Pengebom Gastro Dallas adalah trak bertemakan bertaraf dunia WWII yang menghantui pub-grub moden seperti cip coklat hijau yang dibantu kentang yang dibalut dengan kentang goreng yang pastinya tidak terasa seperti ration.
Foto: OFF THE REZ
Ia bukan tanpa iringan sejarah sejarah bahawa Off The Rez kembali pada tempahan untuk membawa staples Seattlites asli Amerika seperti tacos India yang dipupuk frybread. Trak ini menggambarkan orang asli Amerika merokok "paip damai, " yang membantu menjelaskan mengapa anda tidak boleh makan hanya satu daripada Taco mereka.
Foto: IMGUR
Secara teknikal, gerbong mudah alih Fayetteville panggang keju maven Hammontree, Grillenium Falcon entah bagaimana mengelakkan kemarahan Lucas, mungkin kerana kehebatan nombor yang tidak dapat dinafikan seperti Cheebacca (cheddar tajam, campuran rumah keju, bacon, daging babi yang menarik, bawang bakar, dan bawang putih bawang putih pada sayuran).
Foto: ROVING MAMMOTH
Roving Mammoth hidup - tunggu untuk itu - Mammoth Mountain, di mana ia mengelilingi lereng memberi makan lapar, pemain lapar yang lapar apa saja yang mereka inginkan, selagi apa yang mereka inginkan adalah burritos.
Foto: DOS CHINOS
Sekiranya anda melihat rangka menari di jalan-jalan di Orange County, ia mungkin hanya beberapa model yang tidak berfungsi … kecuali jika mereka berada di sisi trak, dalam hal ini mungkin Dos Chinos, yang memasak pelbagai jenis Rasa pan pan Asia, seperti daging babi Vietnam dan daging Korea-Mexico.
Foto: SO-CAL TACOS
So-Cal Tacos adalah pakar taco ikan yang berpusat di Dallas - sebuah bandar yang terkunci di tanah - tetapi itu tidak menghalang trak woodie-esque yang dilengkapi papan Hobie ini daripada membuat laut yang hebat, termasuk nombor ikan panko yang dibatik seperti San Diego Classic, yang sesuai untuk musim panas Dallas, Padre.
Foto: EAST SIDE KING
Walaupun East Side King Austin terkenal dengan kehebatan Asia seperti telur rebus dan sos cili manis-di atas bahu babi panggang dan berlapis, itu karya seni mereka yang benar-benar menonjol, kerana ia dilakukan oleh Peelander-Z, yang secara harfiahnya " Tindakan Komik Punk Jepun, "dan kurangkan secara literal R. Kelly's 2012 Zoolander.
Foto: REBECCA WILLIAMSON / TRUST MAKANAN AUSTIN FOOD
Di Austin, Jalopy Rotisserie dan Press adalah a) treler membuat sandwic yang cemerlang yang ditarik oleh separa, dan b) dilukis tangan oleh tentera maya seniman, termasuk satu yang hanya muncul satu hari, dicat selama kira-kira enam jam, dan tidak pernah dengar lagi.
Foto: MAXIMUS MINIMUS
Hujan atau bersinar (tetapi kebanyakannya hujan), Maximus Minimus dari Seattle membawa pulang dagingnya - hampir harfiah, dengan sandwic daging babi (dan ayam) - dari trak yang diukir menjadi bentuk Anthony Weiner babi gergasi.
Kerana memanjat semua bukit-bukit itu di SF, imbangkan penduduknya dengan keperluan tertentu untuk pizza, dude di belakang Del Popolo pergi keluar dengan membinanya, mengawan sebuah trak separa dengan bekas perkapalan (ambil itu, NatGeo!) Dan pasangkannya dengan £ 1, 500 pintu kaca yang swing out, sehingga anda dapat melihat 5, 000lb kayu yang membakar oven pizza.
Jawatan ini ditulis oleh Aaron Miller dan pada asalnya muncul di bawah tajuk The 10 truk makanan yang paling menarik di Amerika Syarikat di Thrillist, rakan kongsi sindikasi Matador.