makan tengah hari, di mana restoran Victoria unggul. Sambungan brunch ke ladang ke atas termasuk dapur Nourish yang disebutkan di atas; Bilik Courtney yang berkelas, di mana anda sentiasa boleh mengandalkan kompos buah-buahan segar yang mengiringi kue roti bakar burger; The Village, dengan lokasi Chinatown yang baru dan menu koki yang unik berubah setiap hujung minggu bergantung kepada apa yang segar. Untuk pembaikan roti anda, pergi ke kedai roti Fol Epi / Agrius, di mana aroma tepung sahaja membuat putaran kepala anda.
Kilang bir tempatan dan ladang anggur juga membongkar cornucopias segar untuk musim gugur. Acara Harvest Moon yang unik di Averill Creek berpasangan masing-masing varietal dengan gigitan terinspirasi dari ladang-ladang jiran, dan hidangan bermusim bermusim termasuk Blackberry masam di Whistle Buoy dan Sweet Potato Harvest Ale di Brewing Four Mile.