Perancangan perjalanan
Staf Matador didasarkan di seluruh dunia, yang bermaksud kita adalah sekelompok orang yang baik. Pada tahun 2018, ahli pasukan melintasi dunia - kadang-kadang untuk keseronokan, kadang-kadang untuk bekerja, dan kadang-kadang untuk campuran kedua-duanya. Kami menerokai utara kutub beruang kutub dan melayari pantai Sepanyol. Sebahagian daripada kita pergi ke bandar-bandar; yang lain mengambil bahagian luar yang hebat. Ada di antara kita yang tahu tapak belakang kami sendiri yang lebih baik. Kami semua mengambil sepotong gear yang kami tidak dapat bergerak tanpa. Sekiranya anda mahukan perjalanan yang luar biasa di tahun baru, ikuti petunjuk dan usaha kami ke tempat-tempat kegemaran kami yang kami pergi ke tahun 2018 - tempat-tempat yang anda mesti pertimbangkan untuk menambah jadual perjalanan anda pada 2019.
Berkayak laut di pantai British Columbia
Carlo Alcos, editor video:
"Saya dan isteri saya menghabiskan lima malam menjelajah pulau kecil liar di luar pantai British Columbia, Kanada, pada bulan Julai di dalam kayak. Kami pergi dengan Roh Pengembaraan Barat dengan lapan pelancong lain dan dua pemandu. Kami menyaksikan ikan paus dan orcas humpback, mengayuh helang dan porpoin yang lalu, dan belajar satu tan dari panduan. Kelompok ini menjadi unit yang ketat kerana kami terpaksa bekerja bersama-sama mengangkut kayak dan menaiki pantai, dan kami semakin dekat dengan menubuhkan perkhemahan dan melepak. Walaupun kami berada di tengah-tengah mana-mana, panduan memasak hidangan yang hebat dan membuatkan kami bertenaga. Tiada apa-apa yang sama sekali tidak grid, jauh dari kereta, elektrik, dan terutamanya internet untuk menetapkan semula!"
Baca lebih lanjut: Resort terapung jauh ini di hutan hujan di British Columbia adalah syurga Kanada
Bucharest, Romania
Aryana Azari, penyunting salinan dan pengeluar digital:
"Sukar untuk memilih hanya satu tempat, tetapi yang pasti tinggi di sana ialah Bucharest di Romania. Saya melawat pada bulan Mac 2018 selama setengah minggu. Saya pergi kerana saya telah mengembara di seluruh Eropah Barat sebelum dan tidak pernah pergi ke Eropah Timur lagi. Orang-orang sangat mesra, dan terdapat banyak sejarah di sana. Ia juga merupakan tempat yang mudah digunakan sebagai pangkalan untuk melihat bahagian lain di Romania, termasuk Transylvania. Saya pasti mengesyorkan makan malam dan minuman di Caru 'cu Bere. Ia adalah tempat yang popular di kalangan penduduk tempatan dan pengunjung - tunggu boleh lama jika anda tidak mempunyai tempahan, tetapi anda tidak akan menyedarinya. Rakan saya dan saya melawat di waktu malam dan menunggu selama hampir dua jam, tetapi kami tidak berasa seperti itu lama. Semasa menunggu, kami terikat dengan beberapa orang dan akhirnya makan malam dan minum bersama mereka malam itu yang berlangsung selama berjam-jam."
Baca lebih lanjut: Perjalanan seni terakhir melalui Bucharest
Azores Islands, Portugal
Matt Meltzer, penulis kanan:
Kepulauan-pulau gunung berapi ini telah dipanggil Hawaii di Eropah, tetapi mari kita berharap tidak pernah berlaku. Walaupun mudah untuk menarik paralel geografi - Azores duduk di tengah-tengah Lautan Atlantik, memukul antara New York dan Lisbon - pulau-pulau ini masih merasa tidak murni, tempat yang boleh anda nikmati tanpa mendapat harga terjun atau melawan orang ramai gila dari kapal pelayaran. São Miguel, yang terbesar di Azores, hanya mempunyai beberapa hotel tepi laut yang besar tetapi mempunyai ladang kopi di tebing tebing, sungai tropika di mana anda boleh meluncur turun air terjun, dan kenaikan dengan pemandangan di Atlantik dan pulau-pulau di luar. Anda juga akan menemui kampung-kampung seperti Furnas, yang terletak di kaldera gunung berapi aktif, di mana anda boleh minum teh yang terbuat dari air geoterma. Di pulau-pulau lain, seperti Terceira, anda akan menemui padang rumput lembu yang mengumpul lereng bukit dan larian lembu setiap hari di kampung kecil.
Kerana pulau-pulau itu mempunyai begitu banyak pertanian, berkunjung ke sini tidak akan merobohkan dompet anda seperti itu di Hawaii atau Caribbean. Makan malam stik yang baik boleh dilakukan dengan harga $ 20. Hotel-hotel jarang sekali melebihi $ 100 malam. Dan penerbangan, jika anda memukul tawaran Azores Getaway yang betul, boleh membawa anda ke sini selama seminggu dengan sebuah hotel untuk di bawah $ 800. Walaupun mereka nampaknya berada di atas banyak senarai wajib dalam perjalanan tahun ini, pulau-pulau ini masih belum cukup tepu. Dan mereka mungkin menjadi syurga tropika terbaik untuk wang di dunia."
Baca lebih lanjut: Anda boleh berlari dengan lembu setiap minggu di Kepulauan Azores
Oaxaca City, Mexico
Stefan Klopp, pengarah pembangunan:
"Saya melawat Oaxaca City, Mexico, pada bulan Mei. Ia adalah tempat kegemaran saya kerana ia memeriksa semua kotak yang saya cari di bandar-bandar: sangat boleh dilayari, bersemangat, makanan dan minuman yang hebat, dan banyak perkara yang perlu dilakukan di dalam dan di sekitar bandar. Anda perlu pergi ke Oaxaca jika anda suka mezcal, meneroka runtuhan purba tamadun lalu, tahi lalat, bandar berwarna-warni, dan coklat (orang di Oaxaca sama sekali suka coklat). Saya cadangkan melakukan kelas memasak dan mencuba pelbagai jenis minuman keras panas atau sejuk - termasuk tejate!"
Baca lebih lanjut: 17 potret dari Karnival di Oaxaca, Mexico
Rotterdam, Belanda
Dayana Aleksandrova, pengurus komuniti:
"Saya suka Rotterdam. Bandar ini sangat direndahkan kerana ia tidak mempunyai saluran seperti Amsterdam. Bandar ini dibom ke tanah melalui Perang Dunia Kedua dan telah dibina sepenuhnya, jadi ia mendapat patung-patung funky, persekitaran yang selesa, taman, taman bir, kelab salsa, dan banyak orang kreatif dan keusahawanan. Saya suka Little V, sebuah restoran Vietnam di pusat. Rempah-rempah dan resipi sangat kreatif, minuman (alkohol dan bukan alkohol) lazat dan beraroma, dan ia sangat murah."
Baca lebih lanjut: Panduan bersalut gula, goreng, yang sangat menggembirakan untuk makanan musim sejuk Belanda
Kuala Lumpur, Malaysia
Tim Wenger, editor bersekutu:
"Malaysia menonjol sebagai tumpuan di Asia Tenggara, sebuah tempat di mana saya menghabiskan banyak masa menjelajah dan mengisi makanan saya dengan makanan jalanan. Kuala Lumpur adalah bintang yang tidak dijangka dalam perjalanan saya yang paling baru. Saya dapati mudah jatuh ke dalam irama bandar sebagai tapak teratas dengan mudah dilayari dan berdekatan. Tempat muzik tersembunyi dan bar funky menunggu di seluruh bandar, selalunya di tempat yang paling tidak dijangka. Bandar ini semakin beragam, dan ia menunjukkan dalam masakan - Saya binged makanan India dari pusat bandar ke Bukit Bintang tetapi juga mencicipi makanan Cina, Malaysia, dan barat yang sangat baik. Bandar ini juga menghairankan berjalan kaki untuk apa-apa modal kosmopolitan; selepas membuat perjalanan dari lapangan terbang, saya hanya melompat di dalam perjalanan rides beberapa kali. Wifi sangat bagus, dan ada kafe-kafe yang sejuk di mana-mana untuk merapat dengan komputer riba. Plus, suite saya di Cosmo Hotel adalah $ 40 / malam dan datang dengan Heineken percuma."
Baca lebih lanjut: Pulau Pinang, Malaysia, adalah modal makanan yang paling dirasai di Asia Tenggara
Slovenia
Mike Dewey, pengarah seni:
"Tidak syak lagi, Slovenia adalah tempat kegemaran saya yang saya pergi. Saya terpesona oleh negara kecil ini. Ia kecil - hanya dua juta orang - dan lagi pak pukulan dalam banyak cara. Anda boleh mempunyai wain di negara wain (goriška brda) yang kelihatan seperti Tuscany dan beberapa jam kemudian berada di arus sungai Sungai Soca dan berbasikal gunung, kemudian berada di laut yang berlayar di perairan paling terang dan paling terang yang pernah ada. Di samping pemandangan wain, makanannya luar biasa. Destinasi yang terlalu dirasakan di mana saya pasti akan kembali bersama keluarga tahun depan."
Baca lebih lanjut: Mengapa Slovenia sepatutnya menjadi perhentian wajib pada perjalanan seterusnya ke Eropah
Buffalo, New York
Matt Meltzer, penulis kanan:
"Sebahagian daripada kenapa saya suka Buffalo begitu banyak adalah reaksi yang saya dapat dari orang yang bertanya, " Apa tempat kegemaran anda yang anda pergi? "Dan saya bertindak balas dengan" Buffalo "yang teruja.
Biasanya ia diikuti oleh yang hangat, "Ok, tetapi serius …"
Tetapi ia bukan jenaka. Kota karat ini yang dilucutkan sejak setengah dekad yang lalu adalah tangan paling menyenangkan yang pernah saya lalui di mana-mana sahaja, sama ada zip di antara silo gandum lama di Riverworks, sayap tebal di sepanjang Trail Wing Buffalo bersejarah, atau tinggal keluar cara kemudian daripada saya harus di Pink Lama yang dihormati. Bandar ini telah melakukan lebih banyak lagi dengan peninggalan era perindustrian berbanding sesiapa yang dijangka, seperti mengubah kampus Larkin Soap lama menjadi tempat yang hangat untuk kreatif muda di Larkinville atau mengembalikan semula silo yang sama sebagai jejak berkayak yang indah di sepanjang Sungai Buffalo.
Tetapi bukan semata-mata revitalisasi bandar yang membuat Nickel City begitu menarik. Bar di sini dekat pada jam 5:00 pagi, memberikan bandar yang gila-gila kehidupan malam yang kurang dihargai anda tidak akan dirasakan dalam risalah pelancongan. Ia adalah satu-satunya bandar yang saya lawati di mana setiap malam saya pergi solo, saya membuat satu kumpulan baru kawan-kawan jangka pendek yang memujuk saya untuk tinggal keluar dengan membeli saya minuman dengan baik masa lalu 3:00 pagi. Makanannya hebat, orang-orang lebih besar, dan jika anda mencari tempat yang gila untuk menghabiskan hujung minggu, anda akan ditekan keras untuk mencari di mana-mana lebih baik daripada Buffalo."
Baca lebih lanjut: Bandar-bandar yang paling ditakrifkan untuk melarikan diri hujung minggu
Rizab Negara Maasai Mara di Kenya
Juan Carlos Piña, jurugambar dan editor video:
"Tempat kegemaran saya pada 2018 adalah perjalanan ke Kenya pada bulan Ogos semasa waktu pemindahan di Rizab Nasional Maasai Mara untuk fotografi hidupan liar. Lawatan bandar di sana melalui Airbnb juga sangat bagus, seperti lawatan kerusi sabun dan pelancongan ladang kopi. Jika anda suka hidupan liar, orang yang ceria, dan kopi yang sangat baik, Kenya adalah satu kemestian untuk 2019."
Baca lebih lanjut: Bagaimana untuk merancang safari Afrika do-it-yourself pada anggaran
Svalbard, Norway
Eben Diskin, penulis staf:
"Svalbard adalah kepulauan Norway yang terletak di antara Norway dan Kutub Utara (tetapi lebih dekat dengan Kutub Utara) dan salah satu cara yang paling mudah untuk melihat Arktik sebenar. Pekan Longyearbyen mempunyai lebih dari 2, 000 orang, dan ia adalah bandar paling utara di dunia dengan lebih daripada 1, 000 penduduk. Ia adalah destinasi yang sempurna untuk perjalanan kereta salji, sledding anjing, mendaki gunung glasier, dan melihat lampu utara, dan anda secara sah diperlukan untuk membawa senapang apabila menceburi bandar luar kerana beruang kutub 2, 500 di kepulauan itu."
Baca lebih lanjut: Semua yang anda perlu ketahui tentang merancang perjalanan epik ke Svalbard
Mesir
Foto: Sam O'Brochta
Sam O'Brochta, pengeluar media sosial:
"Pada bulan Januari, saya akhirnya memenuhi item senarai baldi seumur hidup dan pergi ke Mesir. Setelah bertahun-tahun menjadi takut kerana media negatif mengenainya, saya menolak kebimbangan saya dan menempah perjalanan. Ia lebih baik daripada yang saya bayangkan. Berjalan melalui kuil-kuil dan tapak-tapak bersejarah merosakkan muzium untuk hidup saya kerana bagaimana boleh dibandingkan dengan kehidupan di dalam kehidupan sebenar? Orang-orang baik, makanannya lazat, dan monumen-monumen kuno membuat saya merasa seperti berada di dalam filem Indiana Jones. Masa kegemaran saya sedang tidur di bawah bintang sambil berlayar di Sungai Nil pada felucca dengan krew orang Nubia yang memasak untuk kami dan menari di sekitar api unggun dengan kami ketika matahari terbenam. Ia adalah negara yang sempurna untuk dilawati pada tahun 2019 kerana pelancongan masih di sana, dan mereka sangat menghargai para pengunjung yang bersedia memberikan peluang kepada mereka."
Baca lebih lanjut: 7 tapak yang diremehkan di Mesir yang patut dilawati, menurut ahli arkeologi
Galicia, Sepanyol
Noelle Salmi, Editor Outdoors dan Keluarga:
Kami tinggal di Barcelona selama dua tahun dan telah seluruh Sepanyol, tetapi kami hanya menyukai dua minggu kami di Galicia musim panas lalu. Saya tiba di sana dengan berjalan kaki selepas berjalan di Camino de Santiago, kemudian beralih ke basikal gunung. Kemudian, kami bertukar untuk van dan melayari banyak pantai kosong di teluk yang terpencil atau di atas pasir yang luas. Saya fikir mereka mungkin pantai paling kurang sesak di Sepanyol.
Di luar di lorong-lorong pejalan kaki di bandar lama di La Coruña pada malam Sabtu pada bulan Ogos, anda melihat ramai orang, tetapi hanya mendengar bahasa Sepanyol. Revelers adalah penduduk setempat. The pulpo a la feira benar-benar adalah sotong terbaik yang pernah saya miliki. Topografi yang menakjubkan, pantai kosong, melayari luar biasa, makanan terbaik di Sepanyol, dan pengaruh Celtic yang sejuk juga berlaku. Apa lagi yang anda mahukan?"
Baca lebih lanjut: Mengapa Galicia adalah rantau paling terkenal di Sepanyol
Cabo Polonio, Uruguay
Alex Bresler, penyunting salinan dan pengeluar digital:
"Saya pergi ke Uruguay pada bulan Februari, dan selama beberapa bulan kemudian, ia masih menjadi tempat pertama yang muncul ketika saya berfikir tentang perjalanan kegemaran saya pada tahun 2018. Hands down, salah satu acara utama ialah Cabo Polonio, hippie little funky terjatuh di antara bukit-bukit panoramik dan gelombang-gelombang cerun kira-kira sejam dari Brazil di pantai timur Uruguay. Kabin yang dicat dengan terang, posadas yang sederhana, dan asrama desa yang dikuasai oleh penjana dan panel suria mengelilingi pantai, membentuk sebuah komuniti setakat ini, anda akan menjadi sukar untuk mencari air di sana. Tarikan termasuk mercusuar yang menghadap ke dusun di mana kuda merajuk, koloni singa laut yang besar dan taman kebangsaan di sekeliling anda boleh meneroka dengan berjalan kaki atau melalui 4 × 4, tetapi pada penghujung hari, Cabo Polonio adalah salah satu tempat yang anda pergi hanya untuk merasakan getaran - kerana ia tidak seperti apa-apa yang anda akan dapati di tempat lain."
Baca lebih lanjut: 11 perkara yang saya harap saya tahu sebelum melawat Uruguay
Denver, Colorado
Nick Hines, Editor Makanan dan Minuman:
"Saya lebih banyak mengembara pada tahun 2018 berbanding tahun yang lain, tetapi apabila saya bercakap dengan orang di mana saya berada, saya seolah-olah berada di Denver yang paling lama. Saya menunggang kuda, saya melawat beberapa penyulingan tempatan yang banyak, saya mengambil beberapa barang undang-undang tempatan, dan, seperti yang dilakukan di Denver, minum beberapa bir yang sangat baik. Saya juga meninggalkan baju koboi Rockmount yang diliputi oleh gelas Martini berwarna-warni dan berkilauan. Ia bukan kali pertama saya ke Denver, tetapi ia adalah perjalanan pertama saya untuk melihat Stranahan's, Laws Whiskey House, Bear Creek Distillery, dan pemandangan koktel yang semakin meningkat di bandar yang sangat banyak bir. Terdapat sesuatu yang ajaib tentang melawat tempat baru, tetapi ada sesuatu yang perlu dikatakan untuk kembali ke suatu tempat yang anda suka meneroka lebih lanjut mengenai apa yang membuat bandar istimewa."
Baca lebih lanjut: Panduan utama ke Denver, Colorado
Myanmar
Eben Diskin, penulis staf:
Walaupun Myanmar sering menjadi tajuk utama bagi situasi pelarian Rohingya, krisis ini terutama terhad kepada rantau di utara, dan memboikot rantau ini tidak melakukan apa-apa yang baik untuk penduduk tempatan. Negara ini secara keseluruhannya sangat selamat dan sebenarnya salah satu destinasi pelancongan paling menarik di Asia Tenggara. Myanmar mungkin tidak mempunyai pantai Thailand dan Indonesia yang terkenal, tetapi pagodas purba dan landskap yang prasejarah dapat menjaga pelancong sibuk selama berminggu-minggu.
Sebaik sahaja anda melawat Pagoda Shwedagon, kompleks emas yang besar di ibu kota Yangon, meneroka utara ke Bagan, di mana anda boleh menonton matahari terbenam beribu-ribu pagodas yang lebih kecil dari belon udara panas. Untuk benar-benar melibatkan diri dalam budaya Burma, lihat Hpa-An di timur, sebuah bandar kecil yang terkenal dengan gua kuilnya. Myanmar tidak mempunyai satu ton infrastruktur pelancongan sekarang, tapi itu tidak akan bertahan lama - dan anda akan mahu ke sana sebelum ia menjadi Thailand seterusnya."
Baca lebih lanjut: Apa yang suka minum bir anti-penuaan di Myanmar
Idaho
Kati Hetrick, mengawasi pengeluar:
"Idaho sangat direndahkan tetapi luar biasa untuk pengembaraan musim sejuk dan musim panas, mata air panas, padang pasir, pemandian air dan perkhemahan terpencil. Ia adalah salah satu kawasan padang belantara yang terakhir di Amerika. Saya hampir teragak-agak untuk mengatakan apa-apa kerana ia begitu luar biasa, dan saya tidak mahu ia meletup."
Baca lebih lanjut: Kenapa anda perlu melawat Idaho musim sejuk ini
Parma, Itali
Foto: Laura Reilly
Laura Reilly, pengurus pengelola:
Mengunjungi Itali, negara yang budaya saya dibesarkan, telah berada di bahagian atas senarai baldi saya sejak saya mula-mula mendapat paspor. Pada tahun ini, saya pergi ke rantau Emilia-Romagna dengan ibu saya, tanpa apa-apa pada perjalanan kami tetapi makan pasta segar, keju keras, dan daging asin. Emilia-Romagna adalah hati makanan Itali, terkenal dengan menghasilkan asli Parmigiano Reggiano, cuka balsamic Modena, dan Prosciutto di Parma. Produk-produk yang dilindungi ini hanya boleh dibuat di kawasan-kawasan tertentu di Emilia-Romagna dan harus memenuhi piawaian konsortium yang lebih kecil sebelum mereka dapat memukul rak dengan label DOP yang diinginkan.
Di pinggir bandar Parma, mengatur lawatan ke kilang-kilang untuk melihat bagaimana kedua-dua Parmigiano Reggiano dan Prosciutto di Parma dibuat, dan akan dumbstruck pada kuantiti semata-mata kemudahan-kemudahan ini dibekalkan untuk kegunaan seluruh dunia. (Pastikan untuk mendapatkan gambaran diri anda sendiri dengan kerusi keju dan ham.) Kemudian, ambil lawatan berjalan ke bandar untuk menikmati makanan tradisional yang lebih baik, dari anolini yang disumbat dalam mengukus sup panas ke pesto di cavallo panini, aka daging kuda mentah (citarasa seperti tuna tuna pedas!). Jangan bimbang tentang tidak sesuai dengan mana-mana pakaian yang anda makan untuk pulang ke rumah; terdapat banyak jalan-jalan yang berwarna-warni di Parma untuk berjalan-jalan - tetapi pembungkusan sepasang seluar panjang tidak pasti akan menyakiti."
Baca lebih lanjut: 7 destinasi untuk dikunjungi SEKARANG sebelum mereka ditimpa dengan pelancong
