Perjalanan
Banyak warga Austin berdiri di bawah matahari dan minum bir semalam.
* Ia adalah tembakan mudah dari rumah kami ke festival dengan basikal. A ~ 20 minit perjalanan, Manor-> Chestnut-> Rosewood-> Chicon, semua dengan lorong basikal (yang menjadikan Austin sebuah bandar yang cantik manis untuk mengelilingi, btw). Perkara itu, ia sangat panas sekali lagi semalam. 99 atau sesuatu. Kami membantah. Tetapi, selalu ada hujah bahawa anda membuat angin anda sendiri pada basikal, jadi ia sebenarnya boleh menjadi lebih sejuk daripada menunggang di dalam kereta tanpa a / c, dan ditambah dengan sesuatu tentang "brews tempatan" yang dirasakan seperti yang diperlukan untuk dibikin. Jadi saya pergi ke kandang dan memastikan tayar dipam, dan mereka berada, dan kami bersepeda di sana.
* Semasa saya menunggang saya mempunyai Home by Glasser diulangi di kepala saya, sebuah palimpsest dari campuran pencuci pinggan saya pada awal hari. Mungkin ia akan menjadi keseronokan untuk mendengar ketika anda membaca yang lain.
Fiesta Gardens penuh dengan orang muda berumur pertengahan umur yang bercerita dan mengenakan t-shirt bir ironis dan tafsiran hip koboi.
* Kebanyakan hujung minggu, Fiesta Gardens penuh dengan kumpulan besar orang Mexico yang berkhemah di bawah paviliun, mengepam Tejano dan merangkai pinatas. Semalam, ia penuh dengan orang-orang muda berumur pertengahan umur yang bercerita yang mengenakan kemeja-t kemeja bir dan penafsiran pinggul topi koboi. Saya nampak satu goth Austin dengan payung Tim Burton-esque yang sangat menyeramkan. Saya ada di Crankworx tee, seluar pendek berbasikal, kasut yang dibersihkan, dan kantung kamera di dada saya. Jika saya mempunyai topi koboi pinggul, saya akan memakainya; Sebaliknya, saya menggegarkan beberapa helmet rambut. Beberapa band memainkan negara-rock-bluegrass di bawah pavilion pentas utama, echoy akustik yang membuat keseluruhan pengeluaran sedikit terlalu kuat, pada pendapat saya, tetapi kebanyakan orang seolah-olah tidak keberatan.
* Ground di Fiesta Gardens menamai ruang perhimpunan awam luar musim panas ini di Austin: rumput coklat rapuh dicap ke debu halus, bercampur dengan kotoran Texas yang baik. Hasil akhirnya, bagi saya, adalah koktail alergi yang sedia ada di udara yang mengejutkan. Saya bersin ~ 40 kali dalam tiga jam, tetapi berjaya menumpahkan sedikit bir saya.
* Di sekeliling paviliun tengah terdapat 18 meja kilang bir. Kebanyakan perayaan dihabiskan dengan berdiri di barisan untuk mencapai meja dan mendapatkan 4 oz anda. 2011 Texas Craft Brewers Festival peringatan plastik kaca diisi dengan kebaikan mikroba. Beberapa garis panjang, tetapi kebanyakannya bergerak dengan cepat. Semasa menunggu, anda boleh mendengar perbincangan mengenai cara menanam ragi anda sendiri, betapa buruknya ia hampir pada bulan Oktober dan masih memukul 100, apa yang berlaku dengan Twisted X jalapeno lager …; atau, mungkin terlibat dalam perbualan dengan peminat karib anda yang lain: cuaca, debu alergi, kesesakan pasaran mircobrew Austin dan apa artinya untuk menikmati masa depan anda dengan bir lazat. Dalam jarak 10 kaki meja, anda mendapat pandangan pertama anda pada senarai paip - ada yang menarik, dengan bir yang saya tidak pernah dengar, seperti Draughthouse Mumbai IPA. Sesetengah jadual mengetuk kumpulan khas pada masa pra-diumumkan; yang lain, seperti New Republic dari College Station, kelihatannya hanya menunjukkan dengan satu bir. C'mon guys. Momen kebenaran berlaku dengan cepat - dapatkan gelas anda diisi, bitcher / sukarelawan selama 4.5 saat, tentukan sama ada hendak berdiri di bawah naungan dan minum atau bergerak ke baris seterusnya.
* Lori dari Serambi Merah, Chi'lantro, dan beberapa tempat bbq unbranded menyajikan makanan di atas oleh bilik mandi. Momen paling menyedihkan pada hari saya datang apabila saya menyedari bahawa, dalam usaha saya untuk menunggu garis di Chi'lantro, saya terlambat terlalu lama dan mereka telah ditutup. Tiada taco Korea untuk saya.
Foto: Pengarang
* Sorotan dari sampel 16 kami mencurahkan adalah IPA IPA yang telah disebutkan sebelumnya (sudah mendapat penanam untuk lebih banyak minggu ini), Ranger Creek Double IPA (yeah San Antonio!), Stormcloud dari Rahr & Anak, dan mungkin beberapa orang lain yang saya boleh Tidak ingat. Pemenang besar pada hari itu - mengikut indeks garis panjang - sudah pasti Twisted X. Kami agak kecewa selepas menunggu 20 minit untuk mengetahui jalapeno lager keg terapung, tetapi baik pada mereka.
* Ia mengambil masa lebih lama dari yang diharapkan untuk bekerja melalui 16 tiket ($ 20 di pintu mendapat anda kaca + 8 sampel tix). Malam itu terasa cantik ketika matahari tenggelam, garisnya berkurang, dan (sebagian besar) bir masih menuang. Tetapi kemudian kita teringat bahawa kita tidak membawa lampu untuk basikal, dan ia telah menjadi baik pada waktu senja, jadi ia adalah kerinduan akhir yang cepat dan pedal gila dari perjalanan pulang ke jalan-jalan gelap. Biasanya, kami meluangkan masa untuk menghentikan Taco dalam perjalanan.
