1. Lima bukan hanya "persinggahan." Ia adalah modal gastronomi di Amerika
Sesetengah orang melawat Peru mengelakkan Lima sama sekali. Ia satu kesilapan besar. Semua orang yang pergi ke Peru harus menghabiskan sekurang-kurangnya satu hari menikmati makanannya yang cemerlang. Menurut Bloomberg, Lima memegang tiga daripada 50 restoran terbaik di dunia.
Masakan Peru dipengaruhi oleh tradisi Cina dan Sepanyol. Hidangan dibuat dengan pelbagai makanan laut yang bercampur dengan ramuan Andean yang unik. Oleh itu, jika anda memutuskan untuk tinggal di Lima dan pergi ke safari makanan tetapi tidak mempunyai tempahan atau dana, saya cadangkan anda melakukan sedikit penyelidikan dan periksa restoran-restoran harga pertengahan lain yang lain dengan menu untuk menyaingi beberapa tempat yang paling eksklusif.
2. Machu Picchu bukanlah peluang foto atau perjalanan untuk melintasi senarai baldi, tetapi peluang untuk belajar tentang masa yang unik dalam sejarah manusia
Sila elakkan menghabiskan masa anda di belakang kanta kamera. Tenggelamkan diri anda dalam keindahan dan suasana laman hebat ini. Machu Picchu berhak menghormati manusia dan menghormati, yang memperlakukannya sebagai op foto tidak mewakili.
Machu Picchu adalah kemunculan tamadun yang meletakkan keperluan rakyatnya dan ibu bumi "Pachamama" di atas segalanya. Laman ini mungkin bilik darjah terbuka yang paling indah di Hemisfera Barat untuk mempelajari daya tahan manusia. Machu Picchu bukan untuk diri sendiri.
Untuk memastikan anda mendapat pengalaman terbaik daripada kunjungan anda, menonton video ini sebelum anda membuat perjalanan anda; jika anda seorang pembaca, buku-buku ini boleh membawa anda pada kedudukan yang baik untuk melibatkan diri sepenuhnya dengan pelajaran dari panduan anda.
3. Coca daun tidak kokain
Walaupun begitu banyak yang percaya, kilang koka bukan kokain kerana ia biasanya digambarkan di dunia barat. Bagi orang-orang yang tinggal di pergunungan Andes dari Peru dan Bolivia, koka adalah tumbuhan perubatan dan rohani kuno. Ia pada mulanya dipelihara sekitar 5000 tahun yang lalu. Kilang itu merupakan bahagian penting dalam sistem kepercayaan agama rakyat Andean. Malah daun koka adalah kepada orang Andean dan orang Amazon apa salibnya adalah agama Kristian, iaitu daun koka digunakan dalam ritual khusus untuk "Pachamama" atau ibu bumi.
Penggunaan tumbuhan ini sebagai sumber makanan oleh penduduk Andean didokumentasikan dengan baik. Coca daun membekalkan badan dengan jumlah protein, vitamin dan mineral yang tinggi. Bertentangan dengan kepercayaan popular, mengunyah daun ini sebagai orang-orang Andean kerap melakukan tidak menyebabkan apa-apa kesan perangsang atau euphoric, ataupun amalan yang menyebabkan sebarang ketergantungan.
Daun koka sering dikelirukan dengan kokain, dadah yang disintesis melalui kombinasi tindak balas kimia dengan bahan kimia seperti asid sulfurik, minyak tanah, klorin dan lain-lain. Pengeluaran dan pengedaran kokain adalah hasil dari rantaian penawaran dan permintaan global yang melibatkan banyak pihak berkepentingan yang kuat, di mana petani coca adalah pekerja terendah dalam rangkaian besar bisnis dan orang yang mencari keuntungan.
4. Pemanasan global adalah fakta, dan keterangannya jelas di semua tempat yang akan anda kunjungi di Peru
Anda akan menjadi baik untuk mengetahui tentang bencana alam baru-baru ini yang mempengaruhi Peru Utara. Tanah runtuh, banjir dan hujan lebat menimbulkan malapetaka di seluruh bandar dan kawasan pedalaman, membunuh ramai orang dan menyebabkan ribuan orang lain kehilangan tempat tinggal.
Ahli sains iklim percaya bahawa gelombang bencana alam ini dicetuskan oleh fenomena "El Niño" yang luar biasa. Ini jenis "El Niño" adalah manifestasi masalah pemanasan global. Perjalanan ke utara Peru pasti akan cukup untuk meyakinkan anda tentang keterukan keadaan ini. Dianggarkan bahawa pada 2050 kebanyakan glasier di rantau Andean Peru mencapai 18, 000 kaki dan ke bawah akan hilang disebabkan oleh pemanasan planet.
Apabila anda mendaki trek Salkantay ke Machu Picchu, anda akan menyaksikan sejumlah besar sungai kering yang pernah digunakan untuk membawa air yang datang dari glasier. Kesan kehilangan glasier ini dapat dilihat dalam perjuangan untuk air yang petani tempatan menghadapi setiap hari. Sebaliknya keadaan ini telah menjejaskan rantaian pengeluaran makanan dan kenaikan harga barangan selanjutnya.
5. Ayahuasca bukan hanya DMT - semakin tinggi di atasnya mempunyai kesan negatif bagi orang Amazon
Ayahuasca telah menjadi sebahagian daripada penggunaan perubatan dan rohani Amazon selama berabad-abad. Ia selalu menggunakan kegunaan tradisional oleh dukun hutan yang telah berusaha melalui penggunaannya, hubungan dengan dunia rohani yang lebih tinggi dari mereka sendiri. Penggunaannya secara intrinsik berkaitan dengan kepercayaan mereka tentang "visión del Mundo" atau kosmovision.
Walau bagaimanapun, dalam tahun-tahun kebelakangan ini, penggunaan minuman ini telah dikomersialkan, sebahagian daripada industri pelancongan. Jika anda "Ayahuasca" Google, anda akan menemui apa yang dipanggil "dukun" dari Scandinavia dan Kanada ke New York dan Los Angeles. Tujuan perhimpunan ini bukan untuk melakukan penyembuhan ritual melainkan untuk jatuh ke dalam keadaan halusinasi yang tidak sesuai dengan kosmovisi Amazon.
Perhimpunan yang sama berlaku di hutan Amazon di mana beberapa penduduk tempatan mempunyai kemudahan untuk menjadi tuan rumah warga asing yang boleh membayar wang untuk menjadi tinggi di Ayahusaca. Amalan ini bukan penggunaan tradisional Ayahuasca dan tidak akan difahami dengan betul oleh mereka yang mengambil bahagian di dalamnya. Sebaliknya, ini merupakan satu bentuk pengagihan budaya dan mengeksploitasi penggunaan tradisional dari masakan budaya ini.
Jika anda benar-benar ingin mengalami Ayahuasca untuk tujuan penyembuhan, maka cari pengguna tradisional tempatan, penatua dan dukun. Anda kemudian akan mempunyai pengalaman lengkap bukan sahaja minuman, tetapi kepentingan kebudayaan yang dimainkan oleh orang Amazon.
