1. Menjalani bunyi sungai yang mengalir
Sesetengah tandas Jepun mempunyai banyak butang dan alat yang hampir anda harapkan dilepaskan ke ruang angkasa sambil duduk di atas takhta. Malah sesetengah tandas awam yang paling asas mempunyai fungsi muzik automatik yang mula bermain semasa anda duduk: muzak, hujan musim panas yang lembut, sungai bergegas, mengambil pilihan anda. Hasratnya adalah untuk menutup bunyi pengungsian anda supaya tiada sesiapa yang berkeliaran di luar dapat melihat apa yang sebenarnya berlaku di dalam bilik. Kesan sampingan ialah jika anda tidak sedar tentang pemikiran orang lain yang mendengar anda kencing sebelum Jepun, anda akan selepas itu.
2. Nomihodai karaoke (atau dikenali sebagai all-you-can-drink-hingga-5am)
Ia tidak sihat, dan ia tidak akan sah di banyak negara. Tetapi di Jepun, adalah perkara biasa bagi izakaya tradisional (restoran-bar gaya Jepun) dan pertubuhan lain untuk mempunyai pelan semua-anda-boleh-minuman untuk wang yang mengejutkan. Sesetengah tempat menawarkan hanya satu atau dua jam untuk semua-anda-boleh-minum pada barang-barang tertentu. Versi kesukaan kegemaran saya ini berkhemah di bilik karaoke peribadi sehingga pukul 5 pagi, dengan seorang pelayan hanya menelepon untuk membawa saya minum anggur, anggur, sementara saya mengetepikan lagu "Rugi Agama Saya"."
3. Tauhu
Slimy dan hambar, tahu mempunyai sedikit reputasi buruk di Barat. Cara yang disediakan di Jepun, bagaimanapun, boleh mengubah walaupun daging karnivora merah yang paling dahsyat menjadi seorang penukaran. Dibasahi, disalut dengan pasta masin masin dan panggang pada api terbuka; ringan dipukul dan diikat dengan bawang spring; berkhidmat bersama udang dan ubi jalar sebagai tempura; dicincang dengan halus dan ditambah kepada hidangan sup mi: varietasnya adalah tidak berkesudahan, kreatif dan selalu lazat.
Lebih suka ini: 10 trend Jepun yang kami mahu akan melanda AS
4. Onigiri
Satu onigiri, yang paling mudah, hanyalah bola padi. Walau bagaimanapun, versi makanan cepat saji biasanya merupakan satu tinja, dibungkus dengan nori (lembaran rumput kering) dan disumbat dengan salad tuna, salmon panggang, jeruk atau makanan ringan yang lazat. Tersedia di mana-mana kedai sudut untuk perubahan kecil, onigiri adalah versi Jepun sandwic, sama seperti memuaskan, dan biasanya lebih sihat.
5. Melihat bunga
Kebanyakan Jepun adalah hutan konkrit pepatah, dan ruang hijau terbuka sedikit dan jauh di antara. Mungkin kerana ini, tidak walaupun, bahawa Jepun adalah bunga gila. Setiap bulan pemaju dalam mekar yang berbeza bahawa semua orang - nenek tua yang lemah, pekerja gaji yang sesuai, budak lelaki muda-kerdil ke ooh dan aah lebih. Setiap tahun mereka berkelakuan seolah-olah mereka tidak pernah melihat bunga-bunga yang cantik sebelum ini, merakam selfies tidak berkesudahan dengan bunga (felfies? Flowfies?). Kebanyakan orang Jepun mempunyai tempat yang lembut untuk bunga ceri merah jambu halus yang dikatakan merangkumi kepekaan kebangsaan, yang berkembang pada bulan Mac dan April.
Lebih suka ini: 11 Kebiasaan Amerika yang menyelamatkan aku di Tokyo
6. Onsen
Sedikit kejutan budaya bagi pelancong Anglo-Amerika yang sememangnya takut ketelanjangan awam, tetapi apabila anda telah mengambil terjun ke atas onsen pertama anda - atau mandi awam yang bersumberkan air panas - anda akan tertanya-tanya bagaimana anda pernah hidup tanpa mereka. Yang paling indah boleh didapati di kampung-kampung pegunungan terpencil, di mana anda boleh duduk di gua onsen, atau menikmati pemandangan pegunungan atau sawah. Tidak semestinya impian masuk tanpa mencuci terlebih dahulu walaupun: beberapa onsen terkenal mempamerkan 'tidak ada orang asing yang dibenarkan' tanda-tanda kerana kesalahan palsu sebelumnya. (Tip: jika berkhemah di Jepun, mereka mungkin satu-satunya cara anda akan bersih, kerana tapak perkemahan Jepun biasanya tidak dilengkapi dengan kemudahan lengkap).
