Bar + Kehidupan Malam
New York City bukan untuk jantung yang lemah. Malam di bandar di sini akan menguji kehendak anda seperti dompet anda. Walau bagaimanapun, bandar ini adalah tempat yang bagus untuk memotong sudut dan menyelam tangga yang tidak jelas - terutama bagi mereka yang menikmati koktel yang betul. Minuman terbaik di bandar sering merupakan yang paling sukar dicari, merawat hanya untuk mereka yang berusaha. Berikut adalah sembilan speakeasi yang patut dicari.
1. Bar Centrale - 324 W. 46th Street
Speakeasi adalah, sekurang-kurangnya dalam teori, sepatutnya menjadi pahala bagi mereka yang meletakkan usaha untuk mencari mereka. Gambar 19 memegang tradisi itu, kerana anda dengan mudah boleh dikelirukan untuk melawat kelab tarian gila yang menyebabkan raket seperti itu di sebelah. Gambar 19 berdiri sebagai antitesis, menawarkan kreatif mengambil koktail klasik di ruang belakang galeri seni yang dipanggil Projek SFA. Suasana itu mellow dan ambien, retret yang baik dari kekacauan Bowery.
Bagaimana untuk mencari: Projek SFA terletak di antara Bowery dan Roosevelt Park, antara Kenmare dan Broome. Masukkan dari Chrystie Street dan berjalan melalui galeri seni, tetapi jangan pergi ke bawah atau anda akan mendapati diri anda di kelab tarian. Sebaliknya, buatlah jalan anda melalui pintu yang kelihatannya masuk ke dalam almari. Hadiah anda menanti.
7. Bahagian Angel - 8 Stuyvesant Street
Satu jawatan yang dikongsi oleh Shingo Gokan (@soberspeaker) pada 9 Mei 2016 pada 2:43 petang PDT
Saham Angel mempunyai dua lokasi tetapi, selain meninjau laman-laman seperti Yelp, hampir tiada kehadiran web (laman Facebook mereka telah menyiarkan dua kali sejak 2012). Mereka sebaliknya membiarkan koktel mereka bercakap, dan kekecohan minuman ini telah menyebabkan menjadikan Angel's Share di Village East tempat yang tidak dapat dilupakan di kalangan pertubuhan minuman tersembunyi New York. Menu berubah secara teratur, membuat setiap lawatan mengejutkan dengan sendirinya. Anda tidak boleh diundang jika anda muncul dengan kumpulan yang lebih besar daripada empat, jadi sebaiknya terus memegang rahsia itu.
Bagaimana untuk mencari: Mula dengan mencari Kampung Yokocho, sebuah restoran Jepun mewah yang terkenal yang berlaku untuk menempatkan pintu yang tidak ditanda di dalamnya.
8. PDT - 113 St Mark's Place
Satu jawatan yang dikongsi oleh Colin Luo (@imsumhi) pada 10 Ogos 2017 jam 8:26 malam PDT
PDT bermaksud Tolong Tidak Beritahu, tetapi kami tidak di sini untuk mematuhi arahan. Mana-mana yang mengingati orang-orang lama di mana anda akan memesan makanan melalui telefon yang dipasang di dinding di gerai anda akan merasa betul di rumah di PDT. Untuk masuk, anda mesti mengambil penerima di dalam bilik telefon lama yang dipukuli di dalam sebuah pertubuhan yang dinamakan Crif Dogs. Perhatikan arahan, dan anda akan diberi ganjaran dengan satu (atau lebih) koktel yang paling kreatif di bandar ini.
Bagaimana untuk menemuinya: Crif Dogs adalah tempat anjing panas larut malam untuk hobi minuman keras, yang terletak hanya dari St. Mark's Place berhampiran Tompkins Square Park. Ikut bau BBQ belakang rumah tetapi teruskan ke gerai telefon dan cuba untuk menjadi bijaksana yang mungkin - perkara terakhir siapa yang mahu adalah gerombolan bros mabuk yang membuat jalan ke dalam speakeasy.
9. Chumley's - 86 Bedford Street
Satu jawatan yang dikongsi oleh Chumley's (@chumleysnyc) pada 20 Mac, 2018 pada 11:45 pagi PDT
Sama seperti The Back Room, Chumley asli telah dibuang sejak Larangan. Tempat koktel yang bergaya ini baru-baru ini mengalami sedikit perubahan. Ia bukan sahaja merupakan salah satu speakeasi yang asal yang masih menyajikan minuman tetapi antara yang paling menarik dari mereka semua, tempat yang sangat baik untuk Scotch dan percakapan mudah. Potret lama masih menyusun dinding, memegang imej awal tahun 1900-an dan berundur dari New York moden. Ini adalah tempat untuk memulakan lawatan speakeasy New York anda, dengan masakan yang diilhamkan setanding dengan koktel yang berkelas. Menu makan malam mereka dihidangkan sehingga 10:30 petang pada hari Jumaat dan Sabtu, dan 10:15 petang pada waktu petang.
Bagaimana untuk mencari: Hanya dari sudut Bedford dan Barrow, tidak terlalu jauh dari Sungai Hudson, Chumley terletak di belakang bangunan tetapi mudah didekati kerana tiada telefon atau pertemuan lorong yang tersembunyi diperlukan. Tempahan adalah disyorkan, bagaimanapun.
