Perancangan perjalanan
Budapest menyebut dirinya pusat Eropah Tengah. Ia mempunyai pengaruh dari Timur dan Barat, namun tetap bersifat benar. Dengan begitu banyak pengalaman di ibu kota ini, terdapat 14 sebab mengapa kita semua perlu berpindah ke Budapest.
1. Seni bina yang menakjubkan dan pelbagai
Foto: Ash Merscher
Nasihat Hungarian terbaik yang saya terima adalah ini: tonton langkah anda, tetapi jangan lupa untuk mencari. Benar. Berjalan-jalan melalui bandar mungkin termasuk mengelakkan bangunan runtuh, trotoar hilang, dan zon pembinaan yang tidak dikawal. Tetapi jangan lupa untuk melihat, kerana bandar itu penuh dengan watak yang tidak berkesudahan: kebangkitan semula gothic, seni nouveau, neoklasik, Uthmaniyyah … dan juga rangkaian keseluruhan reruntuhan Rom. Bandar ini adalah sebuah muzium luar yang besar, dan anda boleh menghabiskan berjam-jam menghisap ke jalan-jalan, halaman, dan lorong-lorong di tepi jalan, mengagumi kerja-kerja rumit setiap muka depan individu.
2. Budapest adalah ibukota budaya kafe di Eropah
Apabila anda memikirkan bandar Eropah terbaik untuk kafe romantis, anda mungkin menggambarkan Paris atau Vienna. Tetapi, sebenarnya, ia adalah Budapest. Dilihat sebagai hub gosip oleh kerajaan yang menindas, semua kafe ditutup semasa Nazi atau pekerjaan Komunis, tetapi ramai yang telah dibuka semula dan dipulihkan. Bangunan-bangunan ini indah bersejarah dan elegan, mengangkut anda kembali ke pergantian abad ini apabila anda mengunyah cappuccino anda dan merenung kehidupan.
3. Membeli-belah runcit adalah segar, sihat, dan tempatan
Pasar yang paling terkenal adalah Dewan Pasar Besar, tarikan yang sibuk bagi pelancong. Tetapi jangan terkejut juga melihat penduduk tempatan yang membawa bakul tenunan dipenuhi dengan penuh. Itu kerana pasaran adalah kehidupan hayat Hungary, dan anda boleh menemui sekurang-kurangnya satu di setiap daerah di bandar. Tidak ada keperluan untuk membeli-belah di kedai runcit; Sebaliknya, anda boleh mendapatkan hasil, daging, keju, barangan yang dipanggang, dan juga anggur dari pasar segar, di mana anda tahu sumbernya. Anda akan melihat perbezaan rasa dan kualiti serta-merta, dan interaksi anda dengan pemilik akan menjadi khazanah yang sama.
4. Makanan itu adalah campuran keinginan dan keanggunan
Foto: Ash Merscher
Makanan tradisional Hungary adalah keselesaan murni: berat, hangat, dan lazat, penuh dengan daging, kentang, keju, dan sayur-sayuran jeruk. Stail makanan jalan termasuk lángos (adunan goreng yang dihiasi dengan bawang putih dan gula-gula lain); kürtőskalács (kek cerobong asap); dan töltött káposzta (gulung kubis yang disumbat). Bakeri menyusuri jalan-jalan, menggoda setiap orang yang berpengalaman dengan roti manis dan pastri. Dan pada bulan-bulan musim panas, Hungaria hidup untuk menyegarkan sup dingin dan merawat bermusim dan meraih buah sebanyak yang mereka dapat mengendalikan.
5. Sungai Danube menginspirasi rasa ingin tahu, kagum, dan kelonggaran
Sungai Danube mengalir melalui pusat bandar Sungai berperanan penting, memisahkan apa yang pernah menjadi tiga - Buda, Perosak, dan Óbuda. Bandar ini dihubungkan dengan rangkaian jambatan berkilauan, masing-masing dengan gaya dan sejarahnya sendiri. Di mana-mana masa yang diberikan, jalan air itu berdengung dengan aktiviti: feri, teksi, bot pelancong, pelayaran, kayakers. Tetapi sungai benar-benar bersinar pada waktu malam, mencerminkan lampu, dan melukis bandar dengan cahaya romantis. Berjalan-jalan di tepi pantai dan mengagumi keindahan Budapest yang tidak pernah menjadi tua.
6. Cari tempat teduh dan hiburan di banyak taman
Bandar ini pasti hutan konkrit, tetapi mudah untuk mencari penangguhan di salah satu taman yang luasnya. Taman-taman yang paling popular dan terbesar (City Park, Margaret Island, Gellért Hill) mempunyai begitu banyak tawaran, seperti muzium, monumen, perayaan, pancutan muzik, taman mewah, kelas yoga, jejak larian, laluan mendaki, kebun binatang, dan juga mandi spa terma.
7. Pemandangan luar biasa adalah langkah-langkah yang jauh
Foto: Ash Merscher
Buda adalah bahagian yang berbukit dan Pest adalah bahagian yang rata. Kerana bukit-bukit Buda yang terkenal, anda tidak perlu berjalan jauh untuk menjaringkan pemandangan kota yang indah. Minuman wain dan nikmati matahari terbenam di teres atas bumbung; meregangkan kaki anda ke atas Gellért Hill, di mana ia merasakan seolah-olah anda berada di puncak bandar; atau menghabiskan hujung minggu menikmati rangkaian jejak yang luas melalui hutan tebal, dan puncak salah satu menara kayu dan batu yang terkenal.
8. Wain, wain dan wain
Hungary mungkin negara kecil, tetapi ia mempunyai 22 wilayah wain yang berbeza, termasuk satu di Budapest. Sama ada anda lebih suka kering, manis, merah, putih, pencuci mulut, atau berkilau, tidak ada keraguan bahawa anda akan berpuas hati. Selanjutnya, ibu kota merangkul dan merayakan warisan wain negara, menganjurkan pelbagai perayaan yang berbeza sepanjang tahun. Atau, terokai kelimpahan ini setiap malam di bar wain dan teres di mana anda boleh rasa sebelum anda memesan.
9. Tradisi berjalan mendalam
Hungari adalah orang bangga yang memegang ketat tradisi mereka. Menyesuaikan diri dengan budaya boleh menjadi agak mencabar, tetapi juga sangat bermanfaat apabila anda mengetahui jiran-jiran anda. Anda yang terbaik menyapa, kepada semua orang, setiap kali anda memasuki kedai, restoran, atau pejabat doktor. Berjalan-jalan di jalan-jalan setiap hari Ahad dan anda tidak boleh ketinggalan bunyi dan bau makan keluarga tradisional. Dan pastikan anda mengambil masa di luar hari anda untuk merayap dengan ais krim atau menikmati espresso dan keping kek.
10. Pengangkutan adalah mudah, mudah, dan bersejarah
Mendapatkan dari titik A ke titik B tidak pernah begitu menyeronokkan. Budapest mempunyai rangkaian biasa pengangkutan awam anda, termasuk bas, trem, metro, dan kereta api komuter. Tetapi anda juga boleh menunggang troli, keretapi cog, teksi sungai, dan juga sebuah funikular. Tram # 2 dianggap sebagai salah satu trem yang paling indah di Eropah, kerana ia mengikuti sungai sepanjang UNESCO Danube Promenade. Hungary juga memenangi pertandingan memandu trem Eropah tahun lepas, jadi anda tahu anda akan sampai ke destinasi anda dengan cepat dan selamat.
11. Ada perayaan (atau dua) hampir setiap minggu
Foto: Ash Merscher
Tidak ada sebab untuk merancang hujung minggu anda. Hungari tahu bagaimana untuk merayakan, dan bandar menjadi tuan rumah lebih banyak perayaan daripada minggu tahun ini. Perayaan-perayaan ini merangkumi muzik ke seni untuk filem ke wain untuk cerita rakyat. Dengar muzik sepanjang minggu di Festival Sziget, atau minum arak di bawah lampu-lampu yang menakjubkan di Castle Hill, atau dapatkan budaya di salah satu teater bersejarah dan menonton filem-filem dari seluruh dunia.
12. Budapest adalah untuk golongan muda … dan yang lama
Budapest secara serentak hip dan nostalgia, bertenaga dan santai, kuat dan tenang. Tidak kira apa citarasa anda; ada sesuatu untuk semua orang. Anda boleh menghabiskan hari anda dengan pesta muzik yang berdebu dan menari di sebuah kelab sehingga subuh, atau anda boleh menikmati persembahan di opera yang diikuti dengan makan malam yang santai di kafe lama abad. Pilihannya adalah milik anda, tetapi pilihannya sentiasa ada menunggu anda.
13. Pilihan perjalanan ke hari tidak berkesudahan
Hidup di Budapest bermakna kota, rantau atau pengembaraan yang lain hanya menaiki kereta api. Desa Hungary yang aneh seperti rahsia, mengejutkan anda dengan orang-orang estetika dan ramah yang rendah hati. Jika anda memerlukan perbaikan alam semula jadi, jelajahi kampung di sepanjang Danube Bend, layari Eger untuk menjamu seluar wain, atau bertindak seperti tempatan yang benar dan habiskan hujung minggu anda di berenang Lake Balaton dan belayar. Negara ini juga dikelilingi oleh tujuh sempadan antarabangsa, jadi perjalanan ke budaya lain adalah mudah dan berpatutan … iaitu, jika anda benar-benar ingin meninggalkan Budapest tercinta anda.