Kerja Pelajar
1. Berdekatan dengan kawasan di mana salur itu pecah
Taufan Katrina 2005 bukan sekadar bencana alam, ia adalah buatan manusia. Walaupun ribut membawa banyak hujan dan angin yang luar biasa, ia adalah retakan di levees yang membanjiri kawasan bandar seperti Lower Ninth Ward.
Menaiki basikal melalui kawasan ini memberi anda pandangan yang paling dekat mengenai kemusnahan, serta usaha untuk membina semula. Anda akan melihat sukarelawan pelajar membuat pembaikan dan rumah-rumah Make It Right yang ditaja oleh Brad Pitt, dan anda mungkin akan berbual dengan penduduk yang suka komuniti mereka cukup untuk kembali. Pada masa yang sama, perjalanan basikal yang santai juga akan menunjukkan kepada anda jalan-jalan yang rosak dan rumah terbengkalai yang merupakan peringatan berterusan kemurkaan Katrina. Ini adalah pengalaman yang menginspirasi dan mengasyikkan.
2. Selepas menaiki basikal, makan tengah hari di Café Dauphine
Terdapat banyak makanan hebat di New Orleans, tetapi Café Dauphine adalah unik kerana ia adalah salah satu daripada beberapa perniagaan berkembang di Lower Ninth Ward, yang benar-benar hancur selepas Badai Katrina. Pemiliknya didedikasikan untuk menyediakan pilihan makan untuk masyarakat, mewujudkan pekerjaan, dan memupuk kebanggaan masyarakat. Menu ini menawarkan masakan keselesaan Selatan dengan beberapa kelainan yang menarik. Cuba lada loceng yang digoreng, disumbat dengan kepiting dan udang.
3. Sertai baris kedua
Garis kedua adalah parade tradisional di mana sebuah kumpulan tembaga membawa sekumpulan peserta ke jalan-jalan bandar. Orang menari atau berjalan dengan banyak sikap dan irama, dan ia biasa untuk melihat pakaian berwarna-warni dan payung berputar. Garis kedua biasanya urusan hari Ahad, dan kejiranan berpartisipasi dengan berdiri di beranda dan bersorak, atau bergabung sebagai perarakan menyusun jalannya di sekitar masyarakat.
Stesen radio tempatan WWOZ menerbitkan senarai terperinci baris kedua yang akan datang, dan menyemak senarai etika ini untuk memastikan anda mengambil bahagian dengan hormat. Anda juga boleh berlatih terlebih dahulu, di kelas tarian selaras kedua dengan selebriti tarian tempatan Dancing Man 504.
4. Adakah gereja Ahad dalam gaya
Semak Gereja St. Augustine dalam Treme. Mereka mempunyai jazz jazz pada jam 10 pagi pada hari Ahad, di mana anda akan melihat penduduk Afrika-Amerika yang lama menggosok bahu dengan pendatang baru hipster semasa anda menyembah kepada beberapa muzik gereja yang terbaik di sekelilingnya. Kawasan gereja ini, yang dipaparkan dalam acara HBO Treme, adalah kejiranan Afrika-Amerika tertua di Amerika Syarikat, di mana orang-orang bebas warna pertama memperoleh hak untuk memiliki harta benda.
5. Kenali bahagian Afrika-Amerika Mardi Gras
Secara historis, perarakan Mardi Gras tidak termasuk kulit putih, jadi orang-orang di kawasan kejiranan hitam seperti Treme mengadakan perayaan alternatif. Mereka mengembangkan tradisi berpakaian atau "memoles" sebagai Indian Amerika sebagai cara menghormati bantuan mereka dalam melarikan diri perhambaan. Hari ini, kaum India Mardi Gras membuat kostum mereka yang rumit, yang dipararakkan bermula pada Hari St Joseph. Suku kaum yang berbeza menghadapi satu sama lain untuk menentukan ketua mana yang "tercantik."
Di Muzium Kebudayaan Backstreet di Treme, anda dapat melihat kostum 100-plus-pound dan mendengar cerita tentang aspek unik budaya Afrika-Amerika ini.
6. Bersantai dengan hipsters
Hipsters datang ke New Orleans untuk muzik, rumah bersejarah, peluang keusahawanan, dan taraf hidup yang relatif murah. Mereka menghidupkan semula bahagian-bahagian kota dengan bar baru, restoran, galeri seni, dan kafe.
Apa sebenarnya hipster, dan pengaruh mereka positif atau negatif? Mereka adalah perdebatan yang anda boleh menghabiskan berjam-jam dengan mereka yang dilahirkan dan dibesarkan di New Orleans. Walau bagaimanapun, jika anda ingin berkomunikasi dengan jean yang kurus, topi lama, orang ramai T-memakai vintaj, menuju ke kawasan Marigny dan Bywater. Mimi's, Rekod Euclid, Café Couch Orange, Pasar Seni Perancis, Piety Street Market - semua adalah hipster yang diluluskan.
7. Pergi ke "Timur Jauh" untuk roti terbaik di bandar
New Orleans East adalah rumah kepada komuniti Vietnam-Amerika yang bertenaga dan berkembang. Banyak generasi pertama yang datang sebagai nelayan, bekerja di dalam bayous. Masyarakat ini kebanyakannya Katolik dan anda boleh menemui banyak restoran Asia, kedai runcit, dan perkhidmatan di sekitar gereja Mary Queen of Vietnam, yang merupakan hab rohani dan praktikal mereka. Kawasan ini rosak teruk selepas Badai Katrina, dan orang Vietnam dikenali telah menjadi antara yang pertama untuk kembali dan membina semula.
Penduduk dari semua latar belakang bersumpah bahawa beberapa roti terbaik di kota itu dibuat oleh orang Vietnam. Beli anda keluar dari ketuhar di Dong Phuong Bakery. Atau cuba po-boy gaya Vietnam (atau dikenali sebagai bánh mì) yang dibuat untuk pesanan. Terus ke timur untuk memukul komuniti bayou, dan lihat betapa tinggi rumah-rumah sedang dibina untuk terus hidup dalam banjir masa depan.
8. Mempunyai sawit di Little Honduras
Kenner, yang terletak di bahagian barat New Orleans, mempunyai populasi Hondurans yang tertinggi di luar Honduras. Penduduk Hispanik di kawasan ini, termasuk orang Amerika Tengah, Mexico, dan Brazil lain, telah berkembang menjadi 22%, peningkatan yang besar sejak dekad yang lalu. Pandu ke Williams Boulevard dan anda boleh melawat kedai runcit Hispanik, restoran, doktor, penyedia cukai, dan bank. Cuba Mi Pueblito di Florida Avenue untuk penanaman tradisional, pastelitos, dan yucca.
9. Sukarelawan di ladang bandar
Badai Katrina meninggalkan banyak rumah yang hancur yang ditinggalkan dan, dari masa ke masa, menjadi kawasan yang dibakar. Ladang-ladang bandar dan kebun-kebun komuniti muncul di kawasan-kawasan yang terkena paling sukar dan dicabar dari segi ekonomi. Mereka menggunakan kawasan-kawasan yang pernah menjadi gelap, makanan yang semakin meningkat untuk kawasan kejiranan yang mungkin mempunyai akses terhad kepada hasil segar. Ada yang menyediakan herba dan sayur-sayuran untuk restoran terbesar di bandar. Kebun-kebun ini membawa kebanggaan baru kepada masyarakat yang telah berjuang untuk melantun semula.
10. Lihat di mana pemuzik hidup
Selepas Hurricane Katrina, orang asli New Orleans, Harry Connick, Jr. dan Branford Marsalis ingin menubuhkan sebuah komuniti untuk pemusnah para pemusik, memastikan mereka tidak meninggalkan bandar kerana kesulitan ekonomi. Visi mereka adalah untuk menyediakan rumah untuk artis dan muzik mereka yang telah menentukan budaya bandar. Dengan kerjasama Habitat for Humanity, mereka memulakan Kampung Musician, yang menyediakan perumahan yang mampu dimiliki berhampiran Elis Marsalis Centre for Music yang dibina baru-baru ini.
Semasa anda berjalan di kawasan ini di Upper Ninth Ward, anda akan melihat contoh rumah dicat yang mencerminkan gaya senapang patah tradisional. Sekiranya anda bernasib baik, anda boleh mengikuti sesi jemam di depan rumah seseorang.
