Kerja Pelajar
1. Anda tidak akan meletak kereta anda di trotoar
"Sekarang saya tahu kenapa semua orang di taman Chicago di kaki lima!" Kawan kuliah pernah berkata kepada saya. "Chicago penuh dengan orang Poland."
Di Warsaw, ia sangat biasa untuk meletak di kaki lima, terutama di bahagian bersejarah bandar, di mana jalan-jalan yang sempit dan ruang curb terhad. Di tempat di mana trotoar tidak ada, pemandu akan meletak di atas rumput yang menjadikannya lumpur.
Pemandu yang cuba meletak di kaki lima akan sering menaikkan enjin kereta mereka hanya cukup untuk meletakkan kereta di tepi jalan yang menakutkan lampu suluh kehidupan daripada pelancong, dan mereka berlari secepat yang mereka boleh atau menatapnya seperti anak anjing yang keliru. Orang asli hanya melangkah melepasi kereta tempat letak kereta, walaupun pemandu kadang-kadang boleh menjerit beberapa pintu keluar jendela.
2. Anda membeli Absolut
Tiada apa-apa terhadap Absolut Vodka, tetapi anda berada di negara tempat semangat dicipta. Cuba salah satu daripada kebanyakan vodkas Poland yang asli: Żubrówka, Pan Tadeusz, Wyborowa, Sobieski, Absolwent, Belvedere, Biała Dama, Chopin, Cracovia, Luksusowa, Monopolowa, Soplica, Polonaise, Wódka Żołądkowa Gorzka, Wisent, Starka, Polmos Łańcut …
Tidak ada apa-apa seperti pulang ke rumah semasa musim dingin sejuk musim sejuk di Poland, dan menuangkan diri kepada tembakan Żubrówka. Anda merasakan api melecur kerongkong anda, akhirnya sampai ke perut anda seperti gelombang; api akan merebak melalui vena anda, membersihkan jari anda dari jari-jari dan kaki anda.
3. Anda bimbang untuk mendapat diserang oleh beruang
Apabila saya memilih untuk kejuaraan Eropah UEFA pada tahun 2012 di Warsaw, seorang wanita memberitahu saya pelancong pernah bertanya kepadanya di mana dia dapat melihat beruang. Rupa-rupanya, dia pernah mendengar bahawa mereka berkeliaran di mana-mana, kerana terdapat banyak hutan di sekitar Warsaw. Kami mempunyai beberapa beruang, kebanyakannya tinggal di Praga Park, tetapi mereka tidak perlu risau.
Sehingga baru-baru ini, daerah Praga dianggap sebagai "Segitiga Bermuda" Warsaw kerana kadar jenayah yang tinggi. Tetapi, dengan mengambil Ulica Ratuszowa, sebuah jalan yang bertukar menjadi jalan batu besar, bangunan itu beralih dari konkrit kelabu ke batu bata - gudang dan kilang pra-perang kini menjadi rumah kepada bar dan restoran yang bergaya, yang sering dikunjungi oleh artis dan pemuzik. Ia adalah SoHo Warsaw.
4. Anda cuba menyeberangi jalan-jalan tersibuk di aras jalanan
Terdapat beberapa jalan di Warsaw, seperti Aleje Jerozolimskie, di mana kereta, bas, dan trem bertemu di bulatan yang besar, mengasah dan mempercepatkan lampu. Anda tidak boleh, dalam keadaan apa-apa, cuba untuk menyeberang di tingkat jalanan.
Sekiranya tidak ada melintas, lihat sekeliling anda untuk melihat sama ada terdapat tangga yang mendahului di bawah tanah. Fikirkan itu untuk metro? Fikirkan sekali lagi - Warsaw mempunyai dua laluan metro sahaja. Kepala bawah dan cari lorong-lorong kelabu panjang yang penuh dengan kedai-kedai. Lupa untuk membeli bunga untuk hari jadi isteri anda? Lihatlah lebih jauh dari kedai bunga di bawah tanah ketika anda menuju ke perhentian bas anda di seberang jalan. Perlu membeli makanan Cina, barangan bakar, kad, buku, kasut? Selamat datang ke bawah tanah Warsaw di mana anda boleh melakukan semua yang dengan selamat menyeberang (di bawah) jalan.
5. Anda tidak faham mengapa bandar ditutup pada 1 Ogos pukul 5 petang
Setiap 1 Ogos pukul 5 petang, semua Warsaw datang terhenti untuk memperingati tarikh pada tahun 1944 apabila Warsaw Uprising bermula. Kehadiran kota ini mengingatkan semua lelaki, wanita, dan kanak-kanak yang musnah cuba membebaskan bandar dari Penguasa Nazi. Berhati-hatilah.
Dua tahun yang lalu, saya senang menunggang trem dengan seorang lelaki muda yang bukannya berdiri dengan semua orang, terus bergemuruh di trem dan menggelengkan kepalanya seolah-olah ini membuang masa. Ia meninggalkan rasa masam di mulut saya kerana ini adalah orang-orang yang berjuang untuk Poland yang kita ada sekarang. Kami mempunyai kebebasan, sebahagiannya, terima kasih kepada mereka. Warsaw moden dibina dari abu kehancuran itu.
6. Donat kegemaran anda mempunyai sayu merah jambu dan taburan
Jika anda mencari Homer Simpson untuk inspirasi anda untuk gula-gula sarapan yang lazat, anda tidak pernah mempunyai pączki. Pączki digoreng dan bengkak ragi, dipenuhi rosehip, currant hitam, blueberry, jem strawberi, atau, dalam beberapa kes, mengisi keju. Mereka secara tradisinya ditaburi dengan gula pasir atau tepung, tetapi dalam beberapa tahun kebelakangan ini, ramai juga datang berkilauan.
Lemak Khamis, Khamis lepas sebelum Lent dalam tradisi Kristian digelar Pączki Day di Poland, di mana keluarga menggabungkan pączki daripada apa-apa bahan sisa yang ada di tangan mereka.
Sebagai seorang kanak-kanak, saya suka mengunyah pączki dengan segelas susu hangat. Saya akan menggigit ke dalam sfera lembut, rasa gula serbuk itu membentuk misai gula, dan rasa adunan sedikit manis kerana jeli yang kaya akan menyingkirkan doh. Mereka tidak cukup manis untuk memberikan gula pasir, tetapi cukup untuk meningkatkan tenaga anda. Dan mereka selalu melanda tempat.
7. Anda rasa menghormati orang mati pada 1-2 November adalah benda Mexico
Di Poland, 1 November dikenali sebagai Hari All Saint, dan, sementara kita melakukan sesuatu yang serupa dengan Dia de los Muertos, perayaan di sini adalah mudah.
Ahli keluarga yang tinggal di bandar-bandar menuju ke pedalaman untuk ibu bapa mereka atau masa kanak-kanak mereka pulang malam sebelum dan hari 1 November. Pada hari-hari menjelang November 1, ahli keluarganya menuju kuburan untuk membasuh batu nisan, kubur bersih, dan menggantikan bunga.
Kemudian, pada Hari All Saint, sudah tiba masanya untuk menutup dan memberanikan kabut yang sejuk dan suram sepanjang tahun ini untuk melawat perkuburan. Di sepanjang jalan kaki, atau dalam hal bandar-bandar yang lebih kecil, jalan raya, terdapat sedikit tempat menjual znicze (lilin yang terbungkus dalam plastik yang membakar selama berjam-jam), krisan (kami hanya menggunakan bunga-bunga ini untuk percutian ini), gula-gula, doh.
Setelah membeli znicze dan bunga, kami menuju ke kuburan, meninggalkan daun-daun di bawah kaki kami, diam-diam melewati semua keluarga lain dengan kuburan orang tersayang. Kami berhenti di kubur datuk nenek kita atau ibu bapa terlebih dahulu, dan menyalakan znicze, letakkan kekwa-kekwa itu, dan berdoa untuk kembali selamat mereka ke dunia selepas itu, juga untuk tidur yang kekal dan tenang. Kemudian kami berkemas, dan menuju kubur seterusnya ahli keluarga, kawan, profesor, atau mana-mana orang lain yang telah memberi kesan kepada kami. Setelah semua pusingan dibuat, kami pulang ke rumah untuk bercakap, mengejar, mengingati, makan, dan minum. Di meja makan, ada tempat yang lebih baik dalam kepercayaan bahawa mereka yang telah berlepas berada di sini di kalangan orang yang tinggal untuk menghargai satu hidangan terakhir.
Orang ramai terus melawat ke malam, apabila ia cukup sejuk untuk membekukan jari anda, terutamanya apabila mereka mempunyai rakan atau ahli keluarga yang berada di tanah perkuburan yang berlainan. Ia adalah pada waktu malam ketika kubur benar-benar menjadi misterius dan cantik pada masa yang sama, dengan beribu-ribu ribuan orang yang berpenyakit menyala udara, dan memimpin jalan untuk hidup dan jiwa.