Kemampanan
Pada bulan September dan Oktober 2015, salah satu bencana alam yang paling buruk pada abad ke 21 berlaku di Indonesia. Dan walaupun akibat dahsyatnya, cerita itu sebahagian besarnya diabaikan oleh media barat.
Untuk membersihkan hutan hujan Indonesia untuk minyak kelapa sawit, ia dinyalakan sepenuhnya dengan api. Awan jerebu beracun mengakibatkan gantung di Indonesia, Malaysia dan Singapura selama berminggu-minggu. Jerebu itu membunuh orang dan hidupan liar yang terancam, dan meletakkan kehidupan berjuta-juta orang lain yang berisiko - semua untuk manfaat beberapa yang terpilih.
Saya dan isteri saya menghabiskan seminggu di Singapura semasa Jerebu. The Lion City telah terperangkap oleh kabus berwarna nipis. Keterlihatan sangat terhad, dan kebanyakan penduduk tempatan memakai topeng penapis N-95. Beberapa hari yang dihabiskan untuk berjalan jalan sudah cukup untuk memberi kami sakit tekak dan batuk berterusan yang berlangsung selama hampir sebulan.
Tetapi artikel ini bukan tentang kita. Ini tidak dimaksudkan untuk menjadi pelancong atau tentang ketidakselesaan ringkas yang perlu kita hadapi semasa melawat kawasan yang dilanda Jerawat. Ia bukan tentang penerbangan yang dibatalkan atau tentang kami gagal menyemak senarai baldi kami.
Ini adalah isu yang lebih besar.
Foto: Wikimedia
Jutaan orang tinggal di Singapura, Malaysia dan Indonesia. Dan mereka tidak dapat bernafas selama berbulan-bulan. Sepuluh orang telah meninggal sebagai akibat langsung dari Jerebu dan terdapat 500, 000 kes jangkitan saluran pernafasan akut yang dilaporkan. Enam wilayah di Indonesia telah mendakwa mereka berada dalam keadaan kecemasan.
Telah dianggarkan bahawa kebakaran hutan tebal dan kebakaran ini menghasilkan lebih banyak pelepasan karbon dalam sehari daripada keseluruhan ekonomi Amerika Syarikat - dan pelepasan yang mengakibatkan setakat ini telah melebihi apa yang dihasilkan Jerman dalam satu tahun.
Di atas semua itu, terdapat kesan-kesan habitat dan kehilangan biodiversiti. Orangutan, salah satu spesies paling terancam di dunia, berisiko - terutamanya bayi mereka. Kebakaran menceroboh pusat-pusat penyelamatan di Kalimantan (Indonesian Borneo), tanpa meninggalkan alternatif tetapi untuk mengosongkan atau melindungi kera di dalam rumah. Salah satu pilihan menyebabkan spesies banyak tekanan.
Foto: Wikimedia
Sementara itu, dianggarkan lebih daripada satu pertiga orang utan liar (kini kira-kira 54, 000 di Borneo dan 6, 600 di Sumatra) telah diancam oleh kebakaran dan akibat alam sekitar mereka. Kebakaran ini memusnahkan puluhan ribu hektar hutan hujan utama, yang mendorong orang-orang ke ladang kelapa sawit yang semakin meningkat di mana mereka sering bertemu dengan senapang pengawal.
Semua kemusnahan ini, atas nama apa? Minyak sawit. Ia adalah ramuan minyak sayuran yang pada dasarnya dalam setiap jenis makanan yang dibungkus, serta sabun, deterjen, krim ais, marjerin … dan banyak lagi.
Mari bermula dari awal. Suatu ketika dahulu, terdapat Borneo, salah satu pulau terbesar di dunia. Borneo telah diliputi oleh hutan hujan. Ia didiami oleh semua jenis hidupan liar - termasuk orangutan, yang digelar oleh orang-orang asli di hutan 'kerana kesamaan mereka dengan manusia (orang utan berarti manusia hutan di bahasa Melayu, bahasa Indonesia dan banyak bahasa asli).
Foto: Wikimedia
Hutan hujan sangat tebal, suku asli percaya orang utan mempunyai keupayaan untuk melintasi seluruh pulau, berayun dari pokok ke pokok, tanpa menyentuh tanah.
Dan kemudian minyak kelapa sawit tiba
Minyak sawit, sebenarnya, bukan ciptaan moden. Ia berasal dari Afrika Barat dan telah dimakan sejak zaman Mesir Kuno. Keperluan minyak kelapa sawit meningkat semasa Revolusi Perindustrian kerana kita menggunakannya untuk membuat pelincir, lilin dan pelbagai produk lain. Buah-buahan yang berkhasiat dari sawit, dari mana minyak diekstrak, digunakan sebagai makanan semasa perjalanan berlayar transoceanic yang panjang. Malah, dikatakan bahawa minyak kelapa sawit menjadi salah satu daya penggerak di sebalik Revolusi Perindustrian.
Perladangan kelapa sawit ditubuhkan di Afrika Barat, dan kemudian Asia Tenggara. Ladang kelapa sawit komersil pertama telah diwujudkan di Malaysia pada tahun 1917 - bilangan ladang meningkat secara dramatik sejak tahun 1960an, apabila kerajaan Malaysia menawarkan subsidi untuk membasmi kemiskinan di kawasan luar bandar. Begitu juga di Indonesia, pengeluar minyak sawit terbesar di dunia - pengeluaran meningkat daripada 157, 000 tan kepada 33.5 juta tan di antara 1964 dan 2014.
Borneo mempunyai iklim yang sempurna untuk ladang kelapa sawit, dan hutan hujan menawarkan kawasan yang sempurna. Minyak sawit adalah 'tanaman emas' yang dipanggil. Hasilnya sangat tinggi - mempunyai ladang kelapa sawit mendapat keuntungan yang sangat terjamin. Untuk memberikan idea, satu hektar minyak sawit menghasilkan lebih dari 3.5 tan metrik - 5 kali lebih banyak daripada soya.
Foto: Wikimedia
Diakui, minyak kelapa sawit juga banyak dilakukan petani luar bandar kecil - pada masa kini 39% ladang kelapa sawit Malaysia dimiliki oleh petani kecil. Walau bagaimanapun, perniagaan minyak sawit masih sebahagian besarnya di tangan setengah lusin pengedar besar, yang bertindak sebagai orang tengah antara penanam dan pengilang makanan.
Petani kecil telah dipersalahkan kerana memulakan kebakaran. Tidak ada yang tahu pasti sama ada ini benar atau tidak, tetapi hakikatnya masih bahawa ladang kelapa sawit telah mengubah landskap dan geografi manusia Borneo secara kekal - membersihkan tanah nenek moyang yang digunakan untuk memburu dan mengumpul, menggantikan hidupan liar dan puak-puak, mengubah suku nomad ke kawasan yang tidak aktif komuniti - untuk ramai penduduk tempatan, palma yang semakin berkembang mungkin merupakan satu-satunya alternatif kepada kemiskinan.
Sesiapa menyalakan perlawanan terus terang tidak penting. Borneo sedang mati. Dan dunia tidak melakukan apa-apa
Lima tahun yang lalu, kami melawat negeri Sabah di Sabah, di bahagian utara Borneo. Kami melihat orangutan untuk kali pertama di Sepilok, pusat penyelamat orangutan - satu pengalaman yang menyebabkan kami menangis.
Tetapi jika anda bertanya kepada saya apa yang paling kita ingat tentang Sabah, itu adalah telapak tangan. Mereka betul-betul di mana-mana.
Rantau Sungai Kinabatangan adalah salah satu yang terbaik untuk menonton satwa liar di Borneo - dan ia menjadi sebahagian daripada kemasyhurannya kepada minyak sawit. Perladangan cukup banyak memadamkan hutan hujan utama, yang hanya terselamat dalam petak-petak kecil yang ditumpukan di sekitar pusat peranginan pelancong.
Orang utan, monyet proboscis, gibbons, kadal monitor dan lain-lain telah ditolak ke petak-petak kecil ini, menjadikan hidupan liar menonton mudah. Di sebalik 50 m jalur hutan di kedua-dua sisi sungai, terdapat hanya tapak tangan. Palma sejauh mata dapat dilihat.
Di negeri Sarawak, negeri lain di Borneo, keadaannya kelihatan sedikit lebih baik - jauh lebih rendah tanah berbanding Sabah telah diberikan kepada ladang, mungkin kerana tanah Sarawak berada di bawah kawalan negeri, sedangkan Sabah berada di bawah kawalan persekutuan.
Borneo boleh menjadi surga ekopelancongan. Ia mempunyai gunung, gua, hutan, sungai, pulau-pulau dan hutan secara semulajadi. Ia mempunyai hidupan liar. Ia mempunyai peluang untuk aktiviti pengembaraan. Ia mempunyai pantai dengan matahari terbenam yang menakjubkan. Ia masih mempunyai perasaan 'liar' yang menjadikan banyak daripada kita jatuh ke pulau itu di tempat pertama. Tetapi berapa lama ia akan berlangsung?
Persoalan, sekarang, adalah apa yang dapat kita lakukan sebagai individu untuk menghentikan pembunuhan ini.
Keluarkan minyak kelapa sawit dari diet anda. Tetapi minyak kelapa sawit adalah licik - ia berjalan dengan banyak bentuk dan banyak nama. Di luar EU, ia tidak dilabel dengan jelas.
Berikut adalah beberapa perkataan yang digunakan untuk menunjukkan minyak kelapa sawit:
Minyak Sayur, Lemak Sayuran, Kernel Sawit, Minyak Kernel Sawit, Minyak Buah Palma, Palmate, Palmitat, Palmolein, Glyceryl, Stearate, Acid Stearic, Elaeis Guineensis, Asam Palmitik, Palm Stearine, Palmitoyl Oxostearamide, Palmitoyl Tetrapeptide-3,, Natrium Lauryl Sulfate, Sodium Kernelate, Sodium Palm Kernelate, Natrium Lauryl Lactylate / Sulfate, Glycerides Palm Hyrated, Etyl Palmitate, Octyl Palmitate, Palmityl Alkohol
Sekiranya anda tidak boleh menyerahkan minyak sawit, hadkan penggunaan produk kelapa sawit sebanyak mungkin. Bakar kek bukannya makan gula-gula yang dibungkus. Ditch junk food. Beli syampu dan pelembap anda dari kedai-kedai organik.
Apa lagi yang boleh kita lakukan untuk membantu?
Jika boleh, pergi ke Malaysia atau Indonesia bercuti. Minyak sawit sememangnya membawa kekayaan dan pembangunan, tetapi juga ekopelancongan.
Menyokong perniagaan tempatan yang mesra alam, menggunakan pengendali pelancongan yang berpikiran lestari dan pastikan anda melawat tempat perlindungan orangutan, untuk bertemu dengan gergasi-gergasi lembut yang kini menderita akibat kebakaran. Di Borneo Malaysia, dua tempat perlindungan utama adalah Sepilok di Sabah, betul-betul di tengah-tengah negara kelapa sawit, dan Semenggoh di Sarawak.
Tidak yakin? Lihatlah Costa Rica. Mereka banyak mencipta istilah 'ekopelancongan'. Memanfaatkan keindahan alam semula jadi mereka dengan cara yang menghormati, mampan dan tidak invasif, Costa Rica menjadi salah satu negara terkemuka di dunia untuk ekopelancongan. Sejak tahun 1999, pelancongan membawa lebih banyak pendapatan kepada negara berbanding kopi, pisang dan nanas yang digabungkan, tiga tanaman tunai utama di negara ini.
Di samping itu, melabur di ekopelancongan membawa penurunan besar dalam pengangguran (7.8% pada 2012, lebih rendah daripada kebanyakan Eropah) dan beberapa industri pembalakan ditutup.
Kenapa tidak boleh sama dengan Borneo?
Jika anda tidak boleh pergi, pilihlah untuk menyokong NGO yang bekerja di lapangan, seperti Penyelamatan Haiwan Antarabangsa. Mendukung mereka dengan sumbangan, dan beritahu rakan anda untuk melakukan perkara yang sama.
