Kemampanan
Kemboja adalah sebuah negara dalam fluks. Bermula pada tahun 1970-an, peperangan dan genosida merobek kawasan sawah hijau dan komuniti yang aman di negara Asia Tenggara yang lembut ini. Selama beberapa dekad, orang Kamboja hidup dalam ketakutan, ramai yang melarikan diri dari negara ini dan membina rumah baru di Thailand, Australia, dan Amerika Syarikat. Tetapi peperangan tidak kekal selama-lamanya, dan sejak awal tahun 2000, Kemboja telah membina semula dengan pantas. Warga sedang berusaha untuk mewujudkan sebuah Kemboja baru, dilahirkan semula dari abu keganasan. Dan ini Kemboja baru menarik banyak pelancong.
Pada tahun 2010, 2.5 juta pelancong datang ke Kemboja. Menjelang 2017, jumlah itu melonjak kepada 5.6 juta. Itulah peningkatan besar, dan semua pelancong ini memainkan peranan besar dalam ekonomi Kemboja dengan membawa berjuta-juta dolar setahun. Tetapi di negara yang masih membangun dan pulih dari dekad perang, wang itu sering tidak didistribusikan secara sama rata, dengan beberapa golongan elit mendapatkan sebahagian besar keuntungan.
Jadi, bagaimanakah anda sebagai seorang pengembara memastikan bahawa masa dan wang yang dibelanjakan di Kemboja membantu menaikkan orang bukannya menghalang mereka? Jawapannya dijumpai dalam pelancongan lestari, amalan mencipta tarikan pelancongan dan syarikat-syarikat yang direka untuk kemampanan jangka panjang tanpa membahayakan masyarakat setempat atau persekitaran semula jadi. Dalam dekad yang lalu, Asia Tenggara telah menyaksikan peningkatan besar dalam inisiatif ini, tetapi tidak jauh dari bandar Battambang yang kecil dan mempesonakan.
Sejarah ringkas Battambang
Battambang terletak di antara Siem Reap dan Phnom Penh, dan walaupun sering dilangkau oleh pelawat asing, ia menjadi besar di hati orang Kemboja. Luangkan masa beberapa hari di Battambang dan anda akan faham mengapa ia adalah bandar mereka yang paling disayangi.
Selama beratus-ratus tahun, Battambang telah menjadi pusat kebudayaan Kemboja. Ini jelas dari banyak kuil yang merapatkan jalan-jalan, puncak pagoda mereka menunjuk antara pokok palma. Pagi diisi dengan bunyi loceng-loceng dan penyanyi-penyanyi Budha kerana kelembapan kosong di sawah hijau terang. Parade biku-bhiksu berhias bergerak melalui jalan-jalan dalam cahaya subuh yang lembut, mengumpul sedekah dan menawarkan berkat. Wanita melebarkan selimut di jalanan sebagai kota yang hidup, meletakkan buah-buahan dan sayur-sayuran mereka, bersiap untuk sehari di pasaran.
Lagu-lagu dari tahun 1960-an menyanyikan lagu-lagu manis ke ladang padi Battambang dan orang-orang cantik, tetapi kebudayaan damai ini hampir hancur pada tahun 1970an dan '80an. Khmer Rouge melanda bandar dan secara sistematik membunuh para guru, seniman, penulis, dan pemuzik. Semua orang terpaksa berundur, dengan ramai yang melarikan diri ke Thailand di mana mereka tinggal sebagai pelarian selama beberapa dekad. Battambang duduk kosong dan dilupakan, kuil-kuilnya hanya dipenuhi dengan hantu. Tetapi apabila peperangan akhirnya berakhir dan pelarian Kemboja kembali, mereka mencipta sekolah dan bukan keuntungan sebagai organisasi sosial yang ditentukan untuk membaiki apa yang rosak dan membina semula warisan budaya mereka.
Ia adalah organisasi-organisasi ini, lahir dari debu pembunuhan beramai-ramai, yang mengetuai pergerakan pelancongan mampan di Battambang hari ini. Mereka mencipta bandar di mana para pelancong boleh membenamkan diri dalam budaya tempatan dan menemui apa yang sebenarnya hidup di Kemboja tanpa eksploitatif. Dengan bantuan perusahaan sosial ini, anda boleh berkongsi pengalaman sahih yang membantu mengangkat penduduk Battambang. Berikut adalah beberapa pengalaman bertanggungjawab yang mampan dan kental yang boleh anda ambil.
Pengalaman Khmer Circus di Phare Ponleu Selpak
Foto: Phare Ponleu Selpak / Facebook
Tiada lawatan ke Battambang yang lengkap tanpa lawatan ke Phare, sekolah seni visual dan persembahan utama di Kemboja. Phare Ponleu Selpak (PPS), atau Phare yang pendek, bermula di kem pelarian di Thailand pada pertengahan 1980-an ketika beberapa orang Kemboja muda mengambil kelas di kem tersebut. Semasa sesi ini, mereka mendapati kekuatan seni untuk membantu mereka sembuh dari trauma mereka. Pelarian yang sama kemudian kembali ke Battambang dengan mimpi membina sebuah sekolah seni.
Hari ini, Phare menempatkan sekolah seni visual dan berprestasi yang mengarahkan kanak-kanak tempatan pada segala-galanya dari reka bentuk grafik kepada muzik dan sarkas. Program-program di Phare menawarkan akses kepada pendidikan seni dan berharap masa depan yang lebih cerah kepada anak-anak Battambang. Sekolah tuan rumah sarkas menunjukkan di bawah puncak besar beberapa malam seminggu, di mana pelancong boleh duduk bersebelahan dengan Kambodia tempatan untuk menonton murid-murid sarkas muda mengimbangi, mengimbangi, dan melengkapkan prestasi akrobatik yang luar biasa. Dalam satu perbuatan, seorang gadis muda digantung dari sutera, melontar dirinya menjadi bentuk mustahil kerana beberapa lelaki muda menari melintasi panggung di bawahnya, melemparkan diri mereka ke udara melengkapkan backflip selepas backflip. Pertunjukan ini mempunyai tenaga yang sangat tinggi dan dilakukan dengan muzik langsung yang dimainkan di panggung oleh pelajar program. Mereka melakukan dengan semangat sedemikian sehingga pelancong yang paling sejuk hati akan tersentuh dalam emosi malam itu.
Perolehan dari sarkas menunjukkan terus kembali ke Phare, membantu membiayai pendidikan artistik berterusan kanak-kanak Kamboja dari sekitar Battambang. Kos tiket untuk melihat salah satu sarkas yang paling inspiratif menunjukkan sekitar membantu menghantar kanak-kanak yang kurang bernasib baik kepada Phare di mana mereka boleh belajar reka bentuk grafik, animasi, seni, sarkas, muzik, tarian, atau teater.
Lakukan lawatan desa di Kemboja dengan Soksabike
Foto: Soksabike Tours / Facebook
Bayangkan menunggang basikal melalui kawasan desa Kemboja yang subur. Bidang padi hijau terang menghalangi anda dari segala arah ketika anda mengayuh di sepanjang jalan tanah yang halus. Ke hadapan, pokok palma membongkok di atas jalan raya, menawarkan naungan dan peluang untuk keluar dari panas. Anda berhenti. Seorang wanita duduk di bawah pokok, menjual beras yang dimasak dalam santan. Dia menawarkan anda beberapa, dan anda mengambil gigitan - kaya, kenyal, dan lazat. Bau kelapa bercampur dengan aroma yang kaya dengan sawah dan anda menyedari bahawa ini, sejauh ini, hari terbaik perjalanan anda.
Itu hanya sekilas tentang apa yang anda dapati dalam lawatan dengan Soksabike. Syarikat sosial ini memberi peluang kepada pelancong untuk pergi menaiki basikal yang panjang melalui pedalaman dengan panduan tempatan. Panduan ini adalah pelajar kolej dari Battambang yang berminat untuk menunjukkan kepada anda kehidupan seharian seperti di negara mereka melalui pelbagai perhentian di sepanjang jalan. Anda boleh melawat keluarga yang membuat kertas nasi dengan tangan atau melawat seorang lelaki yang membina dan memainkan instrumen tali tradisional Khmer. Anda dapat bercakap dengan penduduk setempat, bertanya kepada mereka, dan belajar tentang kehidupan mereka. Panduan anda adalah penterjemah anda, berkongsi pandangan ke dalam kehidupan Kemboja bahawa anda tidak akan dapat mencari tempat lain. Wang yang anda bayar untuk lawatan itu akan disebarkan secara merata, dikongsi antara kos operasi Soksabike, gaji pemandu pelancong, dan keluarga yang menyertai lawatan. Hasilnya adalah lawatan basikal dan perkongsian keuntungan, bentuk yang paling tepat untuk pelancongan yang mampan.
Soksabike pada asalnya bermula oleh pasangan Australia yang mempunyai idea memberi kuasa kepada orang muda Kemboja dengan mengajar mereka menjadi pemandu pelancong. Tetapi pada 2017, syarikat itu telah diserahkan sepenuhnya kepada beberapa panduan yang paling senior. Hari ini, ia adalah Kemboja yang dimiliki dan dikendalikan, memberikan peluang kepada pelancong untuk menghabiskan hari dengan Kemboja tempatan.
Nikmati hidangan dengan Impak sosial di Jaan Bai
Foto: Restoran Jaan Bai - CCT / Facebook
Bukan sahaja Jaan Bai menawarkan makanan Khmer dan makanan Thai lima bintang, tetapi ia juga dimiliki oleh bukan keuntungan dengan matlamat memberikan kembali kepada masyarakat. Restoran ini adalah hasil perkongsian antara Chef David Thompson dan restauran John Fink dan dimiliki dan dikendalikan oleh organisasi bukan keuntungan Kemboja Anak Amanah (CCT). Jaan Bai berfungsi sebagai program latihan perhotelan, mengajar kemahiran berharga muda Kemboja yang dapat membantu mereka mengerjakan pekerjaan yang menguntungkan di industri pelancongan Kambodia yang berkembang.
Restoran itu sendiri rapi dan moden, menawarkan makanan segar Khmer tradisional dalam suasana minimalis. Untuk makan malam, anda boleh merasai Khmer amok tradisional, kari kaya ikan yang dibungkus dengan campuran herba Cambodian dan rempah-rempah yang merosot ke kesempurnaan. Atau anda boleh mencicipi lada campur hijau Kampot yang dimasak dengan tauhu. Anda mungkin fikir anda tahu apa rasa lada seperti, tetapi lada hijau Kamboja adalah pengalaman yang sama sekali berbeza. Rasanya pedas lagi hijau dan liar sekaligus.
Seluruh menu adalah penghormatan kepada citarasa tradisional Kemboja dan Thailand, berkhidmat dengan cinta oleh kaum muda Kemboja dengan impian besar. Jaan Bai juga merupakan salah satu restoran terbaik di Battambang jika tidak semua Kemboja. Dan hakikat bahawa makanan anda juga membantu memperkasakan belia tempatan dan menyokong hak kanak-kanak adalah gerimis susu kelapa manis di atas nasi anda.
Pelancongan impak sosial mungkin apa yang diperlukan oleh Asia Tenggara untuk terus hidup di luar pelancongan
Ini hanyalah beberapa contoh dari banyak organisasi dan individu yang membawa pelancongan mampan kepada Battambang. Sekiranya anda menghabiskan beberapa hari menjelajah jalan-jalan dan kedai-kedai Battambang, anda akan segera mencari peluang yang tidak terhingga untuk kembali dan berhubung dengan komuniti setempat. Lawati salah satu daripada banyak galeri seni di sekitar bandar untuk melihat lukisan dan patung yang dibuat oleh seniman tempatan, atau mengadakan lawatan dengan pemandu tuk-tuk dan dapatkan pengalaman satu-satu dengan seseorang yang tahu jalan mereka di sekitar bandar lebih baik daripada sesiapa. Battambang meletup di persimpangan dengan perusahaan sosial yang berusaha untuk membina masa depan yang lebih cerah untuk anak-anak Kemboja.
Apabila Asia Tenggara berkembang lebih popular di kalangan pelancong dan pelancong dari seluruh dunia, dan destinasi mula mengalami terlalu banyak pelancongan, keperluan untuk pelancongan yang berterusan hanya berkembang. Organisasi dan syarikat yang memberi tumpuan kepada pelancongan mampan boleh membantu menghalang beberapa kerosakan yang dapat dibawa oleh pelancongan tradisional kepada masyarakat setempat dan persekitaran setempat. Di Battambang, perusahaan sosial ini telah membantu memperkasakan belia, menyebarkan pendidikan artistik, dan membantu golongan muda mencari pekerjaan yang stabil dan mengangkat diri mereka dan keluarganya dari kemiskinan. Destinasi pelancongan lain di Asia Tenggara mungkin bijak untuk melihat Battambang sebagai model kejayaan.
