Bagi penonton biasa, adegan di marina di kampung Azorean São Mateus da Calheta kelihatan seperti malam musim panas yang biasa di atas air. Kanak-kanak melompat dari dok ke dalam air yang licin gas, menaikkan mata air raksasa lautan yang berbau bakar. Bot orang ramai di sekitar pantai, melalui bir dan daging panggang. Anak-anak lelaki dan perempuan berenang di matahari terbenam musim panas manakala penjual menjual aiskrim, makanan laut, dan minuman dari truk makanan yang melapisi jalan.
Kemudian satu bunga api mati, dan semua neraka pecah.
Dari sekeliling sudut, seekor lembu hitam yang besar datang mengetepikan dok, dan orang ramai melompat ke dalam air untuk mengelakkan laluannya. Boys melompat di atas tembok penahan marina, dan apa yang tersisa dari kerumunan orang ramai yang bergegas ke hujung pintu, menjerit dan ketawa pada masa yang sama.
Jantan berubah kursus, kini mengecas kumpulan lelaki yang telah tersangkut di belakangnya. Ia berjalan dengan cara yang lain di bawah dok konkrit, menyebarkan lelaki ke dalam air. Tetapi mereka tidak selamat di sana. Kerosakan oleh taat mereka, lembu melompat dari dok ke dalam air, berenang selepas mereka sebaik mungkin. Ia mungkin tenggelam kerana bukannya tali di sekeliling lehernya, dipegang oleh empat lelaki yang memakai baju putih dan topi yang dipanggil pastores.
Mereka menyeret lembu ke atas jalan bot di mana kanak-kanak menunggu dengan tanjung merah dan bola sepak untuk menafikannya. Satu mengetuk bola dan memukul persegi lembu di hidung. Ia kemudian berputar dan menuduh kanak-kanak itu, yang mungkin berumur 10 tahun. Anak lelaki itu melarikan diri, melompat kembali ke dalam air.
Foto: Laura Grier
Terceira: Pulau yang suka lembu jantan
Pemandangan di sepanjang air di Sao Mateus dipanggil touradas korda - atau lembu di tali. Ia adalah sejenis bandar berbanding perjuangan lembu di mana para pemungut memegang satu tali sebagai binatang itu dilepaskan di jalan-jalan kota. Mereka menyerlahkan festival jalanan musim panas yang diadakan di kampung-kampung sepanjang Terceira di Kepulauan Azores. Kinda seperti BurgerFest kejiranan anda, kecuali pada akhirnya, lembu marah yang besar akan mengecilkan jalan.
Pulau ini besar di lembu jantan kerana mereka secara harfiah mempertahankan pulau Portugis dari serangan Sepanyol pada abad ke-16. Apabila Raja Philip menghantar Pedro Valdes kepada Terceira untuk pengambilalihan diplomatik, anak kapalnya ditemui oleh 600 lembu jantan marah dan kemudian dihapuskan. Acara ini diabadikan oleh monumen yang tidak dapat dielakkan 33 kaki di pintu masuk ke bandar bersejarah Angra do Heroismo, yang mempunyai lembu yang kita katakan, secara anatomi betul. Ini menjadikan sesetengah pelawat sedikit tidak selesa, tetapi ia juga membuka kemungkinan tidak berkesudahan untuk kapsyen Instagram.
Di bukit-bukit di sekitar kampung-kampung pantai, lembu dan lembu mengisi landskap. Pada awal hari, kami berhenti dengan bullpen beton di tepi jalan di mana kanak-kanak memanjat dinding untuk melihat apa yang ada di dalamnya.
"Apa yang mereka cari?" Saya bertanya kepada salah seorang ibu mereka, yang suka saya berdiri di dinding penahan di seberang jalan untuk melihat dari jarak yang selamat.
"Mereka memetik lembu jantan untuk perjuangan malam ini, " katanya. "Yang paling bermakna; mereka berjalan di jalanan."
Koboi-koboi di dalam pengawal dan penahan lembu itu menjadi bahagian yang berbeza, mencari untuk melihat siapa yang cuba melompat ke dinding di penonton kanak-kanak. Satu caj terus di pagar, terhempas di dalamnya apabila anak-anak di jalan melompat kembali.
"Mereka mungkin akan memilihnya, " kata ibunya.
Foto: Laura Grier
Dapatkan video atau bertahan dengan tergesa-gesa lembu? Ia adalah pilihan yang sukar
Kembali ke marina, pastor sedang berbaris untuk membawa seekor lembu lagi ke jalanan. Mereka akan menjalankan tiga ekor lembu pada malam ini, masing-masing mendapat kira-kira setengah jam untuk menimbulkan banyak malapetaka kerana ia dapat diturunkan semula ke dalam sangkar pengangkutan merah yang sedikit.
Saya mendekati sangkar yang sedang ratting seperti ia mempunyai velociraptor yang cuba melarikan diri.
"Bullshit!" Seseorang berteriak kepada saya. Saya melihat sebagai salah satu pastores - dia melihat kira-kira 21 dan sedikit bentuk untuk menarik seekor lembu di sekitar - menunjuk ke tanah. Kira-kira enam inci di hadapan saya adalah tumpukan lumpur coklat, mungkin diameter 18 inci.
"Tolong, betul, " kata saya kembali kepadanya.
Dia dan rakan-rakan pastornya bertengkar dengan lembu jantan, masing-masing mendapatkan kord di sekelilingnya supaya mereka boleh mengendalikan beberapa kawalan. Tali memberikan sedikit penghalang, tetapi orang masih terluka sepanjang masa.
"Biasanya, kira-kira satu orang setahun mati, " pemandu tempatan memberitahu saya, sebagai fakta kerana dia akan memberitahu saya orang ramai mendapat tiket laju. "Itulah cara lelaki membuktikan kewajaran mereka."
Ini adalah benar. Selain daripada beberapa pelancong yang ingin tahu, terdapat wanita yang sifar di jalanan apabila nombor lembu dua dibebaskan. Mereka semua berdiri agak selamat di jalan di atas marina, menonton lelaki dari lima hingga 50 melakukan apa yang lelaki bodoh lakukan.
Selepas menonton kejatuhan lembu ke arah ramai orang tetapi tidak menyentuh sesiapa pun, saya mendapat rasa tidak selamat keselamatan. Saya berlari ke bahagian depan pek di mana beberapa remaja di wetsuits melambai di lembu untuk berjalan. Seperti mana-mana pelancong Amerika yang baik, saya segera tarik telefon saya untuk mendapatkan beberapa video. Anehnya, penduduk tempatan sepertinya tidak peduli dengan mendokumentasikan pelarian lembu mereka untuk media sosial.
Foto: Laura Grier
Dalam histeria panas basah lembu sungai berjalan, kisah Instagram saya tidak dibuka dengan lancar seperti yang saya harapkan. Saya berhenti dan melihat ke bawah pada skrin dan cuba untuk menetapkan semula, kemudian merasakan ramai orang bergegas lalu. Ini kelihatan seperti isyarat yang baik untuk menarik kepala saya keluar dari telefon saya dan melihat apa yang semua kekecohan itu tentang.
Anda tidak tahu ketakutan sehingga anda melihat dan melihat apa-apa antara anda dan raksasa, mengecas lembu. Ini bukanlah perasaan kematian yang hampir pasti - lebih seperti perasaan bahawa anda lebih baik mencari Usain Bolt dalam diri anda atau malam yang tidak berakhir dengan baik untuk anda.
Ini akan menjadi pemikiran yang rasional. Pemikiran pelancong Amerika, bagaimanapun, lebih menyerupai, "Video ini akan melihat BADASS!"
Jadi secara semula jadi, saya tarik telefon saya dan cuba untuk mendapatkan pukulan yang baik. Walau bagaimanapun, kaki saya menyedari ini adalah cara terbaik untuk menamatkan Anugerah Darwin 2018 dan mula berjalan. Saya berjaya menaikkan sedikit kelajuan dan berjalan melepasi penduduk tempatan yang agak perlahan untuk keselamatan. Anda tidak perlu lebih cepat daripada lembu jantan, selepas semua. Anda hanya perlu lebih cepat daripada orang paling lambat.
Foto: Laura Grier
Setelah semakin dekat, saya memilih untuk menggantung dan menonton orang tempatan menunjukkan machismo mereka dengan menafikan binatang besar, hitam. Lembu jantan akhirnya menjadi letih dan membenarkan dirinya bertarung kembali ke dalam sangkarnya. Untuk hari ini, tidak ada sesiapa pun yang mendapat sakit hati.
"Dia mendapat beberapa minggu selepas ini, " pemandu saya memberitahu saya semasa menikmati ais krim dari sebuah jalan di atas marina. "Tekanan itu banyak; kerana dia berani mereka membiarkan dia berehat."
Nampaknya adil.
Pameran jalanan berjalan. Kanak-kanak lelaki, berani dengan pertemuan mereka dengan lembu jantan, menghampiri gadis-gadis yang duduk di dinding sebagai semacam pacaran musim panas. Pastor mengambil istirahat sewenang-wenang ketika saya menuju ke trak makanan untuk bir.
Foto: Laura Grier
Pamplona tidak, tetapi berjalan melalui jalan-jalan di sebuah kampung kecil di Azorean dengan banteng besar masih tergesa-gesa adrenalin. Walaupun ia mungkin bukan idea Amerika untuk musim panas yang menyeronokkan - dan seperti semua aktiviti berkaitan dengan lembu, ia mungkin akan menjadi kontroversi jika ia mendapat populariti dengan pelancong - itu tradisi anda tidak akan mencari tempat lain di Azores, dan yang anda perlukan untuk mengalami di pulau itu. Hanya mungkin meninggalkan kamera anda dengan seseorang dengan jarak yang selamat.