Musim panas di barat daya adalah masa yang gemilang. Matahari bersinar, langit adalah jelas, dan semua orang keluar dan menikmati cuaca yang baik. Sehingga ia menjadi terlalu panas dan orang ramai mula mencari perkara yang perlu dilakukan untuk keluar dari panas. Beruntung untuk anda, New Mexico mempunyai banyak untuk membuat anda terhibur dan diduduki semasa musim panas, dari festival muzik ke retret alam semula jadi. Apa sahaja yang anda nikmati, sama ada mendaki, mencuba sesuatu yang baru, bermalas-malasan, makan makanan yang berlainan, atau membeli-belah, musim panas Mexico baru mempunyai semua jawapannya. Inilah cara anda melakukan musim panas di New Mexico.
DO:
Tarik pada gaun bola dan ambil gelas opera untuk petang di Santa Fe Opera yang terkenal di dunia. Perayaan tahunan ini - yang diadakan pada musim panas kerana reka bentuk terbuka terbuka teater - meletakkan pada lima menunjukkan musim, biasanya memaparkan klasik seperti "Perkahwinan Figaro" atau "Carmen" serta karya baru atau kurang dikenali. Dan keseronokan bermula sebelum tirai juga meningkat dengan ekor, tradisi tempatan di mana hadirin mempunyai mini-soirees di tempat letak kereta, makan di champagne dan mewah hor 'd'oeuvres. Ramai orang pergi keluar dari meja perjamuan atau khemah parti dengan semua perhiasan. Dari awal hingga akhir, mengambil persembahan di SFO adalah merawat sebenar.
DRINK:
Mulakan Trail Margarita. Jangan risau, anda tidak akan mendapat disentri di laluan semacam ini, tetapi anda akan mendapat lebih banyak daripada anda garam dan tequila. Bar Santa Fe menggegarkan beberapa margarita yang terbaik di sisi sempadan, jadi ikuti Margarita Trail di sekitar bar dan restoran Santa Fe seperti Bell Tower di La Fonda atau Del Charro untuk mencuba semua 31 jenis margarita, termasuk Prickly Pear atau Santa Fe Margarita yang menggunakan tequila yang dihidupkan-chili (orale!). Bagi setiap margarita, anda akan mendapat setem dalam Pasaran Margarita anda dan boleh mengutip ganjaran (walaupun hanya minum margaritas adalah hadiah sendiri).
EAT:
Anda tidak mempunyai cheeseburger yang baik sehingga anda mempunyai cheeseburger chili hijau, yang diperbaiki dengan semua penentuan standard tetapi dengan tambahan timbunan dadu, panggang, cair-muka-off-it's-jadi- Chili hijau yang baik. Setiap bandar mempunyai sambungan GCCB, seperti Santa Fe Bite, pengganti Bobcat Bite yang legenda, tetapi untuk kembali ke mana ia bermula, pergi ke San Antonio, sebuah bandar kecil kira-kira sejam dari Albuquerque dan dapatkan minyak berminyak kecil sudu makan dinamakan The Owl Bar and Cafe. Ini adalah sifar tanah untuk cheeseburgers chili hijau, yang dicipta di sini pada tahun 1940-an dan kegemaran saintis yang bekerja di Los Alamos.
DO:
Kedai kedai di Pasar Seni. Salah satu cabaran utama Santa Fe adalah pelbagai seni eklektik yang menyoroti budaya New Mexico dan asli Amerika. Diungkapkan melalui arca, lukisan, perhiasan, dan media lain, banyak bakat dari pengusaha-pengusaha Mexico yang baru berada di pameran penuh di pasar tahunan Native America, Art Folk Art dan Spanish Folk Art yang diadakan di Santa Fe Plaza dan Museum Hill. Pengumpul dan pencinta seni berasal dari seluruh dunia untuk pasaran-pasaran ini, jadi jika anda membeli sesuatu, anda boleh yakin ia adalah satu-satu-jenis-harta.
DO:
Terokai padang belantara Jemez. Terletak dalam perjalanan singkat dari Albuquerque dan Santa Fe, kawasan padang pasir Jemez diisi dengan beberapa landskap yang paling indah di negara ini dan sejarah menarik. Bermula dari Santa Fe, anda akan melalui Los Alamos, di mana anda boleh belajar mengenai Projek Manhattan, sebelum memasuki padang belukar hutan hutan pain, dataran berumput, dan sungai yang jelas. Perhatikan mata rusa di Valles Caldera, naik ke mata air semulajadi yang tersembunyi di pergunungan, pergi ke percikan di Empangan Soda, habiskan perkhemahan di hujung minggu di hutan, dan akhirnya, berjalan melalui canyon slot ke hutan kerucut formasi batu yang kelihatan seperti sesuatu dari buku Dr Seuss di Kasha-Katuwe Tent Rocks.
EAT:
Mempunyai Frito Pie dari Lima dan Dime di Plaza di Santa Fe. Juri masih keluar sama ada New Mexico atau Texas yang mencipta Frito Pie (kami mengatakan ia adalah kami), tetapi walaupun begitu, anda masih boleh menikmati resipi klasik kami dari Five and Dime di Santa Fe. Ambil sebuah beg yang diisi dengan Fritos yang renyah di atasnya dengan cabai, keju, dan krim masam, dan kemudian pergi duduk di Plaza dan orang menonton. Di sana anda mempunyai salah satu pengalaman Santa Fe yang klasik.
DRINK:
Crack membuka bir kraf New Mexico. Basuhlah cheeseburgers chili hijau dan pai Frito dengan minuman dari salah satu kilang pembuatan kraf yang baik di New Mexico. Santa Fe Brewing Company memulakan semuanya pada tahun 1988 dan IPA dan Pale Ale mereka kini menjadi staples di banyak peti sejuk New Mexico (jika anda pergi berkhemah, ia bukan perjalanan yang sebenar melainkan jika anda membawa botol Santa Fe Pale Ale). Brewing Marble dan La Cumbre menghasilkan IPAs dan stout yang sangat baik juga, dan ketika melepak di taman bir pastikan untuk mencuba persembahan dari operasi lain yang lebih kecil di sekitar negeri seperti Bosque Brewing Co.
DO:
Melarikan diri dari panas di Carlsbad Caverns National Park. Panas musim panas di New Mexico bukanlah jenaka, jadi apa cara yang lebih baik untuk berehat dari panggang daripada pergi ke bawah tanah? Carlsbad Caverns, yang terletak kira-kira sejam dan empat puluh lima minit dari Roswell di bahagian selatan negara itu, adalah rangkaian besar lebih daripada seratus gua batu kapur yang mula terbentuk berjuta-juta tahun yang lalu ketika kawasan itu adalah laut pedalaman. Tarikan utama adalah Caverns Carlsbad dengan Big Room, yang menempatkan stalagmites, stalaktit, lajur, tirai, dan jajahan kelawar freetail Mexico, dan diakses melalui pintu masuk semula jadi, lubang ternganga di bumi dengan jalan yang angin turun. Pada waktu malam, anda boleh duduk di luar pintu masuk dan menonton sebagai koloni kelawar terbang keluar dari gua dalam kawanan gergasi.
DO:
Pergi ke padang pasir di White Sands. Tidak, itu bukan salji yang anda lihat, ia adalah bidang besar bukit gipsum pasir putih, tepatnya bernama White Sands. Pengunjung digalakkan pergi ke alam semula jadi melalui bukit-bukit pasir untuk mencuba dan melihat flora dan fauna tempatan, tetapi cabutan utama adalah, walaupun bukit pasir adalah monumen yang dilindungi, anda masih boleh monyet di sekeliling dan bersenang-senang. Orang membawa sleds dan sandboards untuk melayari gelombang putih literal ini, dan pemandangan matahari terbenam adalah fenomenal.
DRINK:
Cuba wain Mexico Baru. Betcha tidak tahu bahawa New Mexico sebenarnya adalah negeri wain yang hebat! Vines mula-mula dibawa oleh orang Sepanyol untuk membuat wain untuk upacara keagamaan dan konsep itu (bersyukur) berkembang untuk memasukkan keseronokan minum. Lawati bilik-bilik yang mencuba untuk Gruet, salah satu kebun anggur terbaik NM, untuk mencuba wain khusus, Methode Champenoise berkilauan. Tetapi pembuat wain di sini menggunakan iklim yang gersang untuk menghasilkan pelbagai jenis wain, yang boleh anda uji rasa di Festival Wain Santa Fe. Dan jika anda benar-benar mencabar, cobalah anggur Green Chile yang terkenal: wain putih yang diproses dengan chili kegemaran New Mexico.
DO:
Luangkan masa untuk meneroka pusat bandar Santa Fe. Sekiranya anda berada di New Mexico, anda perlu menghabiskan sekurang-kurangnya satu hari di Fe. Kawasan pusat di mana semua tindakannya, dengan bangunan adobe bersejarah yang indah, Plaza dan Katedral, diubahsuai pusat bandar seperti Railyard Park, banyak restoran dan kafe terbaik, dan Canyon Road, setengah batu dari galeri dan kedai-kedai di mana anda dijamin membelanjakan terlalu banyak wang untuk barangan artisan yang indah. Beri diri anda sehari untuk mengembara jalan-jalan sempit di pusat bandar, belajar tentang sejarah yang kaya di kawasan itu, berhenti di muzium dan kedai-kedai, dan mengecas dengan makanan dan margaritas dari mana-mana bilangan restoran makan malam.
DO:
Rawat diri anda di Ojo Caliente Spa. Anda mungkin telah memukul pasaran seni, kedai, dan laluan yang sangat sukar, jadi kini sudah tiba masanya untuk R & R yang sedikit. Kembali pada masa dahulu, orang yang mempunyai penyakit akan datang ke mata air geoterma yang terpencil ini untuk menggunakan mineral semulajadi mereka seperti litium, arsenik, besi, dan soda untuk menyembuhkan kesusahan dari masalah penghadaman kepada keadaan kulit. Sama ada anda percaya dalam perairan penyembuhan atau tidak, Ojo Caliente kini menjadi tempat yang paling baik untuk hari istirahat, dengan enam mata air panas yang berbeza, mandi lumpur, rawatan spa, urutan dan banyak lagi.
EAT:
Gorge pada seberapa banyak makanan New Mexico klasik yang mungkin. Percayalah, apabila anda pergi, anda akan terlepas bermula hari ini dengan plat huevos rancheros atau sarapan burrito, mempunyai enchiladas atau tamales untuk makan tengah hari, dan kemudian menamatkan hari dengan apa sahaja yang anda tidak makan awal. Dan walaupun musim panas, pergi keras di chili hijau. Green chile rebusan, enchiladas, tamales, burritos, semuanya. Dapatkannya semasa mendapat baik.
